ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1

"ไท" และ "จ้วง" ในมณฑลยูนนานสาธารณรัฐประชาชนจีน

สุมิตร   ปิติพัฒน์

1

2543

2

100  ไอเดีย การจัดดอกไม้

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

2

2552

3

100 มุมมองใหม่กรุงเทพฯ

ณัฐนนท   ทวีสิน (บก.)

2

2548

4

108 เมนูอาหารว่าง

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

มปป.

5

108 เมนูอาหารว่างขนมและไอศครีมสไตล์ญี่ปุ่น

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

2548

6

108 ไอเดีย โมเดลอาหารจากไหมพรม

จันทร   วรากุลเทพ และคณะ

3

2548

7

111 วัดไทยไม่ธรรมดา

วีรพล   จ้อยทองมูล

1

2539

8

12 เดือนในญี่ปุ่น

โคคุไซ   นิฮองโก เคนคุซุ

1

2541

9

135 วันอเมริกัน อเมริกา

เล็ก   คาราบาว

1

2545

10

14 รูปแบบงานถักโครเชต์

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

2548

11

20 ปี เปิบพิสดาร

สำนักพิมพ์ผู้จัดการ  

1

2539

12

24 อาชีพสยบความจนชุดที่ 2

สุวรรณา   บุญกล่ำ (ผู้เรียบเรียง)

3

2544

13

27 เมนูอาหารว่าง สูตรอร่อยขนมมัฟฟิ่นและเค้กญี่ปุ่น

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

2548

14

29 สูตรช็อคโกแลตเค้กแสนอร่อย พร้อมสูตรเด็ดเคล็ดลับการทำเค้ก และขนมช็อคโกแลตดัง

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

0000

15

32 วันกว่าจะเป็นชีส กับชีวิตในฟาร์มออสเตรีย

ศิริวรรณ   ศิริเดช

1

2556

16

32 วันกว่าจะเป็นชีส กับชีวิตในฟาร์มออสเตรียตอน เมื่อฟาร์มไม่มีนม

ศิริวรรณ   ศิริเดช

1

2556

17

33 เมนูอาหารยอดนิยมเพื่อสุขภาพและพลังงาน

เสาวภรณ์   วังวรรธนะ

3

2548

18

36 ปี คณะมัณฑนศิลป์

มหาวิทยาลัยศิลปากร  

3

2535

19

40 วันรอบสแกนดิเนเวียและฟินแลนด์

วีณา  

2

2540

20

43 รูปแบบการพับผ้าเช็คปาก และการจัดโต๊ะอาหารสุดหรู

ห้างหุ้นส่วนจำกัด ซี.ดาร์.เอส.ยูนิเวอร์แซล  

3

มปป.



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

21

50 ร้านเด็ดกับเกร็ดสาระ

อิ่มเอิบ  

10

2549

22

58 เรื่องน่ารู้เทคนิคการจัดการสำหรับผู้บริการโรงงาน

บริษัท ซีเอ็ดยูเคชั่น จำกัด (รับผิดชอบ)   กรุงเทพฯ

2

2533

23

58 เรื่องน่ารู้เทคนิคการจัดการสำหรับผู้บริหารโรงงาน

เอเชียเพสร (รับผิดชอบ)  

3

2534

24

60 ปีเส้นทางท่องเที่ยวเชิงนิเวศ มศว ศรีสง่า มหานคร

สุภาพร   สุกสีเหลือง และคณะ

1

2553

25

73 จังหวัด (เล่ม 2) ภาคอีสาน

สุภา   ลือศิริ

2

2533

26

73 จังหวัด เล่ม 3 ภาคใต้

สุภา   ลือศิริ

2

2533

27

73 จังหวัด เล่ม 4 ภาคกลาง

สุภา   ลือศิริ

3

2533

28

9 อุทยานประวัติศาสตร์

กรมศิลปากร  

1

2531

29

At the office

ไลเซ็นเบอร์กส,   โรเบิร์ต.

2

2538

30

At the restaurant

ไลเซ็นเบอร์กส,   โรเบิร์ต.

1

2542

31

Bouquet

พิทักษ์   หังสาจะระ

2

2549

32

C + + และหลักการของ OOP ฉบับเริ่มต้น

เกษมสันต์   พานิชการ

3

2537

33

Chambers good English Guide

เดวิดสัน,   จอร์จ ดับบลิว

1

2542

34

Cook book

ศิริเฉลิม   สวัสดิวัฒน์

5

2548

35

Cook book สวนสามพราน

สุภาวดี   โกมารทัต (บก.)

1

2544

36

Dr.Atkins ปฏิวัติการลดน้ำหนักด้วยการกิน

Atkins,   Rboert C.

1

2548

37

Easy  Thai  cooking

สำนักพิมพ์อมรินทร์  

1

2552

38

Essays on Thailand

ธนพล   จาดใจดี

1

2541

39

Family holiday life & learn

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

-

40

Fancy Bread (ขนมปังแฟนซี)

โรงพิมพ์กรุงเทพฯ (รับผิดชอบ)  

1

2530



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

41

Flowers and art ชุดสีสันแสนสวยด้วยไม้ดอก

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2549

42

Green  food

สุทธิพงษ์   สุริยะ

2

2548

43

Health & SPA resort

อรษา   ก้อนแก้ว และคนอื่นๆ

1

2545

44

Idea ดีดีชุดเปลือกไข่แสนสนุก

อโนรยา  

1

2550

45

Japanese for basic hotel course

Nishdaa,   Rikiniro.

3

2549

46

Japanese for basic hotel course

Nishida,   Rikihiro.

5

2552

47

Japanese for basic tourism course

Nishida,   Rikihiro.

1

2551

48

LCI-LCA แนะปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฎจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์

กระทรวงอุตสาหกรรม  

1

2558

49

LCI-LCA แนะปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฎจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์น้ำตาลทรายดิบ

กระทรวงอุตสาหกรรม  

1

2558

50

Learning English by the Nation = สนุกกับข่าวภาษาอังกฤษจากหนังสือพิมพ์เดอะเนชั่น

กองบรรณาธิการนิตยสารเนชั่นจูเนียร์  

1

2543

51

Menu สุขภาพ

ธนัญญา   ไข่แก้ว

5

2548

52

Nami cook book

นามิ   อิลียาบา

1

2545

53

OHM year book 2005

บริษัท เอ็มแอนด์อี จำกัด (รับผิดชอบ)  

1

2548

54

Pizza

นวรัตน์   เอี่ยมพิทักษ์กิจ

3

2548

55

Practical hotel english

สรสรรค   ตันติพัฒน์

1

2538

56

Seafood

สำนักพิมพ์แม่บ้าน  

1

2548

57

Spa

วรภพ   ทองทวีพรรณและคนอื่นๆ

1

2548

58

Thailand coffee&tea 2006

ธีรวัฒน์   บ่อน้อย

4

2549

59

The wares of the ming dynasty

R.L.HOBSON  

3

2538

60

Unseen สัมผัสจริงเมืองไทย Thailand

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

2

2547



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

61

กฎหมายเกี่ยวกับการท่องเที่ยว

สงวน   สุทธิเลิศอรุณ

1

2546

62

กฐินพระราชทาน 2543

สถาบันพระปกเกล้า  

1

2543

63

กรรมวิธีการแปรรูป

ไพบูลย์   ธรรมรัตน์อาสิก

3

2532

64

กระจกส่องญี่ปุ่น

Toshiba International Foundation  

1

2541

65

กระดาษสานงานศิลป์

สวรรค์   ชมบุญ

2

2541

66

กระบี่

สุพรรณี   แสนยาสิริ

1

2541

67

กระบี่

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

68

กริยา 3 ช่อง

ศิริรัตน์   กมลวานนท์

1

มปป.

69

กรุงเทพมหานคร

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

70

ก๋วยเตี๋ยวแกงไทยในญี่ปุ่น จากงานวิจัยสู่บทเรียน

นฤมล   นันทรักษ์ และคนอื่นๆ

1

2556

71

กวีศรีกัมพุชเทศ

ศานติ   ภักดีคำ

2

2543

72

ก่อนประวัติศาสตร์

สุภาพร   นาคบัลลังก์

1

2551

73

กาญจนบุรี

สารคดี  

1

2545

74

กาญจนบุรี

สารคดี  

3

2542

75

กาญจนบุรี

สารคดี  

3

2544

76

กาญจนบุรี

ปิติชัย   พงษ์วานิชอนันต์

3

2543

77

กาญจนบุรี ศรีภูมิภาคตะวันตก

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2544

78

กาญจนาภา

บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้ง กรุ๊ป จำกัด (รับผิดชอบ)  

1

2540

79

กานญจบุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

80

การแกะสลักน้ำแข็ง

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2546



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

81

การแกะสลักผักและผลไม้ : พร้อมวิธีการจัดผักและผลไม้แกะสลัก

อาภา   จงจิตต์

1

2534

82

การแกะสลักผักและผลไม้ เล่มที่ 1 ฉบับปรับปรุง เพิ่มเติม

แสงอรุณ   เชื้อวงษ์บุญ

1

2541

83

การเขียนเพื่อการสื่อสารธุรกิจ หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2534

84

การควบคุมต้นทุนราคาอาหารและเครื่องดื่ม

เสาวรี   บุนนาค

24

2547

85

การจัดการการท่องเที่ยวชุมชนอย่างยั่งยืน

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

2

2546

86

การจัดการถ้ำเพื่อการท่องเที่ยวในอุทยานแห่งชาติ

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

1

2554

87

การจัดการทรัพยากรการท่องเที่ยว หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

4

2552

88

การจัดการทรัพยากรการท่องเที่ยว หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

4

2552

89

การจัดการธุรกิจการท

นภัสนันท์   วินิจวรกิจกุล

3

2555

90

การจัดการธุรกิจการท่องเที่ยว

นภัสนันท์   วินิจวรกิจกุล

1

2551

91

การจัดการธุรกิจการท่องเที่ยว

นภัสนันท์   วินิจวรกิจกุล

5

2550

92

การจัดการธุรกิจการท่องเที่ยว

นภัสนันท์   วินิจวรกิจกุล

5

2553

93

การจัดการธุรกิจอาหาร หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2539

94

การจัดการธุรกิจอาหาร หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2542

95

การจัดการธุรกิจอาหารเพื่อการส่งออก หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2541

96

การจัดการธุรกิจอาหารเพื่อการส่งออก หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2541

97

การจัดการบริการอาหาร และเครื่องดื่ม

จตุพร   จันทนะสุต

5

2547

98

การจัดการบริการอาหารในโรงเรียนและสถาบัน หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2532

99

การจัดการบริการอาหารและเครื่องดื่ม

จตุพร   จันทนะสุต

5

2544

100

การจัดการบริการอาหารและเครื่องดื่ม

จตุพร   จันทนะสุต

5

2545



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

101

การจัดการบริการอาหารและเครื่องดื่ม

จตุพร   จันทนะสุต

2

2544

102

การจัดการและเทคนิคการงบริการในภัตตาคาร หน่วย 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2545

103

การจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2539

104

การจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2539

105

การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

4

2542

106

การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

4

2542

107

การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2544

108

การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2542

109

การจัดการและเทคนิคการบริหารในภัตตาคาร

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2545

110

การจัดการอุตสาหกรรมท่องเที่ยว

วินิจ   วีรยางกูร

10

2532

111

การจัดการอุตสาหกรรมบริการ

นิคม   จารุมณี

7

2536

112

การจัดดอกไม้

ปรารชนก   แดงเป้า

3

2545

113

การจัดธุรกิจที่พักรีสอร์ท

ฐาปนิก   อาณากร (ผู้แต่งร่วม)

1

2544

114

การจัดบริการอาหารโรงเรียนและสถาบัน หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2532

115

การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม

ฉลองศรี   พิมลสมพงศ์

3

2544

116

การจัดพาน (ดอกไม้สด)

จันทนา   สุวรรณมาลี

4

2539

117

การจำแนกราเส้นที่พบในอาหารและอากาศ

เสาวนิตย์   ชอบบุญ

1

2550

118

การใช้คอมพิวเตอร์สำหรับผู้เริ่มต้นด้วยภาษาปาสคาล

สานิตย์   กายาผาด

7

2534

119

การใช้ถ้อยคำสำนวนกฎหมายในภาษาอังกฤษ

พรทิพย์   เพ็ชรศิริ

1

2529

120

การใช้ภาษาญี่ปุ่น Wa To Ga

วรินทร   วูวงศ์

1

2531



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

121

การใช้วัตถุเจือปนอาหาร

ทวี   โพธิผละ

1

2536

122

การดูนก

รอฮานา   เจ๊าเดร์และคณะ

1

2548

123

การดูแลรักษาวัตถุพิพิธภัณฑ์

จิราภรณ์   อรัณยะนาค

2

2558

124

การตลาดโรงแรม

มณฑกานติ   แสนแคสเตอร์

1

2548

125

การตัดเย็บกระเป๋าผ้าสักหลาด และของจิปาถะที่ทำจากด้ายดิบ

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

2548

126

การแต่งกายสมัยต่างๆ

วรรณิศา   บุตรหลัง (ผู้แต่งร่วม)

1

2545

127

การถนอมและการแปรรูปอาหาร หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2543

128

การถนอมและการแปรรูปอาหาร หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2543

129

การถนอมอาหาร

นวลจิตต์   เชาวกีรติพงศ์

2

2542

130

การถนอมอาหาร

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

1

2537

131

การท่องเที่ยวชายแดนไทยกับประเทศเพื่อนบ้าน

ทวีป   ศิริรัศมี (บก.)

1

2550

132

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรสุราษฎร์ธานี

เทิดชาย   ช่วยบำรุง

2

2553

133

การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

ขนิษฐา   สุมงคลพิพัฒน์และคนอื่นๆ

1

2542

134

การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

วรรณวิภา   ไชยจามรและคนอื่นๆ

1

2548

135

การท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์

ศิริลักษณ์   นิ่มละออ (ผู้แต่งร่วม)

1

2545

136

การท่องเที่ยวเชิงศิลปวัฒนธรรมจุดเปลี่ยนอันดามันสู่ ความยั่งยืน

เทิดชาย   ช่วยบำรุง

2

2551

137

การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ จ.สกลนคร

สุรัตน์   วรางค์รัตน์

1

2541

138

การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ด้านการเกษตรปี 2547

กระทรวงเกษตร และสหกรณ์  

3

2547

139

การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ด้านการเกษตรปี 2550

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์  

3

2550



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

140

การท่องเที่ยวเชียงรายจะก้าวไกลหัวใจอยู่ที่ความร่วมมือ

คณะนักศึกษาปริญญาโท สาขาวิชาการจัดการอุตสหกรรม  

1

2545

141

การท่องเที่ยวนิเวศ การท่องเที่ยวชุมชน

มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร  

1

2548

142

การท่องเที่ยวและการจัดการอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

นิคม   จารุมณี

2

2535

143

การท่องเที่ยวและการจัดการอุตสาหกรรมท่องเที่ยว

นิคม   จารุมณี

8

2536

144

การท่องเที่ยวอุทยานแห่งชาติ หมุ่เกาะอ่างทอง

ยิ่งยศ   มุ่งเครือกลาง และคณะ

1

2548

145

การทำดอกไม้จากต้นโสน

ยุพยงษ์   สุทธิธรรม

3

2542

146

การทำเสื่อกระจูด

ยุพยงษ์   สุทธิธรรม

3

2542

147

การแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (อีสาน)

จิณณพัต   ไทยพานิช (ผู้แต่งร่วม)

1

2544

148

การบริการเครื่องดื่ม 1

ศูนย์พัฒนาและส่งเสริมการศึกษาอาชีพ กรมการศึกษานอกโรงเรียน กระทรวงศึกษาธิการ  

3

2540

149

การบริการในโรงแรม

ระรินธร   อักษรศรี  (ผู้แปล)

1

2539

150

การบริการส่วนหน้าของโรงแรม

พิศมัย   ปโชติการ

2

2540

151

การบริการอาหาร 1

ศูนย์พัฒนาและส่งเสริมการศึกษาอาชีพ กรมการศึกษานอกโรงเรียน กระทรวงศึกษาธิการ  

3

2540

152

การบริการอาหาร และเครื่องดื่ม

จตุพร   จันทนะสุต

5

2546

153

การบริหารงานทรัพยกรมนุษย์ในธุรกิจการโรงแรมและ การท่องเที่ยว

เชิดพันธุ์   ปานปรีชา

5

2551

154

การบริหารงานทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจการโรงแรม และการท่องเที่ยว

เชิดพันธุ์   ปานปรีชา

1

2546

155

การบริหารงานทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจการโรงแรม และการท่องเที่ยว

เชิดพันธุ์   ปานปรีชา

8

2549

156

การบริหารงานทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจการโรงแรม และการท่องเที่ยว

เชิดพันธุ์   ปานปรีชา

5

2546

157

การบริหารงานผลิตและบริการ

พอพันธ์   วัชจิตพันธ์

6

2522

158

การบริหารงานส่วนหน้าในสถาบันที่พักแรมต่างๆ

ขจิต   กอบเดช

22

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

159

การบริหารงานส่วนหน้าในสถาบันที่พักแรมต่างๆ

ขจิต   กอบเดช

1

2550

160

การบริหารงารทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจการโรงแรม
และการท่องเที่ยว

เชิดพันธุ์   ปานปรีชา

2

2548

161

การบริหารและการจัดการงานโรงแรม

เกรย์   วิลเลี่ยม เอส

3

2547

162

การประชาสัมพันธ์สำหรับธุรกิจ และอุตสาหกรรม

สายพิณ   ศมาวรรตกุล

1

2535

163

การประชุมสหพันธ์กับบัญชีอาเซียน ครั้งที่ 8 และการประชุมนักบัญชีทั่วประเทศ ครั้งที่ 13 วันที่ 24-26 มิถุนายน 2536

สหพันธ์นักบัญชีอาเซียน  

1

2536

164

การประดิษฐ์กระเป๋าจากลูกปัด

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

2539

165

การประดิษฐ์ดอกไม้จากธนบัตร

รัตนาภรณ์   เทพสนิท

3

2537

166

การประดิษฐ์ดอกไม้จากผ้านานาชนิด

จันทร   วรากุลเทพ และคณะ

3

2548

167

การประดิษฐ์ดอกไม้เทียนหอม

รัตนาภรณ์   เทพสนิท

3

2550

168

การประดิษฐ์และสร้างสรรค์งานกระดาษ

วิราภรณ์   ปนาทกูล

2

2534

169

การประดิษฐ์สร้างารรค์ลวดกำมะหยี่

เฉลิมวงศ์   เจริญสุข,บก

3

2550

170

การประสานนโยบายเศรษฐกิจเพื่อการพัฒนา และเสถียรภาพ

ชินวุธ   สุนทรสิมะ

1

2515

171

การปั้นตุ๊กตารูปสัตว์จากดินไทย

รัตนาภรณ์   เทพสนิท

3

2550

172

การเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจกับปัญหาสิทธิมนุษยชนในประเทศไทย

การุณย์   บุญมานุช

6

2528

173

การแปรรูปผลไม้หลากชนิด แช่อิ่ม-เชื่อม อบแห้ง-ฉาบ

เสาวภรณ์   วังวรรธนะ และคณะ

3

2550

174

การแปลเพื่อการสื่อสาร

เชวง   จันทรเขตต์

8

2528

175

การผลิตรายการวิทยุกระจายเสียง วิทยุศึกษาและวิทยุโรงเรียน

บุญเกื้อ   ควรหาเวช

1

2539

176

การผลิตและการใช้อาหาร หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

6

2533

177

การผลิตและการใช้อาหาร หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

6

2533



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

178

การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการครูต้นแบบมารยาทไทย

มหาวิทยาลัยศรีปทุม  

1

มมป.

179

การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ อำเภออุ้มผาง

อุษา   วันหวัง และคนอื่นๆ

1

2545

180

การพัฒนาการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

บุญเลิศ   จิตตั้งวัฒนา

4

2548

181

การพัฒนาการท่องเที่ยวย่างยั่งยืน

มหาวิทยาลัยศิลปากร  

3

2552

182

การพัฒนาทรัพยากรป่าชายเลน

ชายิกา   ภูกาสอน (ผู้แต่งร่วม)

1

2545

183

การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในอุตสาหกรรมอาหาร หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2541

184

การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในอุตสาหกรรมอาหาร หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2541

185

การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2540

186

การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2540

187

การพัฒนาบุคลิกภาพในการประชาสัมพันธ์

รวิวงศ์   ศรีทองรุ่ง

1

2539

188

การพัฒนาบุคลิกภาพเพื่อการประชาสัมพันธ์

รวิวงศ์   ศรีทองรุ่ง

3

2543

189

การพัฒนาบุคลิกภาพและ
อารมณ์ในงานบริการ

ปภาพัศร์   วงษ์ประคอง

5

2552

190

การพัฒนาและความเจริญทางเศรษฐกิจ หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2533

191

การพัฒนาเศรษฐกิจญี่ปุ่น

โยชิฮารา   คูนิโอะ

2

2531

192

การพัฒนาสถานบริการท่องเที่ยว

อาสมี   เซะยากอ (ผู้แต่งร่วม)

1

2543

193

การพับกระดาษ

ศรีวรรณ   มากชู

1

2524

194

การพับกระดาษห่อของขวัญแบบญี่ปุ่นโอริคามิ

จันทร   วรากุลเทพ และคณะ

3

2548

195

การพับผ้าเช็ดปากในโรงแรม 1 และ 2

ปรีชา   แดงโรจน์

2

2528

196

การพับและจัดดอกบัว

กัญญารัตน์   เห็นสว่าง

1

2545



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

197

การพูดเพื่อการประชาสัมพันธ์

รวิวงศ์   ศรีทองรุ่ง

1

2540

198

การเพาะเห็ดตีนแรด และตำราอาหารจากตีนแรด

กระทรวงเกษตร และสหกรณ์  

1

2547

199

การฟื้นฟูสภาพน้ำในสระพระราชวังบางปะอิน

คณะผู้จัดทำ  

1

2548

200

การเมืองไทยสมัยพระเจ้ากรุงธนบุรี

นิธิ   เอียวศรีวงศ์

2

2539

201

การเมืองเรื่องพระสุริโยทัย

เทพมนตรี   ลิมปพยอม

3

2544

202

การเริ่มต้นและพัฒนาการทางประวัติศาสตร์โบราณคดี เมืองสงขลา

สกรรจ์   จันทรัตน์

1

2534

203

การโรงแรม พจนานุกรมศัพท์อาหารและเครื่องดื่ม : Dictionary of Food and Drink

ปรีชา   แดงโรจน์

1

2537

204

การโรงแรม หน้าที่และการปฏิบัติงาน (Job Description)

ปรีชา   แดงโรจน์

8

2534

205

การโรงแรม:hotel management and operations

ปรีชา   แดงโรจน์

2

2525

206

การโรงแรม:พจนานุกรมศัพท์อาหารและเครื่องดื่ม

ปรีชา   แดงโรจน์

1

2533

207

การโรงแรมฉบับนิสิต นักศึกษา

ปรีชา   แดงโรจน์

5

2530

208

การโรงแรมหน้าและการปฏิบัติงาน Job description

ปรีชา   แดงโรจน์

4

2532

209

การละครไทย

สุมนมาลย์   นิ่มเนติพันธ์

2

2539

210

การละครฝรั่งเศส ศตวรรษที่ 18

วิลยา   วิวัฒน์ศร

2

2538

211

การละเล่นพื้นบ้าน

ธีระพล   ภาสว่าง และคณะ

1

2548

212

การละเล่นพื้นบ้านของเด็กภาคอีสาน

ทิพวรรณ   คันธา

2

2540

213

การวางแผน และการจัดรายการนำเที่ยว

ฉันทัช   วรรณถนอม

6

2547

214

การวางแผนและพัฒนาตลาดการท่องเที่ยว

ฉลองศรี   พิมลสมพงศ์

2

2542

215

การวางแผนและพัฒนาตลาดการท่องเที่ยว

ฉลองศรี   พิมลสมพงศ์

3

2544

216

การวางแผนและพัฒนาตลาดการท่องเที่ยว

ฉลองศรี   พิมลสมพงศ์

4

2542



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

217

การวิเคราะห์ระบบการจัดการงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2540

218

การวิเคราะห์ระบบการจัดการงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2540

219

การศึกษาความสอดคล้องระหว่างวิชาภาษาอังกฤษธุรกิจที่สอนในมหาวิทยาลัยในประเทศไทยกับความต้องการของวงการธุรกิจไทย

บังอร   สว่างวโรรส

1

2526

220

การศึกษาเบื้องต้นเพื่อการพัฒนาการท่องเที่ยวจังหวัดสุโขทัย พิษณุโลก กำแพงเพชร ตาก

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

มปป.

221

การศึกษาเบื้องต้นเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวกรุงเทพมหานคร และปริมณฑล

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2535

222

การสร้างสรรค์ของเผ่าพันธุ์มนุษย์ก่อนการปฏิวัติ
อุตสาหกรรม

วราพร   ศรีสุพรรณ

1

2542

223

การสอนและการฝึกอบรมทางการบริหารโดยวิธีกรณีศึกษา

เกรียงศักดิ์   เขียวยิ่ง

5

2534

224

การแสดงพื้นบ้านในประเทศไทย

เรณู   โกศินานนท์

1

2537

225

การอนุรักษ์ศิลปโบราณวัตถุเบื้องต้น

ชมพูนุท   ประศาส์นเศรษฐ

2

2547

226

การออกแบบแฟ้มข้อมูล

พิชัย   บูรณสมบัติ

1

2536

227

การออกแบบสัญญลักษณ์

ทองเจือ   เขียดทอง

2

2542

228

กาแลออกหนอ/Kale ok hno

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร  

4

2542

229

ก้าวไปกับโภชนาเพื่อสุขภาพ

สาคร   ธนมิตต์

3

2534

230

ก้าวไปยังทิศตะวันตกและอินโดจีนในปี 2000

บุญเรือง   คัชมาลย์

3

2543

231

กาฬสินธุ์

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

232

กำแพงเพชร

กนกวรรณ   โสภณวัฒนวิจิตร

3

2543

233

กำแพงเพชร

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

234

กิน-เที่ยวไทย (ภาคเหนือ)ท่องไปในเมืองอาหารอร่อย

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2550

235

กินดีมีสุข

ปัทมา   เลาหบุศย์

1

2549



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

236

กินตามแม่

กระทรวงสาธารณสุข  

2

2548

237

กินนอกบ้าน

ภาณุ   มณีวัฒนกุล

2

2547

238

กินแบบดิฉัน

ป้าสี่  

2

2551

239

กินเพื่อสุขภาพ

บังเคอร์   คาร์โรติน

1

2535

240

กินอยู่อย่างไรในญี่ปุ่น

วันชัย   สิลาพันธ์กุล (ผู้แต่งร่วม)

1

2540

241

กินอร่อยตามรอยถนัดศรี

ถนัดศรี   สวัสดิวัฒน์

1

2545

242

กินอร่อยยานเยาวราช

ยอดแต้ว   อักษรา

1

2542

243

กินอร่อยสุขภาพดี

จ้าวซู่จง  

1

มปป.

244

กุลีลากรถกัลประวติศาสตร์แรงงานไทย

พรรณี   บัวเล็ก

1

2542

245

เก่งญี่ปุ่นเพื่อความเข้าใจที่ง่ายกว่า

ทฤษฎี (รับผิดชอบ)  

2

2540

246

เก็บมาเล่าเมื่อฉันได้เรียนทำไส้กรอก,แฮม และเบคอน ในฟาร์มเลี้ยงหมู Attendorf ประเทศออสเตรีย

ศิริวรรณ   ศิริเดช

1

2556

247

เกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับอเมริกา

เคิร์น   อีเลน.

1

2531

248

เกร็ดโบราณคดีประเพณีไทย

ส.พลายน้อย  

1

2539

249

เกร็ดโบราณคดีประเพณีไทย

ส.พลายน้อย  

4

2534

250

เกร็ดพงศาวดารไทย

พลาดิศัย   สิทธิธัญกิจ

1

2539

251

เกาหลีวันนี้

ดำรงค์   ฐานดี

1

2542

252

เกาะช้างการท่องเที่ยวทางทะเลบนฐานความรู้

เทิดชาย   ช่วยบำรุง

2

2552

253

เกาะป้องกันชีวิต 1

สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย  

1

2544

254

แก่นเรื่องในกวีนิพนธ์ฝรั่งเศลสมัยใหม่ 1900-1950

พูนศรี   วงศ์วิทวัส

1

2529

255

แกะผัก

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

1

2542



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

256

แกะผัก

อบเชย   กลิ่นสบาย (ผู้แต่งร่วม)

3

2544

257

แกะสลักน้ำแข็ง

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

3

2546

258

แกะสลักผัก ผลไม้ อย่างง่าย

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

4

2539

259

แกะสลักผัก ผลไม้ อย่างง่าย

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

3

2543

260

แกะสลักวิจิตรและอาหารวิจิตร

เพ็ญพรรณ   สิทธิไตรย์

1

2533

261

ไกลดวงตา  ใกล้ใจ

สุดแดน   วิสุทธิลักษณ์

2

2553

262

ขนมไทย

อรวสุ   นพพรรค์

2

2542

263

ขนมไทย

พิมใจ   มิตสิโมโต

1

2556

264

ขนมไทย

นิตยสารแม่บ้าน  

3

2548

265

ขนมไทย

วันชัย   อิงปัญจลาภ

1

2542

266

ขนมไทย

สุมาลี   สงวนรัมย์และคนอื่นๆ

1

2548

267

ขนมไทย

อรชุมา   มณีโชติ (ผู้แต่งร่วม)

1

2545

268

ขนมไทย เล่ม 1

จริยา   เดชกุญชร

2

2549

269

ขนมไทย เล่ม 2

จริยา   เดชกุญชร

2

2549

270

ขนมไทยถาดเล็ก

จรรยา   สุบรรณ์

2

2532

271

ขนมไทยมรดกทางวัฒนธรรม

มิตรา   หอรัตนชัย

1

2540

272

ขนมปัง

อี แอล เอส ฟู๊ดคลับ  

2

2535

273

ขนมและน้ำผลไม้

ศรีสมร   คงพันธุ์

4

2533

274

ขนมหวาน & ฟุดดิ้ง

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

มปป.

275

ขนมหวาน ของว่างไทย 108 ชนิด

เสาวภรณ์   วังวรรธนะ

3

2550



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

276

ขนมหวานไทย

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

1

2540

277

ขนมอบ

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

3

2540

278

ขนมอบ

นวรัตน์   เอี่ยมพิทักษ์กิจ

3

2548

279

ข้อกำหนดการใช้วัตถุเจือปนอาหารตามมาตรฐานทั่วไป สำหรับวัตถุเจือปนอาหารของโคเด็กซ์

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา  

2

2552

280

ของเก่า เล่าอดีต

สว่าง   เลิศฤทธิ์ (บก.)

1

2546

281

ของเก่าเล่าเรื่อง

ณัฎฐภัทร   จันทวิช (ผู้เรียบเรียง)

1

2544

282

ของดีกรุงเทพฯ

อัศวิน   อภัยวงศ์ (ผู้แต่งร่วม)

2

2543

283

ของดีในอินเดีย

หลวงวิจิตรวาทการ  

1

2541

284

ของที่ระลึก

ประเสริฐ   ศีลรัตนา

3

2544

285

ของฝากจากสวิส

ขจัดภัย   บุรุษพัฒน์

2

2535

286

ของรักของชอบ ดร.วินิจ วินิจนัยภาค

พุฒ   วีระประเสริฐ (บก.)

1

2534

287

ของสวยของดีครั้งแผ่นดินพระพุทธเจ้าหลวง

ธงทอง   จันทรางศุ

4

2531

288

ขอนแก่น

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

289

ขอนแก่น เมืองเสียงแคนแดนดอกคูน

กระทรวงศึกษาธิการ  

2

2544

290

ข้อมูลที่น่ารู้ของประเทศไทยปี 2549

สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ  

2

2549

291

ข้อมูลน่ารู้ของประเทศไทยปี 2548

สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ  

2

2548

292

ข้างครัว

พิชัย   วาสนาส่ง

1

2543

293

ข้างครัว

พิชัย   วาสนาส่ง

2

2543

294

ข้างครัว 108

พิชัย   วาสนาส่ง

2

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

295

ข้างครัวตะวันออก

พิชัย   วาสนาส่ง

2

2548

296

ข้ามฝั่งแห่งฝัน

สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี  

1

2539

297

ข้าวแกง-ขนมจีน

วิววัฒนา   ไทยสม

3

2548

298

ข้าวต้มเครื่องรสเลิศ

อุบล   ดีสวัสดิ์

3

2549

299

ขึ้นรถไฟไปสวิตฯ

ประภัสสร   เสวิกุล

1

2538

300

เขาพระวิหาร

ธิดา   สาระยา

4

2535

301

โขน

นงค์นุช ไพรพิบูลยกิจ  

1

2542

302

โขน,คาราบาว,น้ำเน่า และหนังไทย ว่าด้วยเพลง,ภาษา และนานามหรสพ

นิธิ   เอียวศรีวงศ์

1

2539

303

คณิตศาสตร์เบื้องต้น

มหาวิทยาลัยรามคำแหง  

1

2529

304

คนไทยเรียนภาษาจีน 1

ประพฤทธิ์   ศุกลรัตนเมธี

3

2549

305

คนไทยเรียนภาษาจีน 1 ชุดแบบฝึกหัด

ประพฤทธิ์    ศุภลรัตนเมธี

3

2549

306

คนไทยเรียนภาษาจีน 2

ประพฤทธิ์   ศุกลรัตนเมธี

3

2549

307

คนไทยเรียนภาษาจีน 2  ชุดแบบฝึกหัด

ประพฤทธิ์   ศุกลรัตนเมธี

3

2552

308

คนไทยเรียนภาษาจีน 3

ไพศาล   ทองสัมฤทธิ์, [และคนอื่น ๆ]

3

2552

309

คนไทยเรียนภาษาจีน 3 ชุดแบบฝึกหัด

ไพศาล   ทองสัมฤทธิ์,  [และคนอื่น ๆ]

3

2552

310

คนมีเสน่ห์และศิลปะการพูดการฟัง

ระเด่น   ทักษณา

2

2548

311

คนยองย้ายแผ่นดิน

แสวง   มาละแซม

1

2540

312

ค้นหาอดีตของเมืองโบราณ

ศรีศักร   วัลลิโภดม

2

2538

313

ครบเครื่องเรื่องอาหาร 2 การแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ

ศิโรจน์   ผลพันธิน

1

2553

314

ครัวมาตรฐาน

ศรีธวัช   จาติเกตุ

2

2534



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

315

ครัวสระปทุม   (ภาคภาษาจีน)

สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี  

1

2550

316

ครูภูมิปัญญาไทยรุ่นที่ 3 ภาคกลาง และภาคตะวันออก

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2547

317

ครูภูมิปัญญาไทยรุ่นที่ 3 ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2547

318

ครูภูมิปัญญาไทยรุ่นที่ 3 ภาคใต้

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2547

319

ครูภูมิปัญญาไทยรุ่นที่ 3 ภาคเหนือ

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2547

320

คลองในกรุงเทพฯ

ปิยนาถ นิโครธา   บุนนาค

1

2528

321

ความเข้าใจในศิลปะ

ประยูร   อุลุชาฏะ

3

2543

322

ความงาม สุนทรีศาสตร์สำหรับผู้ใฝ่รู้

เอกชัย   สุนทรพงศ์

6

2529

323

ความจริงเกี่ยวกับเกาหลี

สำนักงานสารนิเทศภาคโพ้นทะเล  

1

2542

324

ความจริงเกี่ยวกับเกาหลี

สำนักงานสารนิเทศภาคโพ้นทะเลร่วมกับคณะอักษรศาสตร์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

11

2537

325

ความรู้เกี่ยวกับคอมพิวเตอร์

ประทีป   บัญญัตินพรัตน์

1

2536

326

ความรู้เกี่ยวกับคอมพิวเตอร์

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2527

327

ความรู้นักเศรษฐศาสตร์ไทยปี 2530

กระวี   บัณฑิตกุล

2

2531

328

ความรู้เบี้องต้นเกี่ยวกับอาหารไทย

ชนม์สิตา   ดำรงค์ถิระรัตน์

1

2556

329

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสถานภูมิอากาศและมรดกโลก

สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม  

2

2557

330

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์

พรชัย   จิตต์พานิชย์

1

2529

331

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ และการประมวลผลข้อมูลทางธุรกิจด้วยคอมพิวเตอร์

สุพัตรา   บุญมาก

12

2533

332

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวหน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

1

2545

333

ความรู้เบื้องต้นทางวิทยุกระจายเสียงและวิทยุโทรทัศน์

ฟิสิกส์เซ็นเตอร์ (รับผิดชอบ)  

3

2534



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

334

ความรู้เรื่องผ้าสำหรับวัยรุ่น

เอลเลต   มาร์เซลลา โฮเวิร์ด

2

2534

335

ความสัมพันธ์ไทย-อเมริกัน ตั้งแต่ พ.ศ.2376

แพทริเซีย   นอร์แลนด์

1

2540

336

ความหมายของพระบรมธาตุในอารยธรรมสยามประเทศ

ศรีศักร   วัลลิโภดม

1

2539

337

ความหมายพระบรมธาตุในอารยธรรมสยามประเทศ

ศรีศักร   วัลลิโภดม

1

2539

338

คหกรรมทั่วไป หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2529

339

ค็อกเทล

สมสุข   ตั้งเจริญ

1

2534

340

ค็อกเทล 1

สมสุข   ตั้งเจริญ

1

2544

341

ค็อกเทล เล่ม 2

สบสุข   ตั้งเจริญ

5

2535

342

คอมพิวเตอร์เบื้องต้น

พรชัย   จิตต์พานิชย์

2

2528

343

คอมพิวเตอร์สำหรับสถาปนิกไทย

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2528

344

ค่าจ้างและทฤษฎีค่าจ้าง

สุณี   ฉัตราคม

1

2530

345

คำศัพท์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2544

346

คุกกี้

อี แอล เอส ฟู๊ดคลับ  

1

2535

347

คุณค่าชีวิตสิทธิผู้บริโภครายงานผู้บริโภค 2549-2552

อุบลรัตน์   ศิริยุวศักดิ์ (บก.)

3

2552

348

คุณศัพท์จีนกลาง ฉบับคำซ้ำ

นพพิชญ์   ประหวั่น

2

2550

349

คุยเฟื่องเรื่องไวน์

กมลศักดิ์   ตั้งธรรมนิยม

1

2539

350

คู่คิดคู่ประดิษฐ์การ์ดของขวัญ

เท็ดดี้ (ผู้แปลและเรียบเรียง)  

1

2545

351

คู่มือ-คู่บ้าน เล่ม 1 อาหารก็เป็นยาได้:ผลไม้

วีรชัย   มาศฉมาดล

2

2530

352

คู่มือ-คู่บ้าน เล่ม 2 อาหารก็เป็นยาได้ : ผัก

วีรชัย   มาศฉมาดล

2

2530

353

คู่มือ-คู่บ้าน เล่ม 3 อาหารก็เป็นยาได้

วีรชัย   มาศฉมาดล (ผู้แปล)

2

2530



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

354

คู่มือ:การจัดงานเลี้ยง

ศรีสมร   คงพันธุ์

2

2535

355

คู่มือการจำแนกเขตท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

ดรรชนี   เอมพันธ์

2

2547

356

คู่มือการใช้เครื่องหมายวรรคตอน

ประเพศ   ไกรจันทร์

2

2551

357

คู่มือการเดินทางเข้าประเทศสหรัฐอเมริกา:Visiting the U.S.A

อบรม   สินภิบาล

1

2534

358

คู่มือการตรวจประเมินมาตรฐานการบริหารอาหารฮาลาล เพื่อการท่องเที่ยว

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

8

2551

359

คู่มือการตรวจพิสูจน์ประติมากรรสำริต

กระทรวงวัฒนธรรม  

3

2556

360

คู่มือการท่องเที่ยวเกษตรท่องเที่ยว

กระทรวงเกษตร และสหกรณ์  

5

2547

361

คู่มือการท่องเที่ยวเชิงนิเวศทางทะเล เกาะฝั่งอันดามันเหนือ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

4

2542

362

คู่มือการปลูกผักสวนครัวเพื่อเศรษฐกิจและโภชนาการ

อภิสิทธิ์   อิสริยานุกูล

1

2528

363

คู่มือการผลิตนมถั่วเหลือง

บริษัท เด็ดตรา แพ้ค (ประเทศไทย) จำกัด  

2

2557

364

คู่มือการผลิตน้ำผลไม้

บริษัท เด็ดตรา แพ้ค (ประเทศไทย) จำกัด  

2

2557

365

คู่มือการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว ประเภทน้ำตก

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2536

366

คู่มือการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว ประเภทอ่างเก็บน้ำ

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2533

367

คู่มือการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวด้านกายภาพประเภท
โบราณสถาน

มหาวิทยาลัยศิลปากร  

1

มปป.

368

คู่มือการสร้างแบบจำลองทางเศรษฐศาสตร์

สุชาติ   ธาดาธำรงเวช

1

2530

369

คู่มือการสะสมธนบัตรไทย

วีรชัย   สมิตาสิน

4

2540

370

คู่มือการอบรมมัคคุเทศก์

ไพฑูรย์   พงศะบุตร

4

2542

371

คู่มือการอบรมมัคคุเทศก์

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

2

2529

372

คู่มือกิจกรรมเทศกาลงานประเพณีไทยประจำปี 2554-2555

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

4

2554



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

373

คู่มือกิจกรรมเทศกาลงานประเพณีประจำปี 2548-2549

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

3

2548

374

คู่มือกิจกรรมเทศกาลงานประเพณีประจำปี 2549- 2550

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

3

2549

375

คู่มือกิจกรรมเทศกาลงานประเพณีประจำปี 2551-2552

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

3

2551

376

คู่มือคณิตศาสตร์ เล่ม 4

สุเทพ   ทองอยู่

2

มปป.

377

คู่มือความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มและบาร์เทนเดอร์

ศิวะ   วสุนธราภิวัฒน์

4

2536

378

คู่มือความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มและบาร์เทนเดอร์

ศิวะ   วสุนธราภิวัฒน์

6

2532

379

คู่มือความรู้เกี่ยวกับเหล้าไวน์และการบริการ

ศิวะ   วสุนธราภิวัฒน์

3

2535

380

คู่มือคำศัพท์ภาษาเกาหลี เพื่อการท่องเที่ยว

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

5

2549

381

คู่มืองานประดิษฐ์และสร้างสรรค์ด้วยกระดาษ

มานพ   ถนอมศรี

1

2541

382

คู่มือเชลล์ชวนชิม

ถนัดศรี   สวัสดิวัฒน์

1

2542

383

คู่มือเชลล์ชวนเที่ยว

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2542

384

คู่มือท่องเที่ยวเกาหลี

องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งชาติเกาหลี  

1

2558

385

คู่มือท่องเที่ยวเกาหลี

องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งชาติเกาหลี  

3

2547

386

คู่มือท่องเที่ยวถ่ายภาพ

วรวุฒิ   วีระชิงไชย

3

2541

387

คู่มือท่องเที่ยวอุทยานแห่งชาติ ดอยผ้าห่มปก

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

1

2555

388

คู่มือท่องเที่ยวอุทยานแห่งชาติเขาสก จังหวัดสุราษฎร์ธานี

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

1

2555

389

คู่มือท่องเที่ยวอุทยานแห่งชาติทุ่งแสลงหลวง

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

2

2556

390

คู่มือท่องเที่ยวอุทยานแห่งชาติน้ำหนาว

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

1

2555

391

คู่มือท่องเที่ยวอุทยานแห่งชาติภูกระดึง จังหวัดเลย

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

2

2556

392

คู่มือนักการตลาดท่องเที่ยวสำหรับผู้บริหารระดับสูง

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2549



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

393

คู่มือนักชิม ร้านอาหารเด่น

ประชาชาติธุรกิจ (รับผิดชอบ)  

1

มปป.

394

คู่มือนักเดินทางฉบับพกพา

นิศารัตน์   สีตะสุวรรณ (บก.)

1

2542

395

คู่มือนักเดินทางเดนมาร์ก

นิศารัตน์   สีตะสุวรรณ (บก.)

1

2542

396

คู่มือนักเดินทางตุรกี

นิศารัตน์   สีตะสุวรรณ (บก.)

1

2541

397

คู่มือนักเดินทางนิวซีแลนด์

นิศารัตน์   สีตะสุวรรณ (บก.)

2

2540

398

คู่มือนักเดินทางเนเธอร์แลนด์

ดวงจันทร์   อุณหะสุวรรณ

1

2540

399

คู่มือนักเดินทางฝรั่งเศส

อทิตตา (รับผิดชอบ)  

1

2538

400

คู่มือนักเดินทางเยอรมัน

ทิพย์วรรณ   ธรรรรมผุสนา

1

2541

401

คู่มือนักเดินทางเยอรมัน

ทิพย์วรรณ   อาโบลด์

1

2539

402

คู่มือนักเดินทางลอนดอน

นิศารัตน์   สีตะสุวรรณ (บก.)

1

2539

403

คู่มือนักเดินทางสวิตเซอร์แลนด์

ทิพย์วรรณ   อาโบลด์

1

2540

404

คู่มือนักเดินทางออสเตรเลีย

อภิชาย  

2

2539

405

คู่มือนักเดินทางออสเตรีย

ทิพย์วรรณ   อาโบลด์

1

2539

406

คู่มือนักเดินทางแอฟริกาใต้

ปอนด์   ปิลันธ์

1

2537

407

คู่มือนักเดินทางแอฟริกาใต้

ปอนด์   ปิลันธ์

1

2539

408

คู่มือนำชมกรุงรัตนโกสินทร์

สุดารา   สุจฉายา

5

2547

409

คู่มือนำชมปราสาทหินพิมาย

บุญสม   สำเภาทิพย์

5

2533

410

คู่มือบาร์เทนเดอร์

สมสุข   ตั้งเจริญ

2

2534

411

คู่มือประชาคมอาเซี่ยน และการท่องเที่ยว

กรมการท่องเที่ยว  

5

2558

412

คู่มือประดิษฐ์ดอกไม้จากผ้าและริบบิ้น

จันทร   วรากุลเทพ และคณะ

3

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

413

คู่มือโปรแกรม ภาษา C สำหรับผู้เริ่มต้น

วิทยา   เรืองพรวิสุทธิ์

1

2537

414

คู่มือพับผ้าเช็ดหน้า

ดุษฎี   บริพัตร ณ อยุธยา

1

2540

415

คู่มือพูดญี่ปุ่น

สมชาย   ชัยธนะตระกูล

1

2544

416

คู่มือมรรยาทและวิธีการรับประทานอาหารแบบตะวันตก

ศิวะ   วสุนธราภิวัฒน์

4

2535

417

คู่มือมัคคุเทศก์

คณะกรรมการจัดทำหนังสือ  

6

2541

418

คู่มือมาตรฐานอาชีพด้านการท่องเที่ยวของผู้ประกอบ อาหาร

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

2

2550

419

คู่มือมารยาทและวิธีการรับประทานอาหารแบบตะวันตก

ศิวะ   วสุนธราภิวัฒน์

2

2533

420

คู่มือมารยาทและวิธีการรับประทานอาหารแบบตะวันตก

ศิวะ   วสุนธราภิวัฒน์

3

2536

421

คู่มือร้านอาหาร-ภัตตาคารเด่น กทม.

พัชรี   เลิศปกรณ์ชัย (บก.)

1

2531

422

คู่มือไวน์

กมลศักดิ์   ตั้งธรรมนิยม

2

2540

423

คู่มือสอน กลุ่มการงานและพื้นฐานอาชีพ (งานประดิษฐ์)

คนึง   จันทร์ศิริ

3

2526

424

คู่มือเส้นทางสุขใจเที่ยวไทย ลุ้น 10 ล้าน

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

4

2548

425

คู่มือหัดพูดภาษา กวางตุ้ง จีนกลาง

ไม่พบผู้แต่ง  

2

มปป.

426

เค้กและการแต่งหน้าเค้ก

นวรัตน์   เอี่ยมพิทักษ์กิจ

1

2541

427

เค้กและคุกกี้

กลางเบเกอรี่  

2

2541

428

เค้กอย่างง่าย

ศรีสมร   คงพันธุ์

1

2533

429

เค้กอย่างง่าย

ศรีสมร   คงพันธุ์

3

2543

430

เคมีอาหาร

กุลยา   จันทร์อรุณ

1

2533

431

เคมีอาหารเบื้องต้น

ศศิเกษม   ทองยงค์

1

2530

432

เครื่องจักรสานในประเทศไทย

วิบูลย์   ลี้สุวรรณ

3

2539



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

433

เครื่องดื่มผสม

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

1

2535

434

เครื่องดื่มผสม

บุญสิดา   ธาดา (ผู้แต่งร่วม)

3

มปป.

435

เครื่องดื่มและน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

จริยา   เดชกุญชร

5

2547

436

เครื่องบนและงานประดับของสถาปัตยกรรมไทย

สมใจ   นิ่มเล็ก

3

2539

437

เครื่องไม้ไผ่-หวาย

สนไชย   ฤทธิโชติ

3

2539

438

เครื่องสานงานกระดาษ

ประทีป   สถิตย์

1

2538

439

เครื่องหมายและสัญลักษณ์ในคริสตศิลป์

เฟอร์กูสัน  

2

2549

440

เครื่องหอมและของชำร่วย

โสภาพรรณ   อมตะเดชะ

3

2536

441

เคล็ดลับแม่บ้านและตำรับอาหารมุสลิม

สำนักจุฬาราชมนตรี  

1

มปป.

442

เคล็ดลับสูตรการทำอาหารว่างสไตล์เอเซียติ่มซำ

เสาวภรณ์   วังวรรธนะ

3

2537

443

เคล็ดลับสูตรใครก็สูตรใคร 3

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

1

2546

444

เคล็ดลับอาหารอร่อย 2

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

1

2544

445

แคว้นสุโขทัย

สุจิตต์   วงษ์เทศ

1

2539

446

โคมไฟ

ฉัตรชัย   วิริยะไกรกุล

2

2547

447

โครงการการศึกษากิจกรรมการตลาด การท่องเที่ยวของภาคเอกชน

ไว   จามรมานและคณะ

1

2536

448

โครงการค่ายการศึกษาวัฒนธรรมท้องถิ่น ครั้งที่ 2

มหาวิทยาลัยพายัพ  

1

2545

449

โครงการบูรณาการทางสังคม และพัฒนาธุรกิจศิลป
หัตถกรรมและการแสดงพื้นบ้านกลุ่มสงขลา-สตูล

มหาวิทยาลัยทักษิณ  

1

2548

450

โครงการประเมินผลการจัดกิจกรรมท่องเที่ยว ปี 2548

ศูนย์วิจัย และพัฒนาระบบสารสนเทศระหว่าง   ประเทศ

2

2548

451

โครงการพัฒนาการท่องเที่ยวตามแผนงานเงินกู้ OECF ระยะที 1 พ.ศ.2531-2536

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

2

2535



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

452

โครงการพัฒนาหัตถกรรมผ้าไทยในชนบท

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2549

453

โครงการพัฒนาหัตถกรรมผ้าไทยในชนบท

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2549

454

โครงการศึกษา เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศอุทยานแห่งชาติตะรุเตา

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2545

455

โครงการศึกษา และจัดทำคู่มือการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว
ประเภทผจญภัยกึ่งอนุรักษ์ธรรมชาติ ล่องแก่ง พายเรือแคนู ดายัดและปีนหน้าผา : รายงานสรุปสำหรับผู้บริหาร

โครงการศึกษาวิจัยการจัดการมนุษย์กับสิ่งแวดล้อม  

1

2545

456

โครงการศึกษา และจัดทำคู่มือการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว
ประเภทผจญภัยกึ่งอนุรักษ์ธรรมชาติ ล่องแก่ง พายเรือแคนู/ดายัดและปีนหน้าผา  : รายงานฉบับสมบูรณ์

โครงการศึกษาวิจัยการจัดการมนุษย์กับสิ่งแวดล้อม  

1

2545

457

โครงการศึกษาจัดทำแผนแม่บท เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวในพื้นที่โครงการหลวง

มหาวิทยาลัยเกริก  

1

2547

458

โครงการศึกษาแผนปฏิบัติการพัฒนาการท่องเที่ยว
เชียงราย พะเยา แพร่ น่าน รายงานฉบับสมบูรณ์

มนัส   สุวรรณ (ผู้แต่งร่วม)

2

2545

459

โครงการศึกษาแผนปฏิบัติการพัฒนาการท่องเที่ยว
เชียงราย พะเยา แพร่ น่าน รายงานฉบับสมบูรณ์

มนัส   สุวรรณ (ผู้แต่งร่วม)

2

2546

460

โครงการศึกษาเพื่อจักทำแผนแม่บทพัฒนาการท่องเที่ยว
ภาคกลางฝั่งตะวันออก

บริษัทปัญญา ดอนรัชแตนท์ จำกัด  

1

2545

461

โครงการศึกษาเพื่อจัดทำแผนปฏิบัติการพัฒนาการ
ท่องเที่ยว จังหวัดขอนแก่น กาฬสินธุ์ อุดรธานี หนองคาย : รายงานฉบับสมบูรณ์

มหาวิทยาลัยขอนแก่น  

2

2545

462

โครงการศึกษาเพื่อจัดทำแผนปฏิบัติการพัฒนาการ
ท่องเที่ยวจังหวัดกระปี่ ตรัง สตูล

สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย  

1

2545

463

โครงการศึกษาเพื่อจัดทำแผนปฏิบัติการพัฒนาการท่อง
จังหวัดกระบี่ ตรัง สตูล และพัทลุง

สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย  

1

2545



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

464

โครงการศึกษาเพื่อจัดทำแผนปฏิบัติการเพื่อฟื้นฟูทรัพยากรการท่องเที่ยวในพื้นที่อนุรักษ์...

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2541

465

โครงการศึกษาเพื่อจัดทำแผนแม่บทการพัฒนาการ
ท่องเที่ยวพื้นที่ชายฝั่งทะเล ประเทศกัมพูชา

สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย  

1

2546

466

โครงการศึกษาเพื่อจัดทำแผนแม่บทพัฒนาการท่องเที่ยว
ภาคกลางฝั่งตะวันออก

บริษัทปัญญา ดอนรัชแตนท์ จำกัด  

1

2545

467

โคลงนิราศหริภุญชัย ศาสตราจารย์ ดร.ประเสริฐ ณ นคร สอบกับต้นฉบับเชียงใหม่

ชวนทิพย์   อิฐรัตน์ (ผู้แต่งร่วม)

1

2546

468

โคลงภาพรามเกียรติ์ เล่ม 1

กระทรวงศึกษาธิการ กรมวิชาการ  

2

2542

469

โคลงโลกนิติ พระนิพนธ์สมเด็จพระเจ้าบรมวงศ์เธอ
กรมพระยาเดชาดิศร

กระทรวงศึกษาธิการ  

2

2543

470

โฆษณาไทย เล่ม 1

เอนก   นาวิกมูล

9

2543

471

งานแกะสลัก

ชมพูนุท   คงสืบชาติ

1

2542

472

งานจัดดอกไม้

รจนา   แย้มแก่นจันทร์

1

2538

473

งานจัดดอกไม้

รจนา   แย้มแก่นจันทร์

1

2542

474

งานช่างศิลปกรรมในท้องถิ่น

กรมศิลปากร  

2

2542

475

งานดอกไม้สดในวัฒนธรรมไทย

รัตนลักษณ์   ปัญจวุฒิพัฒน์

3

2547

476

งานทอ

ยุพินศรี   สายทอง

4

2528

477

งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม

พิศมัย   ปโชติการ

6

2534

478

งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม

พิศมัย   ปโชติการ

5

2536

479

งานใบตอง

จันทนา   เพชรสงคราม

2

2538

480

งานประดิษฐ์ของจิ๋วชุดดอกไม้

รัตนาภรณ์   เทพสนิท

3

2537

481

งานประดิษฐ์ของจิ๋วชุดเบเกอรี่

null  

44

2537



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

482

งานประดิษฐ์ของจิ๋วชุดผักนานาชนิด

รัตนาภรณ์   เทพสนิท

3

2537

483

งานประดิษฐ์เข็มกลัดจากผ้า

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

2548

484

งานประดิษฐ์จากผ้าใยบัว

สำนักพิมพ์ แม่บ้าน  

1

2552

485

งานประดิษฐ์ชองจิ๋วชุดขนมไทย

รัตนาภรณ์   เทพสนิท

3

2537

486

งานประดิษฐ์ดอกไม้กระดาษย่นเคลือบพาราฟิน เล่ม 2

กติกา   ทะนานทอง (บก.)

3

2548

487

งานประดิษฐ์ดอกไม้จากลูกปัด

จันทร   วรากุลเทพ และคณะ

3

2548

488

งานประดิษฐ์ดอกไม้ผ้าใยบัว

กติกา   ทะนานทอง

3

2550

489

งานประดิษฐ์ตุ๊กตาและเครื่องแขวนแบบญี่ปุ่น

เฉลิมวงศ์   เจริญสุข,บก

3

2550

490

งานปักคัทเวิร์ค mini 12

สำนักพิมพ์แม่บ้าน  

3

2548

491

งานปั้นดินเหนียวสำเร็จรูปหลากแบบหลายสไตด์ด้วยมือคุณเอง

เฉลิมวงศ์   เจริญสุข,บก

3

2550

492

งานฝึกฝีมือ

เชื้อ   ชูขำ

2

2527

493

งานแม่บ้านในโรงแรมและสถาบันอื่นๆ

ขจิต   กอบเดช

6

2527

494

งานร้อยดอกไม้

กัณหา   อัมพวัน

1

2542

495

งานโรงแรม แผนกจองห้อง

สมศรี   สกุลวานิชชนา

2

2527

496

งานโรงแรม แผนกต้อนรับ

สมศรี   สกุลวานิชชนา

1

2527

497

งานโรงแรม ฝ่ายห้องพัก

ขจิต   กอบเดช

9

2535

498

งานโรงแรม ฝ่ายห้องพัก Rooms Division พนักงานส่วนหน้าโรงแรม Front Office Clerks

ขจิต   กอบเดช

12

2543

499

งานโรงแรม:ฝ่ายห้องพัก

ขจิต   กอบเดช

18

2542

500

งานโรงแรมการบริหารงานแม่บ้านในโรงแรม และสถาบันอื่นๆ

ขจิต   กอบเดช

3

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

501

งานโรงแรมฝ่ายห้องพัก:rooms devision พนักงานส่วนหน้าโรงแรม

ขจิต   กอบเดช

7

2529

502

งานศิลปะจากดอกไม้แห้ง และวัสดุเหลือใช้

โยซิดะ,   ซี อิ ชิ.

3

มปป.

503

งานศิลปะฝีมือไทย...แปลกใหม่ด้วยไอเดีย

สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม  

2

2548

504

งานส่วนแม่บ้าน

อมรลักษณ์   อากาศวิภาค

1

มปป.

505

แง่คิด คำคม และคำอวยพร

อนุสรณ์   (รวบรวม)

1

2540

506

จดหมายข่าวล่าตีตรา helvetia

หญ้าบัว  

1

2540

507

จดหมายจากพม่า

อองซานซูจี  

3

2540

508

จดหมายเหตุการเดินทางสู่ประเทศสยาม ครั้งที่ 1 และ
จดหมายเหตุการเดินทาง ครั้งที่ 2

ตาซาร์ด  

4

2551

509

จดหมายเหตุดาราศาสตร์จากฝรั่งเศสเกี่ยวกับราชอาณา
จักรสยามในรัชสมัย สมเด็จพระนารายณ์มหาราช

สมาคมดาราศาสตร์ไทย  

1

2542

510

จดหมายเหตุเรื่อง ชาวเมืองเจนละ

บุญเรือง   คัชมาลย์

3

2543

511

จรจรัล อินโดนีเซีย

วัฒนะ   จูฑะวิภาต

2

2521

512

จริยธรรมในงานโรงแรมและภัตตาคาร

เสาวรี   บุนนาค

12

2551

513

จริยธรรมในงานโรงแรมและภัตตาคาร

เสาวรี   บุนนาค

4

2546

514

จักรพรรดิราชที่พึ่งของมหาชนชาวสยาม

สุจิตต์   วงษ์เทศ (บก.)

3

2550

515

จังหวัดของเรา 14 จังหวัดภาคใต้

ปราโมทย์   ทัศนาสุวรรณ

2

2534

516

จังหวัดของเรา17จังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

ปราโมทย์   ทัศนาสุวรรณ

2

2535

517

จัดช่อห่อดอกไม้

กีรตี   ชนา

1

2540

518

จัดดอกไม้แบบสากล ระดับมืออาชีพ

กีรตี   ชนา

2

2540

519

จัดดอกไม้เอง.... ง่ายจัง

อรรถกร   จันทร์เพ็ญ

2

2550



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

520

จันทบุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

521

จันทบุรี

ปาริชาติ   เรืองวิเศษ (บก.)

1

2538

522

จันทรคตินิยาย

ส.พลายน้อย  

3

2543

523

จัวง

ศรีศักร   วัลลิโภดม

1

2536

524

จากโคริโอสู่โคเรีย : 8 วันในสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี

สมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอเจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา  

6

2531

525

จากภูฟ้าน่าน  สู่ภูฟ้ามหานคร

ธีระพันธ์  ล. ทองคำ,  [และคนอื่น ๆ]  

1

2553

526

จากยอดเขาถึงใต้ทะเล

วราวุฒิ   จุฬาลักษณานุกูล (บก.)

1

2546

527

จากยอดเขาถึงใต้ทะเล 4 ทรัพยากรไทย

โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช  

1

2554

528

จากหลวงพระบางถึงเวียงจันทร์

สุรสวัสดิ์   สุขสวัสดิ์

3

2535

529

จิตรกรไทยสมัครเล่นผู้ควรแก่การยกย่อง

น. ณ. ปากน้ำ  

2

2539

530

จิตรกรรม

ประเสริฐ   ศิลรัตนา

1

2528

531

จิตรกรรมแบบสากลสกุลช่าง ขรัวอินโข่ง

วิยะดา   ทองมิตร

3

2522

532

จิตรกรรมประยุกต์

พีนาลิน   สาริยา

6

2535

533

จิตรกรรมฝาผนังในประเทศไทย

วรรณิภา   ณ สงขลา

1

2535

534

จิตรกรรมฝาผนังในประเทศไทย ชุดที่ 002 เล่มที่ 3

วรรณิภา   ณ สงขลา

1

2535

535

จิตรกรรมฝาผนังล้านนา

ภาณุพงษ์   เลาหสม

3

2541

536

จิตรกรรมฝาผนังหนึ่งในสยาม

น. ณ. ปากน้ำ  

4

2544

537

จิตรกรรมเล่าเรื่อง:สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชพระผู้กู้ชาติ ณ ท้องพระโรงกรุงธนบุรีเมืองโบราณ

น. ณ. ปากน้ำ  

4

2536

538

จิตรกรรมอยุธยา

น. ณ. ปากน้ำ  

4

2543

539

จิตวิทยาการทำงาน

หทัยรัตน์   ศรีปัณฑกุล (ผู้แต่งร่วม)

1

2543



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

540

จิตวิทยาการบริการ หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

4

2539

541

จิตวิทยาการบริการ หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2544

542

จิตวิทยาการบริการ หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2543

543

จิตวิทยาการบริการ หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

1

2538

544

จิตวิทยาแห่งการจัดตลาดเพื่อส่งเสริมวิสาหกิจการท่องเที่ยว

ตุ้ย   ชุมสาย

1

2517

545

จิบไนล์ ไต่พีระมิด

กาญจนา   หงษ์ทอง

2

2550

546

จิวเวอร์รี่

จุฑามาศ   สังข์คงและคนอื่นๆ

1

2548

547

จีนพลัดแผ่นดิน

เขียน   ธีระวิทย์

2

2527

548

จุดสุดท้ายบนถนนสายโรแมนติก

จันทรำไพ  

1

2539

549

จุลชีววิทยาทางอาหาร

บุษกร   อุตรภิชาติ

2

2552

550

เจ็ดมิติแห่งความมหัศจรรย์ ณ แดนอาทิตย์อุทัย (ภาคที่หนึ่ง)

กีรติ  

4

2555

551

เจดีย์ ความเป็นมาและคำศัพท์เรียกองค์ประกอบเจดีย์
ในประเทศไทย

สันติ   เล็กสุขุม

1

2538

552

ฉะเชิงเทรา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

553

ชลบุรี

รัศมี   ก่อพงศ์พนา

3

2543

554

ชลบุรี

สารคดี  

3

2542

555

ชลบุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

556

ชวนชิมริมทาง ตะลุยทั่วไทย

สำนักพิมพ์มหัศจรรย์  

1

2549

557

ชวนฝรั่งคุย

เศรษฐวิทย์  

2

2550

558

ช่วยอันดามัน เที่ยวอันดามัน

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

559

ชวลิต เสริมปรุงสุข

บริษัท เงินทุนหลักทรัพย์มหานครทรัสต์  

4

2539

560

ช่อบูเก้

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล,บรรณาธิการ

1

2553

561

ชัยนาท

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

562

ชัยนาท

ปิติชัย   พงษ์วานิชอนันต์

3

2543

563

ชัยภูมิ

ปิติชัย   พงษ์วานิชอนันต์

3

2543

564

ชัยภูมิ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

565

ชาติเชื้อไทย

ธรรมรัตน์   ทองเรือง

1

2544

566

ชิมไป บ่นไป

สมัคร   สุนทรเวศ

1

2543

567

ชีพจรเศรษฐกิจ

บรรณาธิการชีพจรเศรษฐกิจ,กลุ่ม  

1

2536

568

ชีวิต วัฒนธรรม ธรรมชาติ

วิลักษณ์   ศรีป่าซาง (ผู้รวบรวม)

2

2548

569

ชีวิตกับการท่องเที่ยว

กระทรวงศึกษาธิการ  

2

2534

570

ชีวิตไทย

เอนก   นาวิกมูล

2

2546

571

ชื่นชมสถาปัตย์วัดในหลวงพระบาง

วรลัญจก์   บุณยสุรัตน์

4

2548

572

ชุดเที่ยวเมืองจีน : ตอนเที่ยวปักกิ่ง

ป.รัตนปัญญา  

2

2533

573

ชุดเที่ยวเมืองจีน ตอน เที่ยวจีน : จากปักกิ่งถึงไหหลำ

ป.รัตนปัญญา  

2

2535

574

ชุดเที่ยวเมืองจีน ตอนโบราณสถานกรุงปักกิ่ง

ป.รัตนปัญญา  

2

2533

575

ชุดเที่ยวเมืองจีน:ราชสำนักปักกิ่ง

ป.รัตนปัญญา  

2

2534

576

ชุดเที่ยวเมืองจีนตอนตำนานกรุงปักกิ่ง

ป.รัตนปัญญา  

2

2534

577

ชุมนุมพระบรมราชาธิบาย และประชุมพระราชนิพนธ์ในรัชการที่ 4

พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว  

6

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

578

ชุมนุมพระบรมราชาธิบาย และประชุมพระราชนิพนธ์ภาคปกิณกะ พระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2547

579

ชุมพร

เสรี   อุ่นยวง

3

2543

580

ชุมพร

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

581

เชียงราย

สารคดี  

3

2543

582

เชียงราย

สำนักพิมพ์สารคดี  

1

2545

583

เชียงราย

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

584

เชียงราย

สารคดี  

3

2542

585

เชียงรายรำลึกฐานรากสู่อนาคตการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน

เทิดชาย   ช่วยบำรุง

2

2551

586

เชียงใหม่

อนุรัตน์   วัฒนาวงศ์สว่าง

1

2553

587

เชียงใหม่

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

588

เชียงใหม่

สารคดี  

6

2543

589

เชียงใหม่ นพบุรีศรีนครพิงค์

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2543

590

ซุ้มเฉลิมพระเกียรติในพระราชพิธีกาญจนาภิเษก

บัณฑิต   ลิ่วชัยชาญ

2

2541

591

เซนในศิลปะการจัดดอกไม้

เฮอร์ลิเกล,กัสตีย์   ล.

2

2534

592

แซนด์วิชกับอาหารฝรั่ง

ศรีสมร   คงพันธุ์

1

2535

593

ญี่ปุ่น

ไรเชาเออร์   เอ็ดวินโอ

1

2531

594

ญี่ปุ่น:การก่อตัวเป็นชาติสมัยใหม่

นอร์มาน   อี.เอธ

1

2526

595

ญี่ปุ่นฉบับกระเป๋า 2532

ศูนย์รวมข่าวต่างประเทศ  

2

มปป.

596

ญี่ปุ่นในมิติเวลา

ประเสริฐ   จิตติวัฒนพงศ์

2

2534



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

597

ดนตรีล้านนา สล่าเครื่องตี ภูมิปัญญาช่างทำเครื่องคนตรีท้องถิ่นภาคเหนือประเภทเครื่องตี

ธิติพล   กันตีวงศ์ และคณะ

1

2557

598

ดนตรีแห่งชีวิต

สุรพงษ์   บุนนาค

1

2540

599

ดอกไม้เกล็ดปลา

เบญจวรรณ์   เดชะมาก

1

2550

600

ดอกไม้งาม  &  กระถางสวย /  กระถางสวย  &  
ดอกไม้งาม

อรรถกร   จันทร์เพ็ญ

2

2550

601

ดอกไม้จิ๋วจากดินไทย

เจียมจิตร์   คล้ายวงศ์

1

2545

602

ดอกไม้ตัดปักด้วยรักและไอเดีย

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2551

603

ดอกไม้ในวรรณคดีไทย

กุสุมาลย์   สุทธิลอง (ผู้เรียบเรียง)

3

2546

604

ดอกไม้ประดิษฐ์

สมพร   ยิ่งเจริญ

2

2540

605

ดอกไม้ประดิษฐ์จากผ้าขนหนู mini

วราภรณ์   มนัสรังษี

3

2548

606

ดอกไม้เพลิงโบราณ

สิทธา   สลักคำ

5

2540

607

ดอกไม้สด.

ชุมสาย   สวนศิริ

2

2534

608

ดอยคำ : เรื่องราวของโครงการหลวงได้รับรางวัลแมกไซไซปี 2531

สมัย   สุทธิธรรม

5

2531

609

ดัชนีความสุขจังหวัดกาญจนบุรี

มหาวิทยาลัยมหิดล  

1

2550

610

ดัชนีความสุขจังหวัดชัยนาท

มหาวิทยาลัยมหิดล  

1

2550

611

ดึกดำบรรพ์อันสวยงามฉบับที่ 27 กันยายส 2554

นิตยสารหนีกรุง  

1

2554

612

ดื่ม-เที่ยวเอ็นเตอร์เทนนักบริหาร

ไม่พบผู้แต่ง  

1

2534

613

เด็กคลองบางเล่ม 2

กาญจนา   คพันธุ์

1

2543

614

เด็กคลองบางหลวง เล่ม 1

กาญจนาคพันธุ์  

1

2540

615

เดี่ยวเขมร

สารคดี  

3

2544



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

616

โดนัท

อี แอล เอส ฟู๊ดคลับ  

2

2535

617

ตกปลาน้ำโจน

โจ๋ย   บางจาก

2

2544

618

ต้นทางอันดามัน

รุ่งวิทย์   สุวรรณอภิชน

2

2552

619

ตรรกวิทยาคณิตศาสตร์เบื้องต้น

สุเทพ   จันทร์สมศักดิ์

1

2522

620

ตรัง

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

621

ตรัง

กุลวดี   ตัวตน

1

2541

622

ตราด

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

623

ตลาดน้ำ

สำนักพิมพ์เมืองโบราณ  

8

2537

624

ตลาดบก ย่านชุมชนแห่งนครสยาม

สำนักพิมพ์เมืองโบราณ  

6

2537

625

ต่อยอดไอเดียทำธุรกิจกับ 5 ธุรกิจสร้างสรรค์สาขาอาหาร

การดี   เลียวไพโรจน์ และคณะ

2

2555

626

ตะโกนก้องจากพงไพร รวมผลงานและความคิดของสืบ นาคะเสถียร

สืบ   นาคะเสถียร

2

2541

627

ตักสิลามหาสารคาม

กระทรวงศึกษาธิการ กรมวิชาการ  

5

2546

628

ตาก

สารคดี  

6

2542

629

ตาก

สุภฤกษ์   บุญกอง

3

2543

630

ตาก

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

631

ตาที่สาม

ที.ลอบซัง   รัมปา

1

2542

632

ตามกลิ่นอินเดียแดง

พิษณุ   ศุภ

3

2536

633

ตามรอยบาทพระพุทธองศ์(๒)ตามรอยคำสอนขององค์ พระสัมมาสัมพุทธเจ้า

สันติ   เตชอัครกุล (ผู้เรียบเรียง)

1

2553

634

ตามรอยพระพุทธเจ้า

ลักษณา   จีระจันทร์

2

2551

635

ตามรอยสมเด็จพระนเรศวรมหาราช

ชาตรีเฉลิม   ยุคล

1

2550



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

636

ตามรอยสมเด็จพระนเรศวรมหาราช

ชาตรีเฉลิม   ยุคล

1

2550

637

ตามรอยสวัสดิกะ : สาวกำเนิดไท-ลาว

ชัยสิริ   สมุทวณิช

1

2540

638

ตามรอยเสด็จฯประพาสปี พ.ศ.2440 ยุโรปในสายพระเนตรสมเด็จพระพุทธเจ้าหลวง

อัมพร   จิรัฐติกร

1

2542

639

ตามศรีบูรพาไปเที่ยวและเล่นกอล์ฟที่เมลเบิร์น

รุ่งวิทย์   สุวรรณอภิชน

2

2548

640

ตามเสด็จไกลบ้าน

อัมพร   จิรัฐติกร

2

2540

641

ตามหาฝันที่มัณฑะเลย์

วัธนา   บุญยัง

2

2554

642

ตำนานเกี่ยวกับท้าวรุ่ง ท้าวเรือง มิติทางประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม

นาริสา   เดชสุภา

1

2541

643

ตำนานค็อกเทล เคล็ดวิชาบาร์เทนเดอร์

สุรพล   โทณะวณิก

1

2539

644

ตำนานมหาเทพแห่งสวรรค์

มนตรี   จันทร์ศิริ (ผู้แต่งร่วม)

3

มปป.

645

ตำนานและประเพณีชาวบ้าน

บุญค้ำ   ไชยพรหมวงศา,  ผู้เรียบเรียง

2

2552

646

ตำนานวัดญาณนาวา

การไฟฟ้าขนส่งมวลชน แห่งประเทศไทย  

1

2545

647

ตำรับอาหารจีนรสอร่อย

อุรีย์   รักสกุล

1

2538

648

ตำรับอาหารผู้สูงอายุ

ศรีสมร   คงพันธุ์

1

2538

649

ตำรับอาหารฝาอบ

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

1

2539

650

ตำรับอาหารว่างไทย

อบเชย   กลิ่นสบาย (ผู้แต่งร่วม)

1

2539

651

ตำรับอาหารว่างไทย

อบเชย   กลิ่นสบาย (ผู้แต่งร่วม)

3

2543

652

ตำรับอาหารวิทยาลัยในวัง

ศรีสมร   คงพันธุ์

2

2536

653

ตำราการแต่งหน้าเค้ก

จริยา   เดชกุญชร

2

2542

654

ตำราการทำสลัด

อัญชนีย์   อุทัยพัฒนาชีพ

2

2529

655

ตำราการทำอาหารญี่ปุ่น

ทัศนีย์   โรจนไพบูลย์

4

2529



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

656

ตำราการผสมค็อกเทล

ทัศนีย์   โรจนไพบูลย์

2

2534

657

ตำรากุ้ง หอย ปู ปลา

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

2

2538

658

ตำราท่ารำนาฎกรรมไทย ชุด การแสดงพื้นเมือง

พรเทพ   บุญจันทร์เพชร

3

2538

659

ตำราเบเกอรี่ เล่ม 2

นลิน   คูอมรพัฒนะ

1

2536

660

ตำราเบเกอรี่ เล่ม 3

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

1

2539

661

ตำราเบเกอรี่ เล่ม 3

นลิน   คูอมรพัฒนะ

1

2536

662

ตำราเบเกอรี่ เล่ม 4

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

1

2538

663

ตำราเบเกอรี่ เล่ม 5

นลิน   คูอมรพัฒนะ

1

2536

664

ตำราเบเกอรี่ เล่มที่ 1

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

1

2536

665

ตำราเบเกอรี่ เล่มที่ 4

นลิน   คูอมรพัฒนะ

1

2536

666

ตำราอาหารญี่ปุ่นหลากหลายเมนูยอดฮิต

อถัณธารี   คุณธรรมลิขิต

3

2548

667

ตำราอาหารไทย ในต่างแดน เล่ม 2

มลุลี   (กุญชร) ปิ่นสุวรรณ

1

1987

668

ตำราอาหารไทยในต่างแดน เล่ม 1

มลุลี   (กุญชร) ปิ่นสุวรรณ

1

2533

669

ตำหรับอาหารชุดพิเศษ พร้อมเทคนิครอบด้านการปรุงอาหาร

จรรยา   สุบรรณ์

2

2542

670

ตุรกี อดีตถึงปัจจุบัน

ไพศาล   หรูพาณิชย์กิจ

1

2546

671

เตรียมสอบวัดระดับภาษาญี่ปุ่น ระดับ 2 ชุดวิชาไวยากรณ์

คณะผู้สอนหมวดวิชาภาษาญี่ปุ่น  

1

2542

672

แต่งอาหารให้สวยด้วยเทคนิคง่ายๆ

ไชลดส์   เบอริล

1

2534

673

ถนนไปสู่ญี่ปุ่น

รัญญา   ผลอนันต์

2

2534

674

ถนอมอาหารผลไม้

จรูญศรี   พลเรียง

1

2548

675

ถาม-ตอบ ศิลปะไทย

น. ณ. ปากน้ำ  

4

2540



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

676

ถามอย่างคิด (หลาย) อย่าง

ภราดร   พยัฆวิเชียร

1

2543

677

ถิ่นฐานบ้านช่อง

เอนก   นาวิกมูล

2

2546

678

ทรัพยากรการท่องเที่ยวของไทย  หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

2

2551

679

ทรัพยากรการท่องเที่ยวของไทย หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

2

2551

680

ทรัพยากรการท่องเที่ยวของไทย หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2551

681

ทรัพยากรการท่องเที่ยวไทยชุดภาคกลาง และภาคตะวันออก ภูมินิเวศ โบราณคดีและประวัติศาสตร์,กุล่มชาติพันธุ์,ศิลปวัฒนธรรม

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

82

2556

682

ทรัพยากรการท่องเที่ยวไทยชุดภาคใต้ ภูมินิเวศ โบราณคดีและประวัติศาสตร์,กุล่มชาติพันธุ์,ศิลปวัฒนธรรม

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

683

ทรัพยากรการท่องเที่ยวไทยชุดภาคเหนือ ภูมินิเวศ โบราณคดีและประวัติศาสตร์,กุล่มชาติพันธุ์,ศิลปวัฒนธรรม

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

684

ทรัพยากรการท่องเที่ยวไทยชุดภาคอีสาน

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

685

ทรัพยากรรท่องเที่ยวของไทย หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

1

2551

686

ทฤษฎีและตัวอย่างโจทย์เศรษฐศาสตร์ระหว่างประเทศ

ซาลวาตอร์   โดโมนิกค์

1

2539

687

ทฤษฎีสี่ภาคปฏิบัติ

เสน่ห์   ธนารัตนสฤษดิ์

3

2547

688

ทฤษฎีอาหาร

เข็มทอง   นิ่มจินดา

6

2538

689

ทฤษฎีอาหารเล่ม 2 : หลักการถนอมอาหารและการควบคุมคุณภาพอาหาร

ศิริลักษณ์   สินธวาลัย

2

2525

690

ทวารวดี

ผาสุข   อินทราวุธ

3

2542

691

ท่องญี่ปุ่น

อำนาจ   เจริญศิลป์

1

2536

692

ท่องญี่ปุ่นดินแดนมหาเศรษฐี

อำนาจ   เจริญศิลป์

1

2545

693

ท้องถิ่นของเรา8จังหวัดภาคเหนือตอนบน(ดินแดนล้านนา)เล่ม4 แพร่-น่าน

วิไลภรณ์   พานอ่อง

2

2533



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

694

ท่องทะเลไทย

รำไพพรรณ   แก้วสุริยะ

3

2535

695

ท่องทะเลอันดามันช่วยกันอนุรักษ์ฯ

องค์การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

3

2536

696

ท่องเที่ยวทั่วไทย 17 จังหวัดภาคเหนือ

เลิศ   ลิ้มชุนหนุกูล

1

มปป.

697

ท่องเที่ยวทางทะเล

เชวล   นอร์แมน

2

มปป.

698

ท่องเทียวไทยไปกับคล้องจองภาคใต้ เล่ม 3

พรทิพย์   แฟงสุด

1

2541

699

ท่องเที่ยวไปกับคำกล้องจอง ภาคใต้ เล่ม 2

พรทิพย์   แฟงสุด

1

2541

700

ท่องไปในความงามท่ามกลางเกาะอังกฤษ

ณัฐชวิน   ชื่นประดิษฐ์

1

2540

701

ท่องเมืองจีน

อำนาจ   เจริญศิลป์

3

2535

702

ท่องโลกศิลปวัฒนธรรมกับเสรษฐวิทย์

เสรษฐวิทย์   ชีรวินิจ

1

2540

703

ท่องสวิส คิดถึงสเปน

ขจัดภัย   บุรุษพัฒน์

2

2538

704

ท่องอเมริกาโดยรถเกรย์ฮาวด์

วีณา  

1

2540

705

ทัวร์ส่องนก

ลักษณะ   อุ่นแก้ว (ผู้แต่งร่วม)

1

2545

706

ทัวร์อินเดียออกเนปาล

ว.จูฑะวิภาต  

3

2532

707

ท้ายครัวไทย

กระทรวงวัฒนธรรม  

2

2556

708

ทำกินในบ้าน

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์  

1

2553

709

ทำเนียบคู่มือซื้อ-ขาย-เช่า คอนโดมิเนียม, อาคาร, สำนักงาน

วีระพล   รักธรรม

1

2535

710

ทำเนียบสมาคมประชาสัมพันธ์โรงแรม

สมาคมประชาสัมพันธ์โรงแรม  

2

2544

711

ทำเนียบแหล่งท่องเที่ยวของประเทศไทย

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2540

712

ทำเลี้ยงชีพ

กระทรวงเกษตร และสหกรณ์  

1

2553

713

ทิศทางเศรษฐกิจไทยปี 2538 การท่องเที่ยว

ฐกัด   ศรีคำพร

1

2538



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

714

ที่นี่...เกาหลีใต้

สมปราชญ์   อัมมะพันธุ์

2

2534

715

ที่นี่ประเทศไทย

สุทธิชัย   ปทุมล่องทอง

2

2549

716

ที่นี่ประเทศไทย

สุทธิชัย   ปทุมล่องทอง

2

2549

717

ที่นี่ประเทศไทย

สุทธิชัย   ปทุมล่องทอง

2

2549

718

ที่นี่ประเทศไทย

สุทธิชัย   ปทุมล่องทอง

2

2549

719

ที่นี่ประเทศไทย

สุทธิชัย   ปทุมล่องทอง

2

2549

720

ที่สุดอุทยานแห่งชาติในประเทศไทย

กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม กรมทรัพยากรน้ำ  

3

2547

721

ทุ่งตึกเมืองท่าการค้าโบราณ

กรมศิลปากร  

1

2550

722

เทคนิคการตัดเย็บหลายหลากฝีมือจากเศษผ้านานาชนิต

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

2548

723

เทคนิคการประดับกระจก

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2547

724

เทคนิคการประดิษฐ์อาหารจิ๋ว

ปรียนันท์   นภาดล

1

2545

725

เทคนิคการปั้นดินญี่ปุ่น

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2546

726

เทคนิคการพับธนบัตรรูปดอกไม้

รัชนีวรรณ   เพ็งปรีชา

2

2552

727

เทคนิคการอาชีพศิลปประดิษฐ์ (การประดิษฐ์ดอกไม้)

คนึง   จันทร์ศิริ

3

2527

728

เทคนิคแกะโฟม

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2546

729

เทคนิคและลวดลายการปักผ้า เล่ม 1

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

2548

730

เทคนิคและลวดลายการปักผ้า เล่ม 2

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

2548

731

เทคนิคและวิธีสร้างสรรค์ลูกโป่งเพื่อการตกแต่ง

เฉลิมวงศ์   เจริญสุข

3

2550

732

เทคนิคสร้างสรรค์งานฝีมือจากเชือกถักหลากสีสันหลาย
สไตล์

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

733

เทคโนโลยีการแปรรูปและการถนอมอาหาร เล่ม 4

ปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการพลังงาน  สำนักงาน  

1

2530

734

เทคโนโลยีการหมักในอุตสหกรรม

วราวุฒิ   ครูส่ง

2

2532

735

เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม หน่วย 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2544

736

เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม หน่วย 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2544

737

เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2542

738

เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2542

739

เทวโลก

พลูหลวง  

5

2538

740

เทศกาล งานประเพณีท้องถิ่น

กระทรวงศึกษาธิการ กรมวิชาการ  

2

2546

741

เทศกาลกับการประชาสัมพันธ์

ตารเกศ   พรหมทัตโต (ผู้แต่งร่วม)

1

2545

742

เที่ยวกับทัวร์

สุเมธ   แสงนิ่มนวล

2

2541

743

เที่ยวกัมพูชาพาชมนครวัด

บุญเรือง   คัชมาลย์

3

2543

744

เที่ยวแก่งคอย ไม่ไปไม่รู้

จิราพร   เกษมรักษ์

1

2545

745

เที่ยวชวา

มนันยา  

1

2540

746

เที่ยวตะลอนรู้ชุมชนยั่งยืน

สาธิตา   โสรัสสะ

3

2551

747

เที่ยวตากหลากสไตล์

องค์การบริหารส่วนจังหวัดตาก  

3

2555

748

เที่ยวเต็มร้อยกับ 100  คนดัง

สาธิตา   โสรัสสะ

2

2551

749

เที่ยวทุ่งเมื่อหน้าน้ำ

เอนก   นาวิกมูล

1

2538

750

เที่ยวไทยแสนสนุก

สาธิตา   โสรัสสะ

3

2551

751

เที่ยวเมืองไทย

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2547



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

752

เที่ยวเมืองไทย 76 จังหวัด

ประชา   ผาทอง

1

2536

753

เที่ยวเมืองนอก:ชุดมาเลเซีย สิงคโปร์

อโณทัย   เขตต์บรรพต

2

มปป.

754

เที่ยวเมืองพม่า

สมเด็จพระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมพระยาดำรงราชานุภาพ  

1

2517

755

เที่ยวเมืองยิว

ชาลี  

1

2541

756

เที่ยววัด

เอนก   นาวิกมูล

8

2543

757

เที่ยวสุดสัปดาห์

กรกฏ   พัลลภรักษา

1

2547

758

เที่ยวสุดสัปดาห์

กรกฏ   พัลลภรักษา

1

2548

759

เที่ยวอีสาน

ธวัช   ปุณโณทก

3

2532

760

โทรศัพท์ประทับใจ

นฤมล  

2

2538

761

ไทยทำ ไทยกินกับข้าวฝรั่ง

สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี  

1

2553

762

ไทยศึกษา หน่วยที่ 1-7 (ฉบับปรับปรุง)

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2544

763

ไทยศึกษา หน่วยที่ 8-15 (ฉบับปรับปรุง)

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2543

764

ไทศึกษาในเมืองจีน

ไป๋   ฉุน

1

2545

765

ธนบุรี

สุดารา   สุจฉายา

3

2543

766

ธรรมเนียมญี่ปุ่น

มณฑา   พิมพ์ทอง

1

2542

767

ธรรมเนียมไทย

ประสิทธิ์   ศรีสมุทร

2

2541

768

ธรรมะและพระดีที่คนไทยควรรู้จัก

อรศรี   งามวิทยาพงศ์ (บก.)

2

2543

769

ธาตุอาหารไม้ผลเศรษฐกิจบางชนิด

ชิลเดอร์,   นอร์แมน เอฟ.

3

2522

770

ธุรกิจแฟรนไชส์

จันทร์จิรา   พุลสวัสดิ์ (ผู้แต่งร่วม)

1

2542

771

ธุรกิจแฟรนไชส์  และระบบงานของ 7- Ekeveb ในรูปแบบของแฟรนไชส์

อติพงษ์   โลหะบัณฑิตวงศ์ (ผู้แต่งร่วม)

1

2545



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

772

ธุรกิจร้านอาหารแฟรนไชส์

ปัตติยา   ไพศาลอุดมพงศ์ (ผู้แต่งร่วม)

1

2545

773

ธุรกิจโรงแรม

โสภิต   อักษรศรี

1

2538

774

ธุรกิจโรงแรม

ดำรัสศิริ   อุทยานานนท์

2

มปป.

775

ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม

สถาบันสร้างเสริมสุขภาพคนพิการ  

1

2552

776

นครจัมปาศรี

ณัฐพงษ์   บุญเพ็ชร

1

2545

777

นครนายก

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

778

นครนายก

กนกวรรณ   โสภณวัฒนวิจิตร

3

2543

779

นครปฐม

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

780

นครปฐม

ศิริพร   กิติตสุขเจริญ

3

2543

781

นครพนม

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

782

นครพนม

กนกวรรณ   โสภณวัฒนวิจิตร

3

2543

783

นครพนม

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

784

นครราชสีมา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

785

นครศรีธรรมราช

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

786

นครสวรรค์

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

787

นครสวรรค์

ปิติชัย   พงษ์วานิชอนันต์

3

2543

788

นนทบุรี

รัตนา   ศิริพูล

3

2543

789

นนทบุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

790

นโยบายและแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ปี 2538-2539

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

5

2538

791

นราธิวาส

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

792

นับตั้งแต่โสเครรีส ศึกษาประวัติความเป็นมาในแนวคิดทางการศึกษา
ตะวันตก

เพอคินฮัน,   เฮ็นรี่ เจ.

3

2537

793

นางาซากิ ยลเสน่ห์ล้ำ...ย้ำอดีตลึก

โฆษิต   ทิพย์เทียมพงษ์

2

2550

794

นาฏศิลป์ไทย

สุมิตร   เทพวงษ์

3

2541

795

น่าน

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

796

นายเถกิงเที่ยวรอบโลก

เถกิง   สวาสดิพันธ์

1

2539

797

นารายณ์อวตาร

ศักดิ์ศรี   แย้มนัดดา

3

2538

798

น้ำ ฟ้า ป่า เขา เที่ยวระยอง

นิตยา   หัตถสินโยธิน

1

2535

799

นำชมกรุงรัตนโกสินทร์

กรมศิลปากร  

1

2525

800

นำชมพิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติพระนคร

กรมศิลปากร  

1

2543

801

นำชมศิลปะจีน -ญี่ปุ่น

วิบูลย์   ลี้สุวรรณ

3

2532

802

นำชมห้องจัดแสดงประวัติศาสตร์ชาติไทยพิพิธภัณฑ
สถานแห่งชาติ

กรมศิลปากร  

1

2545

803

นำชมอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย ศรีสัชนาลัย กำแพงเพชร

กรมศิลปากร  

8

2546

804

น้ำดื่มสมุนไพรจากพืชและผลไม้

ธารธรรมแก้ว   เชื้อเมือง

1

2537

805

นำเที่ยว 7 ปราสาทหินแห่งอีสานใต้

อภิวันทน์   อดุลยพิเชฎฐ์

5

2546

806

นำเที่ยวกรุงศรีอยุธยา

วิยะดา   ทองมิตร

3

2542

807

นำเที่ยวเกาะรัตนโกสินทร์ = Guide Book Rattanakosin Island

สำนักงานเขตพระนคร (รับผิดชอบ)  

1

2532

808

นำเที่ยวเขาพระวิหาร

ธิดา   สาระยา

1

2541

809

นำเที่ยวปราสาทหินพิมาย

ธิดา   สาระยา

1

2541

810

นำเที่ยวพระนครคีรี

ชุติมา   ชุณหะชา

1

2541



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

811

นำเที่ยวเมืองเชียงแสน

สุรพล   ดำริห์กุล

2

2543

812

นำเที่ยวเมืองโบราณ (สำหรับนักเรียน)

เมืองโบราณ (รับผิดชอบ)  

1

2540

813

นำเที่ยวเมืองมรดกโลก

องค์การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

3

2544

814

นำเที่ยวศรีสัชชนาลัย

ธิดา   สาระยา

1

2541

815

นำเที่ยวอลังการปราสาทหินแห่งอีสานใต้

อภิวันทน์   อดุลยพิเชฎฐ์ (บก)

6

2542

816

น้ำผลไม้และเครื่องดื่มผสม

อบเชย   กลิ่นสบาย (ผู้แต่งร่วม)

1

2541

817

น้ำผัก และผลไม้

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

มปป.

818

น้ำพริก

นลิน   คูอมรพัฒนะ

2

2536

819

น้ำพริก

ทวีศักดิ์   เกษปทุม

3

2548

820

น้ำพริกแกงอุตสาหกรรมในครัวเรือน

เสาวภรณ์   วังวรรธนะ และคณะ

3

2548

821

นิทรรศการผลงานคณาจารย์คณะมัณฑนศิลป์ 2542 มหาวิทยาลัยศิลปากร

สน   สีมาตรัง

3

2542

822

นิทรรศการศิลปกรรมเอกลักษณ์อันดามัน

กระทรวงวัฒนธรรม  

1

2548

823

นิทรรศการศิลปะปูนปั้นแห่งประเทศไทยครั้งที่ 7 ณ พิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติหอศิลป์ ถนนเจ้าฟ้ากรุงเทพฯ 12-28 ธันวาคม 2550 เวล่ 19.00 น-16.00 น.

คณะกรรมการจัดการประกวดศิลปะปูนปั้นแห่งชาติ  

2

2550

824

นิทรรศการแสดงผลงานคณาจารย์คณะมัณฑนศิลป์ ครั้งที่ 3 ปีการศึกษา 2543

สน   สีมาตรัง

3

2543

825

นิทานโบราณคดี

ปัญญา   นิตยสุวรรณ (ผู้แต่งร่วม)

1

2544

826

เนื่องด้วยพิพิธภัณฑ์ชาวบางกอก

วราพร   สุรวดี

5

2553

827

เนื้อดินเซรามิก

ไพจิตร   อิงศิริวัฒน์

3

2541

828

แนวคิดไทย หน่วยที่ 1-6

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2543

829

แนวคิดไทย หน่วยที่ 7-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2544



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

830

แนวทางการการส่งเสริมการท่องเที่ยวระหว่างไทยและอินโดจีน

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คณะเศรษฐศาสตร์  

2

2536

831

แนวทางการพัฒนาอุทยานแห่งชาติ

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

1

2556

832

แนวทางการอนุรักษ์โบราณสถานสำหรับพระสงฆ์

กระทรวงวัฒนธรรม  

2

2550

833

แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฎจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) ผลิตภัณฑ์คอนกรีตมวลเบา

กระทรวงอุตสาหกรรม  

1

2558

834

แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฎจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) ผลิตภัณฑ์ซอลมะเขือเทศ

กระทรวงอุตสาหกรรม  

1

2558

835

แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฎจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) ผลิตภัณฑ์น้ำตามทรายขาว

กระทรวงอุตสาหกรรม  

1

2558

836

แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฎจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) ผลิตภัณฑ์น้ำมันถั่วเหลือง

กระทรวงอุตสาหกรรม  

1

2558

837

แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฎจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) ผลิตภัณฑ์พริกแกงมัสมั่น

กระทรวงอุตสาหกรรม  

1

2558

838

แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฎจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) อุตสาหกรรมเครื่องประกอบอาหาร

กระทรวงอุตสาหกรรม  

2

2558

839

แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฎจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) อุตสาหกรรมเครื่องผักและผลไม้แช่แข็ง

กระทรวงอุตสาหกรรม  

1

2558

840

แนวปฏิบัติในการจัดทำข้อมูลวัฎจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCI-LCA) อุตสาหกรรมอุปกรณ์ทอเหล็ก

กระทรวงอุตสาหกรรม  

1

2558

841

แนะนำ 17 จังหวัดภาคเหนือ

สุรศักดิ์   ตันตะโยธิน (บก)

1

2543

842

ในบ้านในเรือน

ศรีสมร   คงพันธุ์

1

-

843

บทนำแห่งตะวันออกกลาง

จรัญ   มะลูลีม

2

2534

844

บทบาทอุทยานแห่งชาติ ในอนาคต

Cwrry   Kai

3

2525

845

บทละครโทรทัศน์ เรื่อง อิเหนา ตอนที่ 16-30 แปรรูปจากพระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย

จักรกฤษณ์   ดวงพัสตรา

1

2544

846

บทละครโทรทัศน์ เรื่อง อิเหนา ตอนที่ 30-45 แปรรูปจากพระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย

จักรกฤษณ์   ดวงพัสตรา

1

2544



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

847

บทละครโทรทัศน์เรื่อง อิเหนา ตอนที่ 1-15 แปรรูปจากพระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย

จักรกฤษณ์   ดวงพัสตรา

1

2544

848

บทละครพูดเรื่องรามเกียรติ์สมัยกรุงศรีอยุธยาตอนพระรามประชุมพลจนองคตสื่อสาร

สุจินต์   วงษ์เทศ (บก.)

9

2541

849

บทวิเคราะห์มรดกวรรณคดีไทย

จิตร   ภูมิศักดิ์

1

2537

850

บทสนทนาภาษาญี่ปุ่นชั้นต้น

คิโยชิ   นาคาซิมา

1

2532

851

บทสรุปสำหรับผู้บริหารโครงการประเมินผลการจัดกิจกรรมท่องเที่ยวปี 2550

ศูนย์วิจัยและพัฒนาระบบสารสนเทศระหว่างประเทศ  

4

2550

852

บนถนนอากาศ

รงค์   วงษ์สวรรค์

1

2539

853

บนเส้นทางสายไหม

วีณา  

1

2539

854

บรรทัดฐานภาษาไทย  เล่ม  1

กระทรวงศึกษาธิการ  

2

2545

855

บรรทัดฐานภาษาไทย  เล่ม  3

กระทรวงศึกษาธิการ  

2

2552

856

บรรทัดฐานภาษาไทย  เล่ม  4

กระทรวงศึกษาธิการ  

2

2552

857

บรั่นดี และ 6 ตระกูลเหล้าชั้นยอดของโลก

กมลศักดิ์   ตั้งธรรมนิยม

2

2532

858

บันทึก...ทางไกล...กับ...ไฟฝัน

จิราวิไล   เก่งการค้า

3

2543

859

บันทึกการเดินทาง:มุ่งสู่ความขาวของหิมะ

พจนา   จันทรสันติ

2

2536

860

บันทึกการเดินทางของศิลปินหนุ่มจากนิวยอร์กถึงโตเกียว

ชูเกียรติ   ฉาไธสง

2

2550

861

บันทึกจากผืนน้ำจรดแผ่นฟ้า

ชัยวัฒน์   ชินอุปราวัฒน์

1

2549

862

บันทึกประเพณีไทย ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

สมพงษ์   เกรียงไกรเพชร

1

2538

863

บันทึกประเพณีไทยภาคใต้

สมพงษ์   เกรียงไกรเพชร

1

2540

864

บันทึกสุดท้ายทางรถไฟสายมรณะ

จอห์น   โฮล์ม

1

2537

865

บาติกสร้างสรรค์

นภาพร   โลนุชิต

2

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

866

บาติกสร้างสรรค์ 2

นภาพร   โลนุชิต

2

2551

867

บ้านเกลอ เฮือนเสี่ยว พาเที่ยวพิพิภัณฑ์รุ่น 3

สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ  

2

2557

868

บุรีรัมย์

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

869

บุรีรัมย์

ปานศิริ   จงอุดมเกียรติ

3

2543

870

บูมเส้นทางไทยเที่ยวไทยคู่มือนักเดินทางของชน ทุกระดับ

บูมเศรษฐกิจ  

1

2553

871

เบเกอรี่

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

2

2540

872

เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น

จิตธนา   แจ่มเมฆ

2

2541

873

เบเกอรี่เทคโนโลยีเบื้องต้น

จิตธนา   แจ่มเมฆ

1

2527

874

เบเกอรี่และอาหารว่าง

จริยา   เดชกุญชร

2

2542

875

เบอเกอรี่ 1 ขนมปัง โดนัส มิฟฟิน

อัจฉรา   ชินาลัย

1

2534

876

เบิกโรง

ปริตตา   เฉลิมเผ่า กออนันตกูล (บก.)

1

2534

877

เบิ่งประเพณีบ้านข้อย

เจริญ   ตันมหาพราน

1

2541

878

แบบแผนบ้านเรือนในสยาม

น. ณ. ปากน้ำ  

1

2543

879

แบบแผนบ้านเรือนในสยาม

น. ณ. ปากน้ำ  

2

2532

880

แบบแผนบ้านเรือนในสยาม

จิตติมา   สุทธศรี (บรรณาธิการ)

1

2535

881

แบบฝึกหัดคันจิชั้นกลาง

ปราณี   จงสุจริตธรรม

1

2543

882

แบบเรียนภาษาจีน 1 ฉบับแปลภาษาไทย

มหาวิทยาลัยภาษาปักกิ่ง  

3

2551

883

แบบเรียนภาษาจีน 2 ฉบับแปลภาษาไทย

มหาวิทยาลัยภาษาปักกิ่ง  

3

2550

884

โบราณคดีเบื้องต้น

ปรีชา   กาญจนาคม

3

2540

885

โบราณคดีสี่ภาค

กรมศิลปากร  

1

2531



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

886

โบราณวัตถุที่เป็นสมบัติชิ้นสำคัญของชาติ

กระทรวงวัฒนธรรม  

1

2547

887

ใบไม้ร่วงปีนี้ที่ยุโรป

ทิพย์วรรณ   อาโบลด์

1

2539

888

ปกิณกะศิลปไทยในสายตา น.ณ.ปากน้ำ

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2543

889

ปกิณกะศิลปไทยในสายตา น.ณ.ปากน้ำ

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2543

890

ปกิณกะศิลปะไทยในสายตา น.ณ.ปากน้ำ

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2543

891

ปฏิทินกิจกรรมเทศกาลและงานประเพณี 2545

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

2

2545

892

ปฏิทินท่องเที่ยวอุทยานแห่งชาติ 3 ฤดู

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

2

2557

893

ปฏิทินท่องเที่ยวอุทยานแห่งชาติในประเทศไทย

สุชัย   โดมอภิญญาณ (บก.)

1

2547

894

ปฏิทินเทศกาลงานประเพณีปี 2558

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

3

2558

895

ปฏิบัติการนม

ทองยศ   อเนกะเวียง

2

2529

896

ปฐมบพแห่งวิชาการท่องเที่ยว

ตุ้ย   ชุมสาย

12

2527

897

ปทุมธานี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

898

ปทุมธานี

เสรี   อุ่นแก้ว

3

2543

899

ปทุมวนา

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2542

900

ปรโมทย์คลาสสิก

ปราโมทย์   ทัศนาสุวรรณ

3

2543

901

ประจวบคีรีขันธ์

องค์การบริหารส่วนจังหวัดประจวบคีรีขันธ์  

5

2537

902

ประจวบคีรีขันธ์

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

903

ประจวบคีรีขันธ์

วิภา   จิรภาไพศาล

1

2541

904

ประชุมเรื่องพระรามและแง่คิดจากวรรณคดี

เสฐียรโกเศศ-นาคะประทีป  

4

2551

905

ประดับบ้านสวนด้วยงานผ้า mini 5

พรศรี   ภิญญะพันธ์ (บก.)

3

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

906

ประเดี๋ยวเดียวที่จตุรัสแดง

วาณิช   จรุงกิจอนันต์

1

2540

907

ประเพณี พิธีกรรม การทำนาโบราณล้านนา

สนั่น   ธรรมธิ

1

2556

908

ประเพณีเกี่ยวกับชีวิตการตาย

กมลเนตร   นวลเต็มและคนอื่นๆ

1

2548

909

ประเพณีชีวิตคนเมือง

ศรีเลา   เกษพรหม

2

มปป.

910

ประเพณีท้องถิ่น

เจริญ   ตันมหาพราน

3

2546

911

ประเพณีไทยพวน

รัฎชดา   พัดเย็นชื่น

1

2545

912

ประเพณีมอญที่สำคัญ

จวน   เครือวิชฌยาจารย์

5

2543

913

ประเพณีและวัฒนธรรมไทย

สมชัย   ใจดี

1

2543

914

ประเพณีและวันสำคัญไทย

กรแก้ว  

1

2541

915

ประเพณีสงกรานต์

เชิงชล   ศรีสมเชื้อและคนอื่นๆ

1

2548

916

ประเพณีสำคัญล้านนา

สนั่น   ธรรมธิ

1

2556

917

ประเพณีอั้งมีถ่อง

ภัทรพร   รุ่งจรูญ

1

2545

918

ประมวลพระราชดำรัชในการเสด็จพระราชดำเนินเยือน นานาประเทศพุทธศักราช 2502-2510

สำนักราชเลขาธิการ  

1

2517

919

ประมวลพระราชดำรัส และพระบรมราชโชวาทที่พระราชทานในโอกาสต่างๆ ปี พ.ศ.2523

สำนักราชเลขาธิการ  

1

2526

920

ประมวลพระราชดำรัส และพระบรมราโชวาท ที่พระราชทานในโอกาสต่างๆ ธ.ค.2512- พ.ย.2513

สำนักราชเลขาธิการ  

1

2515

921

ประมวลพระราชดำรัส และพระบรมราโชวาทที่พระราชทานในโอกาสต่างๆ ปีพุทธศักราช 2533

สำนักราชเลขาธิการ  

1

2534

922

ประมวลพระราชดำรัสและพระบรมราโชวาท ที่พระประทานในโอกาสต่างๆปี พุทธศักราช 2530

สำนักราชเลขาธิการ  

2

2531

923

ประมวลพระราชดำรัสและพระบรมราโชวาท ที่พระราชทานในโอกาสต่างๆ ปีพุทธศักราช 2541

สำนักราชเลขาธิการ  

1

2542

924

ประมวลพระราชดำรัสและพระบรมราโชวาท ที่พระราชทานในโอกาสต่างๆปี พุทธศักราช 2537

สำนักงานเลขาธิการ  

1

2539



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

925

ประมวลพระราชดำรัสและพระบรมราโชวาทเกี่ยวกับอุดมศึกษาที่พระราชทานในโอกาสต่างๆ ตั้งแต่เดือนมีนาคม 2531 ถึงเดือน สิงหาคม 2530

สำนักราชเลขาธิการ  

1

2531

926

ประมวลพระราชดำรัสและพระบรมราโชวาทที่พระราชทานในโอกาสต่าง ๆ ปีพุทธศักราช 2538

สำนักราชเลขาธิการ (รับผิดชอบ)  

1

2539

927

ประมวลพระราชดำรัสและพระบรมราโชวาทที่พระราชทานในโอกาสต่างๆ

สำนักราชเลขาธิการ  

2

2532

928

ประมวลพระราชดำรัสและพระบรมราโชวาทที่พระราชทานในโอกาสต่างๆ ปีพ.ศ. 2538

สำนักราชเลขาธิการ  

1

2539

929

ประมวลพระราชดำรัสและพระบรมราโชวาทที่พระราชทานในโอกาสต่างๆปีพุทธศักราช 2529

สำนักราชเลขาธิการ  

2

2530

930

ประมวลพระราชดำรัสและพระบรมราโชวาทที่พระราชทานในโอกาสต่างๆมีพุทธศักราช 2536

สำนักราชเลขาธิการ  

2

2537

931

ประมวลพระราชดำรัสและพระราโชวาท

สำนักราชเลขาธิการ  

2

2535

932

ประมวลพระราชดำรัสและพระราโชวาท สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เล่ม 1 ปีพุทธศักราช 2519-2525

คณะอนุกรรมการฝ่ายประมวลเอกสารและจดหมายเหตุ  

1

2538

933

ประมวลพระราชดำรัสและพระราโชวาท สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เล่ม 2 ปีพุทธศักราช 2526-2527

คณะอนุกรรมการฝ่ายประมวลเอกสารและจดหมายเหตุ  

1

2538

934

ประมวลพระราชดำรัสและพระราโชวาท สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เล่ม 3 ปีพุทธศักราช 2528-2530

คณะอนุกรรมการฝ่ายประมวลเอกสารและจดหมายเหตุ  

1

2538

935

ประมวลพระราชดำรัสและพระราโชวาท สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เล่ม 5 ปีพุทธศักราช 2533-2534

คณะอนุกรรมการฝ่ายประมวลเอกสารและจดหมายเหตุ  

1

2538

936

ประมวลพระราชดำรัสและราโชวาท สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เล่ม 4 ปีพุทธศักราช 2531-2532

คณะอนุกรรมการฝ่ายประมวลเอกสารและจดหมายเหตุ  

1

2538

937

ประมวลภาพพระปิยมหาราช

เอนก   นาวิกมูล

1

2541

938

ประวัติเมืองลังกาสุกะ-เมืองปัตานี

อนันต์   วัฒนานิกร

2

2521

939

ประวัติวัดเบญจมบพิตรดุสิตวราราม

คณะทำงาน  

1

2543



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

940

ประวัติวัดราชสิทธารามราชวรวิหาร แขวงวัดอรุณ เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพฯ

พระมหาสมคิด สุรเตโช (ผู้เรียบเรียง)  

1

2545

941

ประวัติวัดสังข์กระจายวรวิหาร เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร

วัดสังข์กระจายวรวิหาร  

1

2533

942

ประวัติศาตร์ไทย

กิตติ   ต้นไทย

1

2550

943

ประวัติศาสตร์เก็บตกจากยุโรป

ธิดา   สาระยา

3

2538

944

ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น

กระทรวงมหาดไทย  

1

2542

945

ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น

คณะกรรมการฝ่ายประมวลเอกสารและจดหมายเหตุ  

1

2542

946

ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น

กระทรวงมหาดไทย  

1

2542

947

ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น


กระทรวงมหาดไทย  

1

2542

948

ประวัติศาสตร์ท้องถิ่นศรีสะเกษ

อรุณรัตน์   ทองปัญญา

1

2545

949

ประวัติศาสตร์ไทย หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

1

2543

950

ประวัติศาสตร์ไทย หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

2

2542

951

ประวัติศาสตร์ไทย หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

952

ประวัติศาสตร์ไทยเชิงวิเคราะห์

กระทรวงศึกษาธิการ กรมวิชาการ  

2

2546

953

ประวัติศาสตร์ไทยในสายตาชาวจีน

ต้วน   ลี เซิง

1

มปป.

954

ประวัติศาสตร์บอกเล่าเมืองสงขลาในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 (พ.ศ.2484-2488)

เพียงแข   พงษ์ศิริบัญญัติ

1

2550

955

ประวัติศาสตร์ภาพยนตร์

กฤษดา   เกิดดี

6

2543

956

ประวัติศาสตร์ยุโรป ตั้งแต่ปีค.ศ.1815-ปัจจุบัน เล่ม 1

สุปราณี   มุขวิชิต

1

2540



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

957

ประวัติศาสตร์ลาว

สิลา   วีระวงศ์

1

2539

958

ประวัติศาสตร์ลาว

สจ๊วต-ฟอกซ์,   มาร์ติน

1

2553

959

ประวัติศาสตร์ศรีลังกา

ทวี   ทวีวาร

2

2532

960

ประวัติศาสตร์ศิลป์

วนิดา   ขำเขียว

3

2543

961

ประวัติศาสตร์ศิลปะไทย (ฉบับย่อ)

สันติ   เล็กสุขุม

4

2544

962

ประวัติศาสตร์ศิลปะประเทศใกล้เคียง อินเดีย,ลังกา,ชวา,จาม,ขอม,พม่า,ลาว

สุภัทรดิศ   ดิศกุล,หม่อมเจ้า

4

2540

963

ประวัติศาสตร์ศิลปะยุคฟื้นฟูและยุคใหม่

อัศนีย์   ชูอรุณ

2

2546

964

ประวัติศาสตร์สิบสองปันนา

ยรรยง   จิระนคร

1

2544

965

ประวัติศาสตร์ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์

ประภัสสร   บุญประเสริฐ

2

2528

966

ประวัติศาสตร์อารยธรรมไทย

ธิดา   สาระยา

1

2547

967

ประวัติศาสตร์อีสาน

เดิม   วิภาคย์พจนกิจ

3

2542

968

ประวัติศาสตร์อีสาน

Taylor,   Shelley E.

1

2530

969

ประวัติศาสตร์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เล่ม 2

ฮอลล์,   ดี.จี.อี.

1

2526

970

ประวัติศาสตร์เอเซียตะวันออกเฉียงใต้ เล่ม 1

ฮอลล์,   ดี.จี.อี

1

2526

971

ประวัติสังคมไทยสมัยโบราณก่อนศตวรรษที่ 25

ชัย   เรืองศิลป์

1

2539

972

ประวัติอารยธรรมญี่ปุ่น

พิพาดา   ยังเจริญ

2

มปป.

973

ประสบการณ์ครึ่งศตวรรษการพัฒนาชาติพันธุ์ในประเทศไทย การทบทวน อบทานเพื่อปรับกระบวนทัศน์ วันที่ 28-29 เมษายน 2553 ณ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย

กระทรวงการพัฒนาสังคม และความมั่นคงของมนุษย์  

1

2553

974

ประสบการณ์ไทยคดีศึกษา หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

4

2534

975

ประสบการณ์วัฒนธรรมศึกษา หน่วยที่ 1-6

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2533



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

976

ประสบการณ์วัฒนธรรมศึกษา หน่วยที่ 7-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2533

977

ประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-7

ปรีชา   คงสุข

8

2540

978

ประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2540

979

ประสบการณ์วิชาชีพธุรกิจอาหาร หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2540

980

ประสบการณ์วิชาชีพธุรกิจอาหาร หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2540

981

ปราจีนบุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

982

ปราสาทเมืองสิงห์

สมัย   สุทธิธรรม

2

2550

983

ปรีดี พนมยงค์และ 4 รัฐมนตรีอีสาน+1

ชาญวิทย์   เกษตรศิริ (ผู้แต่งร่วม)

3

2544

984

ปัญญาวิวัฒน์

สมัคร   บุราวาศ

1

2540

985

ปัญญาสชาดกภาคภาษาไทยเล่ม 1

ชาดก  

1

2554

986

ปัญญาสชาดกภาคภาษาไทยเล่ม 2

ชาดก  

1

2554

987

ปัตตานี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

988

ป่าช้าฝรั่ง

วัธนา   บุญยัง

2

2553

989

ป่าชายเลน...นิเวศวิทยาและการจัดการ

สนิท   อักษรแก้ว

1

2532

990

ป่าเดียว น้ำเดียว ในแดนดิน

จิรารัตน์   รุจวาณิชย์

1

2545

991

ปิยราชกวินทร์

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คณะอักษรศาสตร์  

2

2547

992

เปิดโลกวิทยาศาสตร์ เล่ม 3

สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ  

1

2544

993

เปิดวิสัยทัศน์ต่างแดน

ไพลิน   กาญจนภานุพันธ์

1

2544

994

ไปเมืองพริบพรีที่เขาทำรองน้ำตาล

สุจิตต์   วงษ์เทศ

2

มปป.

995

ไปสัมนา...เมืองคาวบอย

สิริมา   อภิจาริน

2

2552



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

996

ผลการศึกษาปัญหาความปลอดภัยด้านอาหารและแนว ทางการแก้ไขป้องกันศูนย์ศึกษาระบบความปลอดภัย อาหาร และโภชนา 2549-2550

สถาบันคลังสมองของชาติ  

3

2550

997

ผลไม้เชื่อม หวานเย็น น้ำแข็งใส ไอศกรีม

เสาวภรณ์   วังวรรธนะ และคณะ

3

2548

998

ผลิตภัณฑ์อาหาร หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2543

999

ผลิตภัณฑ์อาหาร หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2543

1000

ผ่อป๋าเวณีบ้านเฮา

เจริญ   ตันมหาพราน

1

2541

1001

ผักและผลิตภัณท์

ธนาคารกสิกรไทย  

1

2531

1002

ผ้าจกไท-ยวน ราชบุรี

อุดม   สมพร

1

2538

1003

ผาแต้ม

สมัย   สุทธิธรรม

2

2550

1004

ผ้าทอพื้นเมืองภาคเหนือ ล้านนา

กระทรวงวัฒนธรรม  

1

2547

1005

ผ้าไทคั่ง  ไทเวียง

รัชฎา   สุขแสงสุวรรณ,  ผู้เรียบเรียง

1

2547

1006

ผ้าไทย

บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด  

1

2545

1007

ผ้าไทยลายอีสาน

ทรงพันธ์   วรรณมาศ

3

2534

1008

ผ้าไหม

ส่งเสริมติวสถาพร  

1

2545

1009

ผ้าเอเซีย

ทรงศักดิ์   ปรางค์วัฒนากุล (บก.)

1

2536

1010

ผู้จัดการฝ่ายบุคคลมืออาชีพ

อนุพันธ์   กิจพันธ์พานิช

4

2539

1011

ผู้ชายหลายมิติ

นาซาร์,   ซิลเวีย.

2

2545

1012

ผู้อยู่กับเงา

นิพัทธ์พร   เพ็งแก้ว

2

2547

1013

แผ่นดินไทย

บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด  

1

2545

1014

แผ่นดินพระนั่งเกล้า

เวลลา   วอลเตอร์ ฟรานซีส

1

2530



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1015

แผ่นดินล้านนา

สุรพล   ดำริห์กุล

1

2539

1016

แผนที่ประเทศไทย ฉบับสมบูรณ์

บุ๊คส์ เอเธนส์  

3

มปป.

1017

แผนที่และคู่มือเที่ยวไทยฉบับภาษาไทย '50

บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด  

1

2550

1018

แผนปฏบัติการการท่องเที่ยวเชิงนิเวศแห่งชาติ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

3

2544

1019

แผนปฏิบัติการการพัฒนาบริการท่องเที่ยว
รายงานฉบับสมบูรณ์

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2546

1020

แผนปฏิบัติการการพัฒนาบริการท่องเที่ยว
รายงานสรุปย่อสำหรับผู้บริหาร

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2546

1021

แผนปฏิบัติการกิจกรรมการท่องเที่ยว
รายงานฉบับสมบูรณ์

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

2

2546

1022

แผนปฏิบัติการพัฒนาการท่องเที่ยวจังหวัดนครราชสีมา บุรีรัมย์ สุรินทร์ ศรีสะเกษ อุบลราชธานี

บริษัทเทสโก้ จำกัด  

2

2545

1023

แผนปฏิบัติการเพื่อกำหนดสินค้าทางการท่องเที่ยว
รายงานฉบับสมบูรณ์

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

2

2546

1024

แผนพัฒนาการท่องเที่ยวในระยะแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 5 พ.ศ.2525-2529

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2529

1025

แผนพัฒนาการท่องเที่ยวแห่งชาติพ.ศ.2555-2559

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

10

2554

1026

แผนแม่บทพัฒนาการท่องเที่ยวกรุงเทพมหานคร และปริมณฑล

ศูนย์บริการวิชาการ จุฬาฯ  

1

2546

1027

แผนแม่บทพัฒนาการท่องเที่ยวภาคกลางตอนบน

มหาวิทยาลัยนเรศวร  

1

2544

1028

แผนแม่บทพัฒนาการท่องเที่ยวภาคเหนือตอนล่าง

มหาวิทยาลัยนเรศวร  

1

2543

1029

แผนแม่บทพัฒนาการท่องเที่ยวภาคเหนือตอนล่าง

มหาวิทยาลัยนเรศวร  

1

2543

1030

แผนยุทธศาสตร์การพัฒนาพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ

กระทรวงวัฒนธรรม  

1

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1031

แผนหลักพัฒนาการท่องเที่ยว

สถาบันวิจัยสภาวะแวดล้อม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2527

1032

ฝรั่งคลั่งสยาม

ไรท,   ไมเคิล.

1

2541

1033

ฝั่งธนบุรี

กุศล   เอี่ยมอรุณ

3

2543

1034

ฝันและใฝ่ไปให้ถึงฟินแลนด์แดนเรียนฟรี

รอน   คำอินไชย

1

2548

1035

ฝึกฝนสนทนาภาษาอังกฤษ

นิติพงษ์   ภูมิกุล

6

2546

1036

ฝึกพูดและโต้ตอบสนทนาภาษาอังกฤษสำหรับงาน
โรงแรม

กฤษณี   เรืองรัตนะ,  ผู้เรียบเรียง

2

2550

1037

พกติดตัวทัวร์โตเกียว:ถนนไปสู่ญี่ปุ่น 2

ธัญญา   ผลอนันต์

3

2535

1038

พจนานุกรมการท่องเที่ยวไทย- ญี่ปุ่น

ปราณี   จงสุจริตธรรม

2

2549

1039

พจนานุกรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว

สรสรรค   ตันติพัฒน์

3

2544

1040

พจนานุกรมคันจิ ฉบับภาษาไทย

วันชัย   ลีลพัทธ์กุล (ผู้แปล)

1

2543

1041

พจนานุกรมจีน-ไทย

โชติชัย   ปิยะวิทยานนท์

1

2550

1042

พจนานุกรมญี่ปุ่น-ไทย ไทย-ญี่ปุ่น สำหรับชาวไทย

Tomita   Takejiro

1

2539

1043

พจนานุกรมไทย-จีน

นานมี (รับผิดชอบ)  

1

2529

1044

พจนานุกรมภาพศิลปวัฒนธรรมล้านนาและหัวเมืองฝ่าย
เหนือ เล่ม 1

ทรงพันธ์   วรรณมาศ

8

2536

1045

พจนานุกรมภาษาพูด ญี่ปุ่น-ไทย

ไซเดนสติคเกอร์,   เอ็ดวาร์ดจี.

1

2543

1046

พจนานุกรมไวยากรณ์เบื้องต้น (ฉบับภาษาไทย)

มะคิโนะ,   เซอิชิ.

1

2542

1047

พจนานุกรมศัพท์การท่องเที่ยว โรงแรม และการจัดเลี้ยง

ปรีชา   แดงโรจน์

5

2553

1048

พจนานุกรมศัพท์อาหารและเครื่องดื่มนานาชาติ

ปรีชา   แดงโรจน์

5

2553



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1049

พจนานุกรมศิลป์

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2530

1050

พบถิ่นอินเดีย

ยวาหระลาล   เนห์รู

1

2545

1051

พบถิ่นอินเดีย

ยวาหระลาล   เนห์รู

1

2537

1052

พม่า : ประวัติศาสตร์และการเมือง

ชาญวิทย์   เกษตรศิริ

3

2544

1053

พม่ากับการต่อต้านจักรวรรดินิยมอังกฤษ ค.ศ.1885-1895 แปลจาก

นินิเมียนต์  

4

2543

1054

พม่าอ่านไทย : ว่าด้วยประวัติศาสตร์และศิลปะไทยในทรรศนะพม่า

สุเนตร   ชุตินธรานนท์

1

2544

1055

พรรณไม้พื้นเมืองปักษ์ใต้

คำนวณ   แก้วช่าง

3

2543

1056

พระ นาง ยักษ์ ลิง

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

2

2547

1057

พระจุฑาธุชราชฐาน ณ เกาะสีชัง

ป.มหาขันธ์  

1

2540

1058

พระเจดีย์เมืองเชียงแสน

จิรศักดิ์   เดชวงศ์ญา

1

2539

1059

พระเจดีย์เมืองเชียงใหม่

จิรศักดิ์   เดชวงศ์ญา

1

2543

1060

พระเจ้าแผ่นดิน

กรมประชาสัมพันธ์  

3

2542

1061

พระชีวประวัติสมเด็จพระเจ้าบรมวงค์เธอ กรมพระยาดำรงราชานุภาพ กับงานปกครอง

ศิริพงษ์   บุญราศรี

3

2544

1062

พระที่นั่งทรงผนวช

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2543

1063

พระนครศรีอยุธยา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1064

พระนครศรีอยุธยา

ชาติชาย   มุกสง

3

2543

1065

พระบาทสมเด็จพระปกเกล้ากับภาพยนตร์

โดม   สุขวงศ์

1

2542

1066

พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช

จรรยา   ประชิตโรมมัน

2

2539

1067

พระพุทธรูป มาดกล้ำค่าของเมืองไทยเล่ม 2

ทศพล   จังพานิขย์กุล (บก.)

1

2546

1068

พระพุทธศาสนากับพระมหากษัตริย์ไทย

พระพรหมวชิรญาณ  

1

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1069

พระราชกรณียกิจระหว่างเดือนตุลาคม 2526- กันยายน 2527

สำนักราชเลขาธิการ  

1

2530

1070

พระราชบัญญัติการกีฬาแห่งประเทศไทย พ.ศ.2528 พร้อมด้วยกฎกระทรวง 2 ข้อ บังคับการกีฬาแห่งประเทศไทย 3.ประเทศการกีฬาแห่งประเทศไทย

สูตรไพศาล  

3

2531

1071

พระราชบัญญัติการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย พ.ศ.2522

โรงพิมพ์นีติเวชช์ (รับผิดชอบ)  

1

มปป.

1072

พระราชบัญญัติการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย พ.ศ.2522

เสถียร   วิชัยลักษณ์

1

2522

1073

พระราชบัญญัติธุรกิจนำเที่ยวและมัคคุเทศก์ พ.ศ.2535 และกฎกระทรวง

ไม่พบผู้แต่ง  

4

2535

1074

พระราชบัญญัติธุรกิจนำเที่ยวและมัคคุเทศก์ พ.ศ.2535 และกฎกระทรวง

ไม่พบผู้แต่ง  

4

2535

1075

พระราชบัญญัติอาหารพ.ศ.2522 พร้อมกฎกระทรวงและประกาศกระทรวงสาะารณสุข (ฉบับปรับปรุงปี 2551)

กระทรวงสาธารณสุข  

2

2551

1076

พระราชประวัติ และพระราชกรณียกิจในพระบาทสมเด็จ
พระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว

อรวรรณ   ทรัพย์พลอย (ผู้เรียบเรียง)

3

2546

1077

พระราชประวัติมหาราชไทย

ธนากิต  

1

2543

1078

พระราชประวัติสมเด็จพระนเรศวรมหาราช

สมเด็จกรมพระยาดำรงราชานุภาพ  

3

2543

1079

พระราชพงศาวดารกรุงรัตนโกสินทร์ในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย รัชกาลที่ 2

สมเด็จพระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมพระยาดำรงราชานุภาพ  

1

2533

1080

พระราชพงศาวดารเขมร ภาค 1

บุญเรือง   คัชมาลย์

3

2543

1081

พระราชวังกรุงปักกิ่ง

ป.รัตนปัญญา  

1

2541

1082

พระราชวังโบราณ

นงค์นุช ไพรพิบูลยกิจ  

1

2541

1083

พระราชอารมณ์ขัน

วิลาศ   มณีวัต

2

2544

1084

พระอารมณ์ขันราชันย์ศิลปิน

เวนิสา   เสนีวงศ์ฯ

1

2541

1085

พรีเซนเตชั่น อย่างได้ผลใน 1 สัปดาห์

พีล,   มัคคอล์ม

3

2537

1086

พฤติกรรมมนุษย์ หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2543



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1087

พฤติกรรมมนุษย์ หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2543

1088

พฤติกรรมศาสตร์ พฤติกรรมสุขภาพและสุขศึกษา

ประภาเพ็ญ   สุวรรณ

3

2534

1089

พลวัตการท่องเที่ยวอีสานใต้ค้นหารอยยิ้มร่วมสมัยแห่ง กาลเวลาผ่านงานวิจัย

เทิดชาย   ช่วยบำรุง

1

2553

1090

พลังไทย พาเที่ยวไทย

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

มปป.

1091

พลังไทย...พาเที่ยวไทย 3 ภาคอีสาน

โอภาส   โพธิแพทย์

1

2546

1092

พ่อขุนรามคำแหงมหาราช

เจริญ   ไชยชนะ

3

2544

1093

พะเยา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1094

พังงา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1095

พังงา

รัศมี   ก่อพงศ์พนา

3

2543

1096

พัฒนาการทางสังคมและวัฒนธรรมไทยในประเทศไทย

สุรพล   นาคะพินุช

6

2543

1097

พัฒนาการทางสังคมและวัฒนธรรมในประเทศไทย โบราณคดีสมัยก่อนประวัติศาสตร์โดยผศ.สุรพล นาถะพินธฺ และโบราณคดีสมัยประวัติศาสตร์โดย รศ.ดร.ผาสุข อินทราวุธ

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินทร  

4

2552

1098

พัทลุง

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1099

พัทลุง

ชาติชาย   มุกสง

3

2543

1100

พันหนึ่งทิวา มนตรามาร์ราเคช

ฟ้า   บุณยะรัตเวช

1

2551

1101

พับ จับ จีบกลีบใบตอง

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2554

1102

พับผ้าประดับโต๊ะอาหารอย่างไรให้สวย

เจมส์,   กินเดอร์ส

1

2534

1103

พาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์เพื่ออุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย

ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์ และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ  

2

2543

1104

พาฝรั่งเที่ยวไทย

เศรษฐวิทย์  

2

2551

1105

พิจิตร

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1106

พิจิตร

ผู้ว่าราชการจังหวัดพิจิตร  

1

2538

1107

พิจิตร

มรกต   งามภักดี

3

2543

1108

พิชัยสงครามซุนวู ฉบับ 133  ตัวอย่างการยุทธ์

ซุนวู  

2

2553

1109

พิธีกรรมและความเชื่อของชุมชนสองฝั่งโขง

ฤดีมล   ปรีดีสนิท

1

2541

1110

พิพิธภัณฑ์ทไยในศวรรษใหม่

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินทร  

4

2545

1111

พิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติ รามคำแหง

พายัพ   บุญมาก (บก.)

1

2548

1112

พิษณุโลก

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1113

พิษณุโลก

ชาติชาย   มุกสง

3

2543

1114

พิษภัยในอาหาร

จักรพันธ์   ปัญจะสุวรรณ

1

2542

1115

พืชผักพรรณไม้พื้นบ้านอีสาน

กมลทิพย์   กสิภาร์ (ผู้เรียบเรียง)

3

2543

1116

พื้นฐานงานบาติกเทคนิคการเขียนเทียน

ธัญญาวดี   ธรรมเสถียร

1

2553

1117

พื้นฐานญี่ปุ่น

สมชาย   ชัยธนะตระกูล

1

2533

1118

พื้นฐานวัฒนธรรมไทย

ณรงค์   เส็งประชา

2

2539

1119

พื้นฐานอารยธรรมไทย

อดิศร   ศักดิ์สูง

2

2550

1120

พุทธปฏิมาฝ่ายมหายาน

ผาสุข   อินทราวุธ

3

2543

1121

พุทธประติมากรรมในประเทศไทย

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2543

1122

พุทธศิลป์ในดินแดนภาคใต้

วิไลลักษณ์   ยังรอด

1

2546

1123

พูดจาภาษาอังกฤษสไตล์ธุรกิจ สำหรับการเดินทางเพื่อธุรกิจ

อิทธิ   ฤทธาภรณ์

6

2521

1124

พูดและเขียนอย่างผู้จัดการ

อนุพันธ์   กิจพันธ์พานิช

2

2539

1125

พูดอย่างไรให้สัมฤทธิผล

สุเมธ   แสงนิ่มนวล

2

2537



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1126

พูดอังกฤษแบบเจ้าของภาษา

ชูเดช   อิสระวิสุทธิ์

2

2551

1127

พูดอังกฤษแบบฝรั่ง

เศรษฐวิทย์  

2

2545

1128

พูดอังกฤษแบบฝรั่ง  ภาค  2

เศรษฐวิทย์  

2

2551

1129

เพชรบุรี

สารคดี  

6

2542

1130

เพชรบุรี

กุศล   เอี่ยมอรุณ

1

2537

1131

เพชรบุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1132

เพชรบุรี

พรพิศ   ดาษดื่น

3

2543

1133

เพชรบูรณ์

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1134

เพลงดนตรี ปริศนา ผ้าทอ

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)  

2

2548

1135

เพลินกับญี่ปุ่น

นพพร   สุวรรณพานิช

1

2541

1136

แพร่

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1137

ฟาสต์ฟู้ดสุขภาพ

นิตยสาร Health & Cuisine  

2

2549

1138

ฟื้นภาษาได้อาหาร

สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี  

1

2552

1139

ฟุดฟิดฟอไฟ ตามสไตล์อเมริกัน

แสงชัย   สนุทรวัฒน์

1

2545

1140

ฟุดฟิดฟอไฟ ตามสไตล์อเมริกัน

แสงชัย   สนุทรวัฒน์

1

2545

1141

แฟชั่นผ้าไทย

ส่งเสริมติวสถาพร  

1

2545

1142

ภาคกลาง เล่ม 2

สุรศักดิ์   ตันตะโยธิน (บก)

1

2545

1143

ภาคเหนือคู่มือเที่ยวเมืองไทยของดวงกมล

ดวงกมล (ผู้รับผิดชอบ)  

1

2532

1144

ภาพจับจากศิลปไทย

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

2

2548

1145

ภาพจิตกรรมฝาพนัง วัดพุทธประทีป

เฉลิมชัย   โฆษิตพิพัฒน์

2

2534



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1146

ภาพถ่ายทางอากาศ 3 เมืองประวัติศาสตร์ รุ่งอรุณแห่งอารยธรรมไทย

อภิวันทน์   อดุลยพิเชฎฐ์ (ผู้แต่งร่วม)

1

2543

1147

ภาพถ่ายทางอากาศ 3 เมืองประวัติศาสตร์รุ่งอรุณแห่งอารยธรรมไทย

อภิวันทน์   อดุลยพิเชฎฐ์ (บก)

3

2544

1148

ภาพถ่ายทางอากาศ 7 ปราสาทหิน มหัศจรรย์แห่งอีสาน

อภิวันทน์   อดุลยพิเชฎฐ์ (บก)

3

2544

1149

ภาพประกอบความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์

มิลินทร์   สำเภาเงิน

1

2529

1150

ภาพมุมกว้างของกรุงเทพพระมหานครในสมัยรัชกาลที่ 4

พิพัฒน์   พงศ์รพีพร

3

2544

1151

ภาษาควรจำ วัฒนธรรมควรรู้

กรมวิชา ศูนย์พัฒนาหนังสือ  

2

2544

1152

ภาษาจีนกลาง 1

กิตติ   พรพิมลวัฒน์

2

2551

1153

ภาษาจีนกลาง 1

กิตติ   พรพิมลวัฒน์

2

2551

1154

ภาษาจีนเพื่อการท่องเที่ยว

LI Zi Min  

2

2547

1155

ภาษาญี่ปุ่น

ฟูจิวารา,เก็นโก  

1

มปป.

1156

ภาษาญี่ปุ่น ชั้นต้น เล่ม 1

วัฒนา   วุฒิจำนงค์

1

2540

1157

ภาษาญี่ปุ่นการโรงแรม 1

คาซูมิ   ศรีจักรวาฬ

1

2542

1158

ภาษาญี่ปุ่นขั้นต้น เล่ม 3

วัฒนา   วุฒิจำนงค์

1

2541

1159

ภาษาญี่ปุ่นขั้นพื้นฐาน (ฉบับสมบูรณ์)

คูนิมิทสุ.   โอโกโนกิ (ผู้แต่งร่วม)

1

มปป.

1160

ภาษาญี่ปุ่นฉบับไปเที่ยว

วิศิษฎ์   เกษมพิมลพร

2

2528

1161

ภาษาญี่ปุ่นชั้นกลาง เล่ม 1

ทซึรุโอะ,   โยซิโกะ

5

2533

1162

ภาษาญี่ปุ่นเพื่อการทำงาน

มิริโกะ,   โอฮาตะ

1

2546

1163

ภาษาญี่ปุ่นสำหรับมัคคุเทศก์  เล่ม 2

คาซูมิ   ศรีจักรวาฬ และคนอื่นๆ

3

2538

1164

ภาษาญี่ปุ่นสำหรับมัคคุเทศน์เล่ม 1

คาซูมิ   ศรีจักรวาฬ และคนอื่นๆ

1

2540

1165

ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร

มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย  

1

2541



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1166

ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร

วิเศษ   ชาญประโคน

2

2550

1167

ภาษาเยอรมันเพื่อการท่องเที่ยว

โครงการการศึกษาต่อเนื่อง จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2530

1168

ภาษาอังกฤษในงานโรงแรม

อนุพันธ์   กิจพันธ์พานิช

8

2539

1169

ภาษาอังกฤษในสำนักงาน

นฤมล   กาญจนทัต

3

2539

1170

ภาษาอังกฤษเพื่อการเดินทาง

ภารดี   ดุษฎีวิจัย

2

2534

1171

ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยว หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2543

1172

ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยว หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2543

1173

ภาษาอังกฤษสำหรับงานบริการ

ณฐากร   สิรินานุวัติ

2

2547

1174

ภาษาอังกฤษสำหรับตำรวจท่องเที่ยว

พรทิพย์   สุขะกุล

2

2531

1175

ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานโรงแรม

ปรีชา   แดงโรจน์

2

2542

1176

ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานโรงแรม

ปรีชา   แดงโรจน์

10

2530

1177

ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานโรงแรม

ปรีชา   แดงโรจน์

5

2552

1178

ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานโรงแรม

ปรีชา   แดงโรจน์

1

2538

1179

ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานโรงแรม หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

1180

ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานโรงแรม หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

1181

ภาษาอังกฤาสำหรับพนักงานโรงแรม

ปรีชา   แดงโรจน์

5

2553

1182

ภูกระดึง

ปัญญา   บุญสมบูรณ์

2

2534

1183

ภูเก็ต

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1184

ภูเก็ต

กุศล   เอี่ยมอรุณ

1

2536

1185

ภูเก็ต

สิวัลย์   เกลี้ยงสง

3

2543



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1186

ภูเก็ต:เพื่อความเข้าใจ

กุศล   เอี่ยมอรุณ

3

2535

1187

ภูมิปัญญาเชิงช่างเชียงใหม่

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่  

1

2554

1188

ภูมิศาสตร์ การตั้งถิ่นฐาน

นำพวัลย์   กิจรักษ์กุล

2

2528

1189

ภูมิศาสตร์กับวิถีชีวิตคนไทย

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร  

2

2544

1190

ภูมิศาสตร์กับวิถีชีวิตไทย

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร  

5

2545

1191

ภูมิศาสตร์การท่องเที่ยว

วรรณา   วงษ์วานิช

1

2539

1192

ภูมิศาสตร์การท่องเที่ยว

วรรณา   วงษ์วานิช

6

2546

1193

ภูมิศาสตร์การท่องเที่ยวไทย

ยุพดี   เสตพรรณ,  ผู้เรียบเรัยง

2

2548

1194

ภูมิศาสตร์การท่องเที่ยวไทย

ยุพดี   เสตพรรณ,  ผู้เรียบเรัยง

1

2539

1195

ภูมิศาสตร์การท่องเที่ยวไทย

วิชัย   เทียนน้อย

1

2528

1196

ภูมิศาสตร์ประเทศไทย

ทวี   ทองสว่าง และคนอื่นๆ

1

มปป.

1197

ภูมิศาสตร์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

รัตนา   รุจิรกุล

2

2523

1198

ภูมิศาสตร์ยุโรป

ทวี   ทองสว่าง

2

2531

1199

ภูมิศาสตร์ยุโรป

ทวี   ทองสว่าง

2

2530

1200

โภชนาการเพื่อสุขภาพ

รีชาจ์ด   จอร เอ เอส

3

2525

1201

มงคลพิธี (ฉบับมหาจุฬาบรรณาคาร)

ทองขาว   พ่วงรอดพันธุ์

1

2532

1202

มนต์ขลังลังกา

พนิดา   อังจันทร์เพ็ญ

1

มปป.

1203

มนุษย์กับสังคม หน่วยที่ 6-10

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

1

2530

1204

มนุษยนิยมแนวใหม่

อิเคดะ   ไดซากุ

1

2541

1205

มนุษยสัมพันธ์กับการสอนภาษาอังกฤษ

ประนอม   สุรัสวดี

2

2536



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1206

มรดกเครื่องดินเผาไทย ตุ๊กตาและประติมากรรม

เฉลียว   ปิยะชน

3

2544

1207

มรดกทางวัฒนธรรมภาคกลางและภาคตะวันออก

ประชิด   สกุณะพัฒน์ ,  ผู้เรียบเรียง

2

2551

1208

มรดกทางวัฒนธรรมภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

ประชิด   สกุณะพัฒน์ ,  ผู้เรียบเรียง

2

2551

1209

มรดกทางวัฒนธรรมภาคใต้

ประชิด   สกุณะพัฒน์ ,  ผู้เรียบเรียง

2

2551

1210

มรดกทางวัฒนธรรมภาคเหนือ

ประชิด   สกุณะพัฒน์ ,  ผู้เรียบเรียง

4

2551

1211

มรดกไทย

ขวัญณภัทร   ขนอนคราม

5

2550

1212

มรดกไทย

สุจริต   บัวพิมพ์

3

2538

1213

มรดกไทย

ขวัญณภัทร   ขนอนคราม

1

2552

1214

มรดกแผ่นดิน

เสนอ   นิลเดช

3

2534

1215

มรดกพื้นบ้านด้วยฝีมือ และภูมิปัญญาชาวบ้าน

วิบูลย์   ลี้สุวรรณ

3

2536

1216

มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม

กระทรวงวัฒนธรรม  

6

2552

1217

มรดกล้ำค่าสมเด็จพระสังฆราช (แพดิสฺสเทวมหาเถร)

บุญเหลือ   ออประเสริฐ

1

2544

1218

มรดกสยาม:รวมบทความเกี่ยวกับศิลปะ วัฒนธรรม การท่องเที่ยว

อรุณ   เวชสุวรรณ

3

2531

1219

มรดกสิ่งแวดล้อมและศิลปกรรมท้องถิ่น จังหวัดอุดรธานี

ฤดีมล   ปรีดีสนิท

1

2543

1220

มรดกใหม่จากลุ่มน้ำสะแกกรัง

พลาดิศัย   สิทธิธัญกิจ

2

2534

1221

มวยไทย

บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด  

1

2545

1222

มวยโบราณสกลนคร การต่อสู้สู่ศิลปะการแสดง

พรสวรรค์   วงศ์กาฬสินธุ์

1

2545

1223

มหรสพไทย

บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด  

1

2545

1224

มหัศจรรย์น้ำผักผลไม้

กังสดาร   กานพลู,  ผู้เรียบเรียง

2

2547

1225

มหัศจรรย์ประโยชน์จาก โบว์

ช่อทิพยวรรณ   พันธุ์แก้ว (ผู้แต่งร่วม)

1

2537



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1226

มหัศจรรย์ผัก 5 สี

พิศุทธิ์   พุทธา (บก.)

1

2551

1227

มหัศจรรย์สุวรรณภูมิ

ธีรภาพ   โลหิตกุล

3

2543

1228

มหาชาติลานนา

ประคอง   นิมมานเหมินท์

1

2526

1229

มหาตมะ คานธี นักสู้ "อหิงสา"

ธงชัย   พรหมปก

3

2537

1230

มหาธาตุ

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

2

2534

1231

มหาราชวงษ์ พงษาวดารพม่า

สุจินต์   วงษ์เทศ (บก.)

1

2545

1232

มหาสารคาม

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1233

มหาสารคาม

รัศมี   ก่อพงศ์พนา

3

2543

1234

มหาอำมาตย์นายกเจ้าพระยายมราช (ปั้น สุขุม) เอกบุรุษ 4 แผ่นดิน

ศิริพงษ์   บุญราศรี

3

2544

1235

มหิดลรักษ์ทะเลกับซีทราน

มหาวิทยาลัยมหิดล  

2

2535

1236

มองแดนซากุระ

ปรียา   อิงคาภิรมณ์ โฮะริเอะ

2

2537

1237

มองฝรั่งเศส

สอางค์   มะลิกุล

1

2540

1238

มองภาษาไทยในแง่มุมของภาษาศาสตร์

อุดม   วโรตม์สิกขดิตถ์

1

2545

1239

มัคคุเทศก์หลักสูตรโรงเรียนประเภทอาชีวศึกษา

พนม   หวัดสว่าง

3

2540

1240

มังสวิรัติหลายรส

แป้งร่ำ   สุขุมาล (ร่วม)

3

2542

1241

มาตรฐานกิจกรรมดำน้ำ 2550

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

1

2550

1242

มาตรฐานกิจกรรมดุนก 2549

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

1

2549

1243

มาตรฐานกิจกรรมดูผีเสื้อ 2550

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

1

2550

1244

มาตรฐานกิจกรรมดูพรรณไม้ป่า 2550

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

1

2550

1245

มาตรฐานกิจกรรมเดินป่า 2549

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

1

2550



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1246

มาตรฐานกิจกรรมปีนหน้าผา 2550

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

1

2550

1247

มาตรฐานกิจกรรมล่องแก่ง 2550

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

1

2550

1248

มานุษยวิทยาสังคมและวัฒนธรรม

นิยพรรณ   วรรณศิริ

1

2540

1249

มาแปรรูปอาหารกันดีกว่า

รำพรรณ   รักศรีอักษร (ผู้แปล)

1

2541

1250

มารยาท แบบอย่างการแสดงออกที่สังคมนิยมยอมรับ

อรุณรัศมี   ฉายศิลปไชย (ผู้แต่งร่วม)

1

2537

1251

มารยาทงาม ความรู้เกี่ยวกับมารยาทไทย อันเป็นมรดกล้ำค่าของไทย

ยอดกมล  

3

2531

1252

มารยาทไทย

วิชัย   สุธีรชานนท์

3

2536

1253

มารยาทในชีวิตประจำวัน

มาร์ติน   อลิซาเบท

4

2534

1254

มารยาทรสนิยม ในการเข้าสังคมนานาชาติ

ชัยยุทธ   วัฒนาพานิชย์

1

2535

1255

มารยาทสังคม

คุณหญิง  

1

2530

1256

มารยาทสังคม

พันธุ์เพชร  

1

2528

1257

มารยาทสังคม

สมศรี   สุกุมลนันทน์

17

2535

1258

มารยาทสังคมสมัยใหม่:ควร/ไม่/ควร/ทำ/อย่างไร/ดี

สุภา   เทวกุล ณ อยุธยา

1

2530

1259

มารยาทสากล

มาร์ติน   อลิซาเบท

1

2545

1260

มารยาทสากล

อดุลย์   รัตนมั่นเกษม

3

2533

1261

มารยาทสากลในการรับประทานอาหาร ฝรั่ง-ญี่ปุ่น-จีน

สำนักพิมพ์ทฤษฎี (ร่วม)  

3

2531

1262

มารยาทสากลเมื่อคุณเดินทาง

null  

3

2533

1263

มาลัย

จันทนา   สุวรรณมาลี

6

2533

1264

มาลัยกลีบบัว

รวิสิรี   ภิรพัฒน์โญธิน

1

2553

1265

มุกดาหาร

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1266

มุกดาหาร

สุดาภรณ์   คงใจ

3

2543

1267

เมฆขาวและดาวสวย

วัธนา   บุญยัง

2

2553

1268

เมนูคุณหรีด

รพีพรรณ   เหลืองอร่ามรัตน์

3

2545

1269

เมนูน่าหม่ำ

รักลูกบุ๊คส์  

1

2548

1270

เมนูหนูรักผัก

รักลูกบุ๊คส์  

1

2548

1271

เมนูอาหารสมอง

รักลูกบุ๊คส์  

1

2548

1272

เมืองเจดีย์ และพื้นที่ทางวัฒนธรรมกับความเปลี่ยนแปลง
ทางสังคม

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง   เชียงราย

1

2553

1273

เมืองไทยในอดีต

ชาลี   เอี่ยมกระสินธุ์

1

2539

1274

เมืองโบราณ

ศรีศักร   วัลลิโภดม

2

2542

1275

เมืองโบราณ

สารคดี  

1

2535

1276

เมืองประวัติศาสตร์สุโขทัย-ศรีสัชนาลัย

ศิริศักดิ์   คุ้มรักษา (ผู้เรียบเรียง)

1

2546

1277

เมืองพิมาย

ธิดา   สาระยา

1

2535

1278

เมืองศรีมโหสถ

สมัย   สุทธิธรรม

2

2550

1279

เมืองศรีสัชชนาลัย

ธิดา   สาระยา

2

2537

1280

เมืองสุโขทัยนี้ดี

น. ณ. ปากน้ำ  

1

2530

1281

เมืองอุบล

ธิดา   สาระยา

1

2536

1282

แม่โขงโพสต์

นพรัตน์   ละมุล (บก.)

3

2549

1283

แม่ช้อยนางรำ

สันติ   เศวตวิมล

1

2537

1284

แม้ตายไม่ปรารมภ์ขอเพียงได้ชื่นชมนครวัด

พีระพงศ์   สุขแก้ว,  ผู้เรียบเรียง

3

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1285

แม่น้ำยม ป่าสักทอง...วิถีชีวิตของคนสะเอียบ

สายัณน์   ข้ามหนึ่ง (บก.)

1

2549

1286

แม่น้ำสองสี

บุหลัน   รันตี

2

2553

1287

แม่สอดหนึ่งร้อยปี

อนุรักษ์   พันธุรัตน์ (บก.)

1

2541

1288

แม่ฮ่องสอน

ปาริชาติ   เรืองวิเศษ

1

2536

1289

แม่ฮ่องสอน

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1290

แม่ฮ่องสอน

สารคดี  

6

2542

1291

แม่ฮ่องสอน

ปาริชาติ   เรืองวิเศษ (บก.)

2

2537

1292

โมกุล:วงศ์กษัตริย์ผู้สร้างทัชมะฮัล

ทวีป   วรดิลก

1

2525

1293

ไม้พื้นบ้านไทย

พระจันทร์   ถันยา (ผู้รวบรวม)

3

2544

1294

ยโสธร

เสรี   อุ่นยวง

3

2543

1295

ยโสธร

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1296

ย้อนรอยกรุงสุโขทัย

คนเดินดิน  

1

2536

1297

ย้อนรอยอารยะเมืองพระนคร

ดูมาร์เซย์, ซากส์  

2

2548

1298

ย้อนหลังบางแง่มุมในพระราชกรณียกิจของพระบาทสมเด็จพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว

การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย  

1

2543

1299

ยอร์ช เซเดส์กับตะวันออกศึกษา

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร  

4

2542

1300

ยะลา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1301

ย่ำดงลึก

สุรจิต   จามรมาน

1

2541

1302

ย่ำแดนดอกเหมย

วีณา  

1

2540

1303

ยิ่งยศพระปิยมหาราชเรื่อง โลกซ้องสดุดี

กระทรวงศึกษาธิการ  

3

2546

1304

ยุคสมัยเครื่องแต่งกายไทย

ชะวัชชัย   ภาติณธุ

3

2535



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1305

ยุทธจักรชิงบัลลังก์มังกร

วินัย   สุกใส

1

2534

1306

ยุโรป 3 รส

ทิพย์  

1

2538

1307

ยุโรป 3 รส.

ทิพย์  

1

2539

1308

เยลลี่  เล่ม 1

จริยา   เดชกุญชร

2

2549

1309

เยลลี่  เล่ม 2

จริยา   เดชกุญชร

2

2549

1310

เยือนอียิปต์

ไพลิน   กาญจนภานุพันธ์

1

2550

1311

รณรงค์เปลี่ยนแปลงโทษประหารชีวิตตามหลักสิทธิมนุษยชนสากล

กระทรวงยุติธรรม  

2

2557

1312

รถเที่ยวสุดท้ายจากตองยี

สมบูรณ์   วรพงษ์

2

2537

1313

รวบรวมจรรยาบรรณอาจารย์และจรรยาบรรณวิชาชีพ

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

2

2536

1314

รวมความรู้เกี่ยวกับงานโรงแรม

อนุพันธ์   กิจพันธ์พานิช

2

2538

1315

รวมบทความวารสารวิชาการการท่องเที่ยวไทยนานาชาติ ปีพ.ศ.2551

สถาบันวิจัยเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวไทย  

2

2552

1316

รวมบทความวารสารวิชาการการท่องเที่ยวไทยนานาชาติปี พ.ศ.2549

สถาบันวิจัยเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวไทย  

2

2551

1317

รวมบทความวารสารวิชาการการท่องเที่ยวไทยนานาชาติปีพ.ศ.2550

สถาบันวิจัยเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวไทย  

2

2551

1318

รวมบทความวารสารวิชาการการท่องเที่ยวไทยนานาชาติปีพ.ศ.2552

สถาบันวิจัยเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวไทย  

1

2553

1319

รวมเรื่องน่ารู้:ภาคใต้

มัลลิกา   คณานุรักษ์

3

2530

1320

รวมเลือดเนื้อชาติเชื้อไทย

กองบรรณาธิการ  

3

2543

1321

รวมศัพท์ธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว

สรสรรค   ตันติพัฒน์

1

2540

1322

รวมสูตรการผสมเครื่องดื่มคลายร้อน

จันทร   วรากุลเทพ และคณะ

3

2548

1323

รวมสูตรเคลือบเซรามิก

ไพจิตร   อิงศิริวัฒน์

3

2537

1324

รวยด้วยปลา

พงษพันธุ์   ชมภูเพชร

4

2546



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1325

รสชาติมหัศจรรย์จากสมุนไพร

จันทร   วรากุลเทพ และคณะ

3

2548

1326

รอบรู้ภาษาจีนจุ๊กจิ๊กจอจีน เล่ม 1 ฉบับปรับปรุง

เหยิน   จิ่งเหวิน

2

2551

1327

รอบรู้เรื่องไวน์

ชาลี   อมาตยกุล

4

2539

1328

รอบโลก = Around the world

สอาด   จานแก้ว

1

2532

1329

ร้อยแปดเรื่องไทย

ส.พลายน้อย  

1

2541

1330

ร้อยแปดเรื่องไทย

ส.พลายน้อย  

3

2544

1331

ร้อยพรรณพฤกษาไม้กินแมลง

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2551

1332

ร้อยเรียงเวียงวัง

กิตติพงษ์   วิโรจน์ธรรมากรู

1

2543

1333

ร้อยเรื่องราวชุมชนวัฒธรรมปลายด้ามขวาน

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี  

2

2553

1334

ร้อยสาระ สรรพล้านนาคดีเล่ม 3

สนั่น   ธรรมธิ

1

2556

1335

ร้อยเอ็ด

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1336

ร้อยเอ็ด

รัตนา   ศิริพูล

3

2543

1337

ระนอง

รัตนา   ศิริพูล

3

2543

1338

ระนอง

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1339

ระบบภาษาจีนเบื้องต้น 1 และ 2

เอกสัณห์   ชินอัครพงศ์

1

2545

1340

ระบบสารสนเทศในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 1-6

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2539

1341

ระบบสารสนเทศในงานโรงแรมและภัตตาคาร หน่วยที่ 7-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2540

1342

ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการธุรกิจอาหาร หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2539

1343

ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการธุรกิจอาหาร หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2539

1344

ระบำขแมร์

เพชร   ตุมกระวิล

1

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1345

ระบำโบราณคดี

พรเทพ   บุญจันทร์เพชร

3

2540

1346

ระเบียบสากลว่าด้วยจรรยาบรรณ สำหรับนักท่องเที่ยว

กระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬา  

5

2547

1347

ระยอง

ภุชพงศ์   ภูแสง

3

2543

1348

ระยอง

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1349

ระยอง

ดาเรส   เมธารมณ์ (บก.)

1

2542

1350

ระยอง

สารคดี  

6

2542

1351

ระหว่างกระจกกับตะเกียง

บุญรัตน์   บุญญะเขตมาลา

3

2542

1352

รัฐโบราณในภาคพื้นเอเซียตะวันออกเฉียงใต้:กำเนิดและพัฒนาการ

ธิดา   สาระยา

4

2537

1353

ราชบุรี

มรกต   งามภักดี

3

2543

1354

ราชบุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1355

ราชบุรี

สารคดี  

6

2542

1356

ราชบุรี

สารคดี  

1

2541

1357

ราชบุรี สุดแดนตะวันตกที่เทือกเขาตะนาวศรี

ยอดแต้ว   อักษรา

3

2544

1358

ราชินีรัตนโกสินทร์

เวนิสา   เสนีวงศ์ฯ

1

2541

1359

รายงาน Aduenture tourism

วันวิสาข์   ไตรภาพ และคณะ

1

2548

1360

รายงานการจัดตั้งธุรกิจนำเที่ยว Domestic

นันทกาญจน์   กันทายวง และคณะ

1

2544

1361

รายงานการตรวจประเมินเพื่อรับรองเล่ม 1 มาตรฐานการบริการอาหารฮาลาลเพื่อการท่องเที่ยว
ประจำปีงบประมาณ 2553

คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย  

1

2553

1362

รายงานการตรวจประเมินเพื่อรับรองเล่ม 2 มาตรฐานการบริการอาหารฮาลาลเพื่อการท่องเที่ยว
ประจำปีงบประมาณ 2553

คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย  

1

2553

1363

รายงานการตรวจรับรองมาตรฐานบริการอาหารฮาลาล เพื่อการท่องเที่ยวประจำปีงบประมาณ 2553

สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย  

1

2553



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1364

รายงานการท่องเที่ยวเชิงนิเวศป่าไม้- น้ำตก

พัชรี   วงษ์สัน (ผู้แต่งร่วม)

1

2544

1365

รายงานการท่องเที่ยวเพื่อสุขภาพ

จรัสศรี   หลักบ้านและคนอื่นๆ

1

2543

1366

รายงานการทัศนศึกษาประเทศสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาขนลาว ของผู้แทนสมาคมสถาบันอุดมศึกษาเอกชนแห่งประเทศไทย

คณะกรรมการวิชาการสมาคมสถาบันอุดมศึกษาแห่งประเทศไทย  

3

2535

1367

รายงานการพัฒนาอย่างยั่งยืน 2549-2550

บริษัท เอสซีจีซิเมนต์ จำกัด (ผู้จัดทำ)  

1

2551

1368

รายงานการศึกษาศักยภาพเมืองมรดกโลกหลวงพระทางสู่ประชาคมอาเซียนในปี 2558

มหาวิทยาลัยราชภัฎอุดร  

1

2556

1369

รายงานขั้นสุดท้ายการดำเนินการเพื่อกำหนดนโยบายการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย  

1

2542

1370

รายงานขั้นสุดท้ายแผนปฏิบัติการพัฒนาการท่องเที่ยว จังหวัดเพชรบุรี และจังหวัดประจวบคีรีขันธ์

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  

1

2545

1371

รายงานฉบับย่อสำหรับผู้บริหารแผนปฏิบัติการพัฒนา
การท่องเที่ยวจังหวัดเพชรบุรี และจังหวัดประจวบคีรีขันธ์

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  

1

2545

1372

รายงานฉบับสมบูรณ์การออกแบบตลาดสดและศูนย์
อาหารฮาลาลและพื้นที่ต่อเนื่อง โครงการจ้างที่ปรึกษาสำรวจและออกแบบองค์ประกอบของศูนย์ชุมชนเมือง-ศูนย์ชุมชนหนองจอก

กรุงเทพมหานคร  

1

2552

1373

รายงานฉบับสมบูรณ์โครงการประเมินผลการจัดกิจกรรมการท่องเที่ยวปี 2548

ศูนย์วิจัย และพัฒนาระบบสารสนเทศระหว่าง   ประเทศ

2

2548

1374

รายงานฉบับสมบูรณ์โครงการประเมินผลการจัดกิจกรรมท่องเที่ยว ปี 2550

ศูนย์วิจัยและพัฒนาระบบสารสนเทศระหว่างประเทศ  

4

2550

1375

รายงานป่าชายเลน/ อนุรักษ์

สุภาณี   มีสุข และคณะ

1

2548

1376

รายงานผลการดำเนินงานขององค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน(องค์การมหาชน)

องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน(องค์การมหาชน)  

1

2554

1377

รู้จักญี่ปุ่น

ปรียา   อิงคาภิรมย์

1

2540

1378

รู้จักญี่ปุ่น เล่ม 2

ปรียา   อิงคาภิรมย์

1

2540

1379

รู้ร้อยแปด

ส.พลายน้อย  

3

2544



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1380

รู้เรียนเขียนจีนฉบับปรับปรุง

เหยิน   จิ่งเหวิน

2

2551

1381

รู้เรื่องเก่า ปู่เล่าให้ฟัง

ส.โกศน  

2

2551

1382

รู้ไว้ก่อนไปสิงคโปร์

วิโรจน์   ถิรคุณ

1

2540

1383

เร่เข้ามาจะพาเข้าโรงแรม

วีรศักดิ์   ชุณหจักร

8

2547

1384

เร่เข้ามาจะพาเข้าโรงแรม

วีรศักดิ์   ชุณหจักร

5

2547

1385

เริงระบำกับฝูงปลาชมดาราใต้ทะเลลึก

อภินันท์   บัวหภักดี

3

2543

1386

เรียนคอมพิวเตอร์และเขียนโปรแกรมกับ Apple II

สุริยัน   ศรีสวัสดิ์กุล

2

มปป.

1387

เรียนจีนอ่านจีนจุ๊กจิ๊กจอจีน  เล่ม 2  ฉบับปรับปรุง

เหยิน   จิ่งเหวิน

2

2551

1388

เรียนต่อจีน เปิดโลกความรู้แดนมังกร

อรสา   รัตนอมรภิรมย์

1

2552

1389

เรียนภาษาอังกฤษผ่านข่าว

เศรษฐวิทย์  

2

2551

1390

เรียนรู้ภูมิปัญญาและมรดกไทยจากครูแสตมป์

อุดม   เชยกีวงศ์

2

2546

1391

เรื่องของคนเที่ยวป่า

สมพร   ชินโนรส

3

2543

1392

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร

สมหมาย   เชิดเกียรติผล

2

2539

1393

เรือน+ไทย

ทิพย์สุดา   ปทุมานนท์

3

2544

1394

เรือนพื้นบ้านไทย-มอญ

อรศิริ   ปาณินท์

6

2543

1395

เรือนล้านนากับวิถีชีวิต

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่  

1

2554

1396

แรงงานในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว

ประชุม   สุวัตถีล

1

2535

1397

โรงรับจำนำ

อรสรวง   บุตรนาค

3

2542

1398

โรงแรมและการบริการอาหาร เครื่องดื่ม

สมสุข   ตั้งเจริญ

3

2536

1399

ลพบุรี

สารคดี  

4

2542



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1400

ลพบุรี

เสรี   อุ่นยวง

3

2543

1401

ลพบุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1402

ลพบุรี ธานีแห่งอารยธรรม

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2542

1403

ลมหนาวในปารีส

เนตรนภา   แก้วแสงธรรม

2

2549

1404

ลวดลายในศิลปะทวารวดี

เชษฐ์   ติงสัญชลี

1

2553

1405

ลวดลายบาหลี

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

2

2543

1406

ลอยกระทงแม่พระคงคา ป้อมมหากาฬ งานภูเขาทอง คูคลองพระนคร(มหานาค-โอ่งอ่าง-บางลำพู)

สุจิตต์   วงษ์เทศ (บก.)

3

2549

1407

ลอยไปในกังตั๋ง

สมพงษ์   งามแสงรัตน์

2

2551

1408

ละครโขน

เพชร   ตุมกระวิล

1

2548

1409

ล่าขุมทรัพย์สุดขอบฟ้าในเวียดนาม

กอมโดริ คัมพานี  

1

2553

1410

ล้านนาไทยในแผ่นดินพระพุทธเจ้าหวง

พิษณุ   จันทร์วิทัน

1

2546

1411

ลานสัก อำเภอน่าเที่ยวในอ้อมกอดของป่าห้วยขาแข้ง

คณะผู้จัดทำฝ่ายข้อมูล  

1

2544

1412

ลายคำล้านนา

สุรพล   ดำริห์กุล

6

2544

1413

ลายปูนปั้น มัณฑนศิลป์อันเลิศแห่งสยาม

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2543

1414

ลายปูนปั้น มัณฑนศิลป์อันเลิศแห่งสยาม

น. ณ. ปากน้ำ  

9

2532

1415

ลายผ้าในจิตรกรรมไทย

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

2

2548

1416

ลายศิลป์ไทย

นงนุช   ไพรพิบูลยกิจ,  ผู้เรียบเรียง

3

2542

1417

ลำนำแห่งสยาม

พูนพิศ   อมาตยกุล

5

2540

1418

ลำปาง

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1419

ลำพูน

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1420

ลำพูน เมืองโบราณกว่า 1,300 ปี

กรรณิการ์   เพชรแก้ว (ผู้เรียบเรียง)

1

2549

1421

ลิเก มหรสพกรุงรัตนโกสินทร์มีกำเนิดในกรุงเทพฯ

สุจิตต์   วงษ์เทศ

3

2549

1422

ลิเก มีกำเนิดในกรุงเทพฯ มาจาก"แขก"มุสลิม

สุจิตต์   วงษ์เทศ (บก.)

3

2551

1423

ลิงไปโรงเรียน

วรรณิภา   เพ็งมรดก

1

2545

1424

ลุ่มแม่น้ำกลอง

มหาวิทยาลัยศิลปากร  

5

2536

1425

ลูกชุบ

อมราภรณ์   วงษ์ฟัก

3

2548

1426

ลูกอีสานขี่เรือบิน

คำพูน   บุญทวี

2

2534

1427

เลย

สุกัญญา   สุจฉายา (บก.)

1

2539

1428

เลย

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1429

เล่าเรื่องเมืองนนท์

วิทยาลัยราชพฤกษ์  

1

2553

1430

เลียบวัดใกล้วัง

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2542

1431

แลประเพณีชายเล

เจริญ   ตันมหาพราน

1

2541

1432

แลลอดลายมังกร:รวมข้อเขียนว่าด้วยความเป็นจีนในสยาม

เถษียร   เดชะพีระ

2

2537

1433

แลหลังบางกอก

ชาลี   เอี่ยมกระสินธุ์

3

2536

1434

โลกของไวน์ ถิ่นเมรัยทั่วพิภพ

กมลศักดิ์   ตั้งธรรมนิยม

1

2539

1435

โลกทัศน์ของกลุ่มชาติพันธุ์ในประเทศไทย

เรณู   เหมือนจันทร์เชย

1

2542

1436

โลกวัฒนธรรมของอาหาร

พจน์   สัจจะ

3

2540

1437

วรรณกรรมเพลงลูกทุ่ง:ขนบธรรมเนียม ประเพณีค่านิยม และการดำเนินชีวิตของชาวชนบทไทยที่ปรากฎในเพลงลูกทุ่งไทย ตั้งแต่หลังสงครามโลกครั้งที่2 จนถึงปัจจุบัน

จินตนา   ดำรงค์เลิศ

2

2533

1438

วรรณกรรมวิจารณ์

ธัญญา   สังขพันธานนท์

3

2539



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1439

วรรณคดี และวรรณคดีวิจารณ์

วิทย์   ศิวะศริยานนท์

1

2544

1440

วรรณคดีพุทธศาสนาพากย์ไทย

ศักดิ์ศรี   แย้มนัดดา

1

2543

1441

วรรณคดีและวรรณคดีวิจารณ์

วิทย์   ศิวะศริยานนท์

1

2541

1442

วังงาม สนามจันทร์ บ้านแสนรัก พระมหาธีรราชเจ้า

เวนิสา   เสนีวงศ์ฯ

1

2541

1443

วัฒนธรรพื้นบ้าน : ภาษา

เพ็ญศรี   ดุ๊ก (รับผิดชอบ)

1

2529

1444

วัฒนธรรมกับการบริหาร

ไพบูลย์   ช่างเรียน

2

2532

1445

วัฒนธรรมเบื้องต้น ของเสฐียร โกเศศ

พระยาอนุมานราชธน  

2

2524

1446

วัฒนธรรมพื้นบ้าน ศิลปกรรม

เพ็ญศรี   ดุ๊ก (รับผิดชอบ)

1

2528

1447

วัฒนธรรมพื้นบ้าน:ศิลปกรรม

เพ็ญศรี   ดุ๊ก (รับผิดชอบ)

6

2536

1448

วัฒนธรรมเมือง

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร มหาวิทยาลัยศิลปากร  

8

2541

1449

วัฒนธรรมล้านนาไทย

มณี   พยอมยงค์

2

2529

1450

วัฒนธรรมและศาสนา

สุวรรณ   เพชรนิล

1

2528

1451

วัดคงคาราม

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2537

1452

วัดเจ็ดยอด

บริษัท สยามเจเนลรัล แฟคตอรี่ จำกัด  

3

2535

1453

วัดชิโนรสารามวรวิหาร

พระเทพโสภณ ผู้ช่วยเจ้าอาวาสวัดพระเชตุพนฯ  

1

2545

1454

วัดไทย

บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด  

1

2545

1455

วัดในกรุงเทพฯ-ธนบุรี

เอนก   นาวิกมูล

3

2544

1456

วัดในกรุงรัตนโกสินทร์

วิไลรัตน์   ยังรอด (บก.)

1

2546

1457

วัดบวกครกหลวง

น. ณ. ปากน้ำ  

6

2544

1458

วัดบางขุนเทียนใน

น. ณ. ปากน้ำ  

2

2540



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1459

วัดบางแคใหญ่

น. ณ. ปากน้ำ  

5

2534

1460

วัดเบญจมบพิตรดุสิตวนาราม

คณะทำงาน  

1

2543

1461

วัดปรมัยยิกาวาส

น. ณ. ปากน้ำ  

2

2546

1462

วัดประจำ 9 รัชกาลจักรีวงศ์

ทัศนีย์   ยาวะประภาษ

3

2542

1463

วัดราษฎร์

จรัสธรรม   บรรเจิดหล้า

1

2543

1464

วัดและวังในกรุงเก่า

ศิริศักดิ์   คุ้มรักษา (ผู้เรียบเรียง)

1

2546

1465

วัดใหญ่สุวรรณราม (วัดสมเด็จพระสังฆราช แตงโม)

ชมรมเด็ก  

3

2545

1466

วัดอรุณราชวราราม

ทองต่อ   กล้วยไม้ ณ อยุธยา

2

2536

1467

วัตถุเจือปนอาหาร  เล่ม 1

ศิวาพร   ศิวเวชช

1

2529

1468

วัตถุเจือปนอาหารในผลิตภัณฑ์อาหาร

ศิวาพร   ศิวเวชช

3

2535

1469

วันนริศ 28 เมษายน ไหว้สมเด็จครูนายช่างใหญ่แห่งกรุงสยามสมเด็จฯ เจ้าฟ้ากรมพระยานริศรานุวัดดิวงศ์

มหาวิทยาลัยศิลปากร  

1

2544

1470

วันและประเพณีสำคัญ

ศิริวรรณ   คุ้มโห้

3

2544

1471

วิกฤติศิลปพื้นบ้าน อีสาน อดีต-ปัจจุบัน-อนาคต

มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี  

1

2548

1472

วิเคราะห์ประวัติการนับถือศาสนาพุทธ และศิลปพระพุทธรูปในเอเชีย

สมเกียรติ   โล่เพชรัตน์

5

2546

1473

วิชางานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 (เล่ม 1)

โรงแรมอมารี  

1

2536

1474

วิชางานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 เล่ม 2

โรงแรมอมารี  

1

2536

1475

วิชางานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 เล่ม 2

โรงแรมอมารี  

1

2536

1476

วิชางานบริการอาหารและเครื่องดื่ม เล่ม 1

โรงแรมอมารี  

1

มปป.

1477

วิถีไทย:การท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม

ชาญวิทย์   เกษตรศิริ

2

2540



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1478

วิถีแห่งสังคมอุตสาหกรรม และการแสวงหาทางใหม่

วราพร   ศรีสุพรรณ

1

2542

1479

วิธีการเขียนสีน้ำมันขั้นพื้นฐาน

เทิดศักดิ์   ไชยกาล

1

2549

1480

วิธีการเชิงปริมาณเพื่อการตัดสินใจทางธุรกิจ

วันชัย   ริจิรวนิช

1

2540

1481

วิธีประกอบอาหารมังสวิรัติ

พระยาภรตราชสุพิธฯ  

2

2551

1482

วิธีสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า

วารินทร์   สินสูงสุด

1

2535

1483

วิภาวดีรังสิตรำลึก

ปรียนันทา  

3

2543

1484

วิวัฒนาการการเมืองไทย หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

1485

วิวัฒนาการการเมืองไทย หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

1486

วิวัฒนาการและศิลปะการจัดโต๊ะอาหาร เครื่องดื่ม และเมนูอาหาร

ขวัญแก้ว   วัชโรทัย

5

2536

1487

วิศวกรรมแปรรูปอาหาร : การถนอมอาหาร

รุ่งนภา   พงศ์สวัสดิ์มานิต

3

2535

1488

วีฟวาอิตาเลีย

นายภูเขาทอง  

1

2540

1489

เวียตนามใต้

พี่วุฒิ & พี่เคท  

1

2553

1490

ไวน์ฝรั่งเศส เมรัยอมตะ

กมลศักดิ์   ตั้งธรรมนิยม

1

2539

1491

ไวน์ฝรั่งเศสเมรัยอมตะ

กมลศักดิ์   ตั้งธรรมนิยม

1

2537

1492

ไวน์ฝรั่งเศสเมรัยอมตะ

กมลศักดิ์   ตั้งธรรมนิยม

1

2540

1493

ไวยกรณ์ภาษาญี่ปุ่นเบื้องต้น (ปรับปรุงครั้งที่ 3)

สุเทพ   น้อมสวัสดิ์

3

2541

1494

ไวยากรณ์ ภาษาญี่ปุ่น

โทมีต้า   ตาเกยิโร

1

2534

1495

ไวยากรณ์ญี่ปุ่น

โฆษา   อารียา

1

2530

1496

ไวยากรณ์ฝรั่งเศส เล่ม2

อัมพิกา   มีกังวาล

1

2515

1497

ไวยากรณ์ภาษาจีนฉบับเปรียบเทียบ

เหยิน   จิ่งเหวิน

2

2552



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1498

ไวยากรณ์ภาษาญี่ปุ่นเบื้องต้น

สุเทพ   น้อมสวัสดิ์

1

มปป.

1499

ศรีธนญชัยในอุษาคเนย์

กัญญรัตน์   เวชชศาสตร์

1

2541

1500

ศรีวิชัยในสยาม

สุจิตต์   วงษ์เทศ

1

2543

1501

ศรีศิขเรศวรปราสาทพระวิหาร วิหารสวรรค์ ศาสนสถานไร้พรมแดน

อภิวันทน์   อดุลยพิเชฎฐ์ (บก)

3

2543

1502

ศรีสะเกษ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1503

ศรีสะเกษขุมทรัพย์อารยธรรม:อีสานใต้

มูลนิธิการศึกษาอำเภอห้วยทับทัน  

1

2528

1504

ศัพท์จีน  เรียนเร็ว  1

นพพิชญ์   ประหวั่น

2

2550

1505

ศัพท์เฉพาะในธุรกิจการโรงแรม และการท่องเที่ยว เล่ม 1

สรสรรค   ตันติพัฒน์

4

2536

1506

ศัพท์ภาษาญี่ปุ่น 1,000 คำ ที่ควรรู้จัก

อะเมอรี่,   ฮีเธอร์.

1

2543

1507

ศัพท์หมวด 3 ภาษา จีน-อังกฤษ-ไทย

เสี่ยว   อานต้า

1

2547

1508

ศัพทานุกรมจีน-ไทย ฉบับหัวไท่

เธียรชัย   เอี่ยมวรเมธ

1

2548

1509

ศัพทานุกรมไทย-จีน ฉบับอธิบาย 2 ภาษา

เธียรชัย   เอี่ยมวรเมธ

1

2548

1510

ศาสนาและความเชื่อของชาวจ้วง

หลิง   ซู่ว ดง

1

2540

1511

ศาสนาและศิลปในสยามประเทศ และแหลมอินโดจีนสมัยโบราณ

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2517

1512

ศาสนาศิลป์บนแผ่นดินล้านนา

ศิริศักดิ์   คุ้มรักษา (ผู้เรียบเรียง)

1

2546

1513

ศิลป วิชาการ ศาสตราจารย์ศิลป์ พีระศรี

วิบูลย์   ลี้สุวรรณ (บก.)

3

2546

1514

ศิลปกรรมเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ตรึงใจ   บูรณสมภพ

3

2543

1515

ศิลปกับโบราณคดีในสยาม

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2520

1516

ศิลปกับสังคม 2547 สถาบันปรีดี พนมยงค์

สินธุ์สวัสดิ์   ยอดบางเตย (บก.)

2

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1517

ศิลปไทย

เสน่ห์   หลวงสุนทร

3

2545

1518

ศิลปไทย ชุดตำราภาพลายไทย

เลิศ   พ่วงพระเดช

3

2545

1519

ศิลปไทย ชุดภาพจิตรกรรมไทย

สนั่น   รัตนะ

3

2543

1520

ศิลปไทย ชุดภาพเทพเจ้า

บุญทอง   อิ่มลาภผล

3

2544

1521

ศิลปไทย ชุดสัตว์หิมพานต์

สมคิด   หงษ์สุวรรณ

3

2543

1522

ศิลปประดิษฐ์อาชีพิชิตความจน

เสาวลักษณ์   สุขสมัย (เรียบเรียง)

3

2545

1523

ศิลปวัฒนธรรม ภูมิปัญญาพื้นถิ่นภาคตะวันออก

สุชาติ   เถาทอง

3

2544

1524

ศิลปวัฒนธรรม ศิลปกรรม และศิลปาชีพ

วิรุณ   ตั้งเจริญ

2

2544

1525

ศิลปหัตถกรรมพื้นบ้านของภาคใต้

วิมลพรรณ   ปีตธวัชชัย

2

2519

1526

ศิลปะ การละเล่นและการแสดงพื้นบ้านของไทย หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

6

2533

1527

ศิลปะการแกะสลักแตงโม

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2551

1528

ศิลปะการแกะสลักแนวอนุรักษ์ลายดอกโบราณ

ดำรงศักดิ์   นิรันต์

1

2553

1529

ศิลปะการแกะสลักผลไม้

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

2

2552

1530

ศิลปะการแกะสลักผัก และผลไม้

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

มปป.

1531

ศิลปะการแกะสลักมะละกอ

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

3

2551

1532

ศิลปะการคลี่คลายลวดลายเส้นศิลป์

เมษา   โยนาแว่น

1

2553

1533

ศิลปะการจัดทรายสีในแก้วใส

รัชนีวรรณ   เพ็งปรีชา

2

2552

1534

ศิลปะการจัดผ้า

ประเสริฐ   ศีลรัตนา

3

2536

1535

ศิลปะการฉลุสลักหยวก

ป.มหาขันธ์  

1

2540

1536

ศิลปะการแต่งผัก

โสภาพรรณ   อมตะเดชะ

2

2541



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1537

ศิลปะการแต่งหน้าเค้ก

จริยา   เดชกุญชร

2

2537

1538

ศิลปะการประดิษฐ์ผ้าเช็ดหน้า

ชลอศรี   จิตตกิจ

4

2531

1539

ศิลปะการปั้นดอกไม้จากแป้ง

เย็นจิตร   วงษาลังการ

4

2541

1540

ศิลปะการผูกผ้า ฉบับสมบูรณ์

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

2

2552

1541

ศิลปะการพูดให้ประทับใจผู้ฟัง ภายใน 30 วินาที

แฟรงค์   ไมโล โอ

3

มปป.

1542

ศิลปะการละเล่นและการแสดงพื้นบ้านของไทย หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

1543

ศิลปะการละเล่นและการแสดงพื้นบ้านของไทย หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

1544

ศิลปะการสร้างสรรค์ภาพประกอบ

ผดุง   พรมมูล

2

2547

1545

ศิลปะการแสดงโนราการอนุรักษ์การพัฒนา และการสืบสาน

บุปผาชาติ   อุปถัมภ์นรากร

2

2553

1546

ศิลปะการห่ออาหารด้วยงานใบตอง

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2553

1547

ศิลปะคริสเตียนในทวีปยุโรป

กฤษณา   หงษ์อุเทน

3

2548

1548

ศิลปะคลาสสิก

กฤษณา   หงษ์อุเทน

3

2549

1549

ศิลปะงดงาม สงครามกลาดเกรี้ยว

ไพศาล   ธีรพงษ์วิษณุพร (บก.)

3

2549

1550

ศิลปะจีนสมัยใหม่

ปิยะแสง   จันทรวงศ์ไพศาล

2

2552

1551

ศิลปะชาวบ้าน

วิบูลย์   ลี้สุวรรณ

5

2546

1552

ศิลปะในประเทศไทย

สุภัทรดิศ   ดิศกุล,หม่อมเจ้า

3

2539

1553

ศิลปะในประเทศไทย

วิบูลย์   ลี้สุวรรณ

3

2548

1554

ศิลปะบายศรีผ้าจิ๋ว

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2553

1555

ศิลปะประดิษฐ์งานถัก TATTING

เฉลิมวงศ์   เจริญสุข,บก

3

2550

1556

ศิลปะเปอร์เซีย

กิติมา   อมรทัต

3

2547



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1557

ศิลปะร่วมสมัยในประเทศไทย

ฐาพร,  ผู้เรียบเรียง  

3

2542

1558

ศิลปะร่วมสมัยในประเทศไทย

ฐาพร  

3

2542

1559

ศิลปะลายรดน้ำ

น. ณ. ปากน้ำ  

3

2543

1560

ศิลปะลายรดน้ำ

น. ณ. ปากน้ำ  

5

2533

1561

ศิลปะและวัฒนธรรมไทย

วิมล   จิโรจพันธุ์ (ผู้เรียบเรียง)

5

2548

1562

ศิลปะและวัฒนธรรมไทย

พวงผกา   คุโรวาท

1

2536

1563

ศิลปะวิเศษ สยามประเทศ

น. ณ. ปากน้ำ  

4

2536

1564

ศิลปะสมัยใหม่ในประเทศไทย

วิรุณ   ตั้งเจริญ

4

2534

1565

ศิลปะสุโขทัย

สันติ   เล็กสุขุม

4

2540

1566

ศิลปะสุโขทัย

สุภัทรดิศ   ดิศกุล,หม่อมเจ้า

7

2542

1567

ศิลปะสุโขทัยและอยุธยา ภาพลักษณ์ที่ต้องเปลี่ยนแปลง

พิริยะ   ไกรฤกษ์

1

2545

1568

ศิลปะอยุธยางานช่างหลวงแห่งแผ่นดิน

สันติ   เล็กสุขุม

1

2544

1569

ศิลปะอลังการขบวนแห่บุปผชาติเชียงใหม่

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2553

1570

ศิลปะอลังการงานแกะสลักชั้นเยี่ยม

ภูชิต   สว่างสุข

1

2553

1571

ศิลปะอลังการงานโคมแขวน

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

2

2552

1572

ศิลปะอลังการงานจัดดอกไม้สุวรรณภูมิ

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

3

2552

1573

ศิลปะอลังการงานเทียน

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2554

1574

ศิลปะอลังการงานใบตอง

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2552

1575

ศิลปะอลังการงานลอยกระทง

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2551

1576

ศิลปะอลังการงานศพไทย

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2554



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1577

ศิลปะอลังการพนมหมาก พนมพลู พนมดอกไม้

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2552

1578

ศิลปะอลังการพุ่มพานงานประณีตศิลป์

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2552

1579

ศูนย์สารนิเทศอีสานสิรินธร

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม  

1

2538

1580

เศรษฐกิจไทย หน่วยที่ 1-7 (ฉบับปรับปรุง)

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

1581

เศรษฐกิจไทย หน่วยที่ 8-15 (ฉบับปรับปรุง)

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

1582

เศรษฐกิจไทยและเศรษฐกิจเปรียบเทียบ หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2531

1583

เศรษฐกิจไทยและเศรษฐกิจเปรียบเทียบ หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2531

1584

เศรษฐศาสตร์พอเพียง

ธำรงค์   อุดมไพจิตรกุล

3

2544

1585

สกลนคร

ชาติชาย   มุกสง

3

2543

1586

สกลนคร

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1587

สกุลช่างนนทบุรี

น. ณ. ปากน้ำ  

1

2530

1588

สงกรานต์ขึ้นฤดูกาลใหม่(ปีใหม่)ของพราหมณ์ สุวรรณภูมิ

สุจิตต์   วงษ์เทศ (บก.)

3

2550

1589

สงขลา

มรกต   งามภักดี

3

2543

1590

สงขลา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1591

สตูล

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1592

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์ สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่าย (ผลการตรวจวิเคราะห์ เบื้องต้นด้านเคมีและจุลินทรีย์ ปีงบประมาณ 2552

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา  

2

2552

1593

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์ สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่ายกรุงเทพมหานครผลการตรวจวิเคราะห์เบื้องต้นด้านเคมีและจุลทรีย์ปีงบบประมาณ 2553

สุจิตต์   วงษ์เทศ

1

2553

1594

สถานภาพของความรู้ด้านโบราณคดีของประเทศไทยใน 15 ปีที่ผ่านมา

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร มหาวิทยาลัยศิลปากร  

6

2538

1595

สถาปัตยกรรมไทย

บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด  

1

2545



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1596

สนทนากวางตุ้งลัดทันใจ

ฝ่ายวิชาการภาษาต่างประเทศ  

2

2550

1597

สนทนากวางตุ้งลัดทันใจ ฉบับปรับปรุง

ข่งจิ้น,  ช้งหมั่น,  ผู้แปลและเรียบเรียง  

4

2552

1598

สนทนาภาษาจีน 301 ประโยค เล่ม 1

Yuhua    Kang

3

2550

1599

สนทนาภาษาจีน สามภาษา

เกาเฟย-อร ตระกูลสูง (ร่วม)  

1

2532

1600

สนทนาภาษาจีนกลางยุคใหม่

กิตติ   พรพิมลวัฒน์

2

2529

1601

สนทนาภาษาไทย

บริษัท นานมี จำกัด  

9

2525

1602

สนทนาภาษาอังกฤษในสำนักงานและชีวิตประจำวัน

เรืองนภา   นิติกูล

3

2544

1603

สมญาภิธานรามเกียรติ์และชีวิตและงานของ  "นาคะประทีป"

นาคะประทีป  

4

2551

1604

สมุดภาพประวัติศาสตร์ศิลปะสยามประเทศ

น. ณ. ปากน้ำ  

4

2543

1605

สมุดภาพศิลปะอยุธยา

มหาวิทยาลัยศิลปากร  

1

2555

1606

สมุทรปราการ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1607

สมุทรสงคราม

สายรุ้ง   เฮงซอ

3

2543

1608

สมุทรสงคราม

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1609

สมุทรสาคร

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1610

สมุทรสาคร

มรกต   งามภักดี

1

2543

1611

สมุนไพร

มะรอสลี   สาและ และคณะ

1

2548

1612

สมุนไพร

อุไรพร   พันธุระและคนอื่นๆ

1

2548

1613

สมุนไพรกับโภชนบำบัด

กองเภสัชกรรม สำนักอนามัย กรุงเทพฯ  

10

2548

1614

สมุนไพรตามแนวพระราชดำริ

ชวนี   ทองโรจน์

2

2544

1615

สมุนไพรไทย

บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด  

1

2545



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1616

สมุนไพรไทย

กาญจนา   ประทุมวัลย์ และคนอื่นๆ

1

2545

1617

สยามแห่งความหลัง

ชาลี   เอี่ยมกระสินธุ์

3

2540

1618

สระแก้ว

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1619

สระบุรี

รัศมี   ก่อพงศ์พนา

3

2543

1620

สระบุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1621

สร้างความร่ำรวยด้วยอาหาร OTOP

อุบล   ดีสวัสดิ์

5

2547

1622

สร้างสรรค์ผ้าสวยด้วยเทคนิคการย้อมสี

จันทร   วรากุลเทพ [และคนอื่น ๆ]

2550

2550

1623

สรุปกิจกรรมปีท่องเที่ยวเชิงนิเวศนานาชาติ 2545

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2546

1624

สรุปนโยบายการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2540

1625

สรุปแนวทางความร่วมมือเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวระหว่าง ททท. และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2540

1626

สรุปแนวทางพัฒนาการท่องเที่ยวในระดับจังหวัด ภาคกลาง

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2540

1627

สรุปแนวทางพัฒนาการท่องเที่ยวในระดับจังหวัด ภาคใต้

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2540

1628

สรุปแนวทางพัฒนาการท่องเที่ยวในระดับจังหวัด ภาคเหนือ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2540

1629

สรุปแผนพัฒนาการท่องเที่ยวในระดับประเทศ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2540

1630

สรุปภูมิศาสตร์ยุโรป

ทวี   ทองสว่าง

3

2531

1631

สรุปรายงานวิจัยการศึกษาอุปสงค์ของนักท่องเที่ยวชาวตะวันออกกลางเพื่อการปรับตัวทางด้านอุปทาน

อิศรา   ศานติศาสน์ และคณะ

2

2557

1632

สรุปสินค้าทางการท่องเที่ยว 2541-2542

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2540

1633

สลักผลไม้

อบเชย   กลิ่นสบาย (ผู้แต่งร่วม)

1

2541

1634

สลัด & อาหารว่างเพื่อสุขภาพ

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

มปป.



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1635

สลัดรวมรส

สถาบันอาหารดวงทิพย์  

1

2535

1636

สวนในบ้าน เล่ม 31

สำนักพิมพ์บ้านและสวน  

1

2553

1637

สวนผึ้งดินแดนแห่งหุบเขาทะเลหมอก

บุหลัน   รันตี

2

2554

1638

สวนสมเด็จพระศรีนคริน

สำนักงานปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี  

12

2549

1639

สวัสดีจากเกาหลี

จีนนี   เจ.ปาร์ค (ผู้แต่งร่วม)

2

2544

1640

สวัสดีสวีเดน

ไพลิน   กาญจนภานุพันธ์

1

2548

1641

สวิตเซอร์แลนด์แดนสวรรค์

เสริมศักดิ์   สารชวนะกิจ

1

2543

1642

สะท้อนวัฒนธรรมไทย เล่ม 1

วิลเลียม,   เจ. คลอสเนอร์

2

2537

1643

สังคมไทย หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

1644

สังคมไทย หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2542

1645

สังคมไทยในกระแสการเปลี่ยนแปลง

นิธิ   เอียวศรีวงศ์

10

2539

1646

สังคมและวัฒนธรรมญี่ปุ่น

เพ็ญศรี   กาญจโนมัย

1

2540

1647

สังคมและวัฒนธรรมไทย หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2539

1648

สังคมและวัฒนธรรมไทย หน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาศิลปศาสตร์  

3

2539

1649

สังคมและวัฒนธรรมในประเทศไทย

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร  

5

2542

1650

สัจจะแห่งประวัติศาสตร์ รัฐบุรุษอาวุโสปรีดี พนมยงค์

สุพจน์   ด่านตระกูล

4

2543

1651

สัญจรสู่สาละวิน-ถนนธงชัย

คืน   ญางเดิม

2

2539

1652

สัตว์ 12 นักษัตรไทย

สำนักพิมพ์สารคดี  

3

2539

1653

สัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่น

แสวง   จงสุจริตธรรม

2

2540



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1654

สัมมนาเชิงปฏิบัติการจัดทำหลักสูตรการฝึกอบรมมัคคุเทศก์ ณ.โรงแรมรอย์ลริเวอร์ กรุงเทพมหานคร 12-13 พฤษภาคม 2535

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2535

1655

สัมมนาแนวทางการพัฒนาสินค้าทางการท่องเที่ยวในภาคอีสาน

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2542

1656

สาธกมัคคุเทศน์

ไกด์มัลติเกรด  

1

2539

1657

สายรากภาคใต้ : ภูมิสักษณ์ รูปลักษณ์ จิตลักษณ์

อมรา   ศรีสุชาติ

1

2544

1658

สารคดีจากหมู่บ้าน

สว่าง   เลิศฤทธิ์

3

2531

1659

สารพัน อาหารไทย

วัลยา   ภู่ภิญโญ

3

2542

1660

สารสนเทศเชิงพื้นที่ระดับชุมชนคลองเจดีย์บูชา จังหวัดนครปฐม

กรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม  

4

2550

1661

สาระน่ารู้เกี่ยวกับเกาหลี

สำนักงานข่าวสารเกาหลี  

1

2546

1662

สาระน่ารู้เกี่ยวกับเกาหลี

สำนักงานข่าวสารเกาหลี  

1

2545

1663

สาระน่ารู้ในศิลปะไทย

วิบูลย์   ลี้สุวรรณ

5

2547

1664

สารานุกรม ระบำ รำ ฟ้อน

สุมิตร   เทพวงษ์

6

มปป.

1665

สารานุกรมกลุ่มชาติพันธ์ ไทยใหญ่

วีระพงศ์   มีสถาน

1

2544

1666

สารานุกรมกลุ่มชาติพันธ์ ฮกเกี้ยน

ขวัญจิต   ศศิวงศาโรจน์

1

2543

1667

สารานุกรมกลุ่มชาติพันธุ์กะเหรี่ยงกะยัน

สมทรง   บุรุษพัฒน์

2

2542

1668

สารานุกรมกลุ่มชาติพันธุ์มอญ

สุจริตลักษณ์   ดีผดุง

1

2542

1669

สารานุกรมพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว เล่ม 1 พระราชประวัติ บุคคล และเรื่องที่เนื่องในพระองค์

พระบาทสมเด็จพระมงกฎเกล้าเจ้าอยู่หัว  

1

2540

1670

สารานุกรมเมืองโบราณ

วิยะดา   ทองมิตร

3

2541

1671

สารานุกรมเมืองโบราณ มณฑปพระพุทธบาท สระบุรี

วิยะดา   ทองมิตร

6

2540



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1672

สารานุกรมเมืองโบราณ สวนขวา

วิยะดา   ทองมิตร

4

2540

1673

สำนวนภาษาพื้นบ้านแต้จิ๋ว

สุภาณี   ปิยพสุนทรา

2

2550

1674

สำนวนสะเด็ด

เศรษฐวิทย์   รับผิดชอบ

1

2540

1675

สำนวนสะเด็ด 2

เศรษฐวิทย์  

2

2551

1676

สำนวนอังกฤษใช้บ่อย

นาสีทอง   หอประยูร

2

2551

1677

สำรับงานเลี้ยง มื้อเย็น

ศรีสมร   คงพันธุ์

1

2535

1678

สำรับอาหารมื้อเย็น เล่ม 1

อุรีย์   รักสกุล

2

2537

1679

สำรับอาหารมื้อเย็น เล่ม 2

อุรีย์   รักสกุล

2

2538

1680

สิงคโปร์ คู่มือเดินทางท่องเที่ยว

โตมร   ศุขปรีชา

1

2550

1681

สิ่งดีดีในการสร้างสุขภาพภาคกลาง

นิรชรา   อัศวธีรากุล

3

2547

1682

สิ่งดีดีในการสร้างสุขภาพภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

นิรชรา   อัศวธีรากุล

3

2547

1683

สิ่งดีดีในการสร้างสุขภาพภาคใต้

นิรชรา   อัศวธีรากุล

3

2547

1684

สิ่งดีดีในการสร้างสุขภาพภาคเหนือ

นิรชรา   อัศวธีรากุล

3

2547

1685

สิ่งละอัน 1000 ละ 100

พิชัย   วาสนาส่ง

1

2544

1686

สิงห์บุรี

มรกต   งามภักดี

3

2543

1687

สิงห์บุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1688

สิบทะเล

ธิดารัตน์   น้อยสุวรรณ

1

2544

1689

สิบเมืองในฝัน

บริษัท เอลโล จำกัด  

1

2551

1690

สีน้ำสร้างสรรค์

วรรณรัตน์   ตั้งเจริญ

3

2546

1691

สีสันทะเลไทย

วินิจ   รังผึ้ง

2

2537



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1692

สีสันบนรอยทาง

ธีรภาพ   โลหิตกุล

1

2536

1693

สีสันแห่งศรัทธา

พิษณุ   ศุภนิมิตร

2

2550

1694

สืบสานสถาปัตยกรรมไทย

เลอสม   สถาปิตานนท์

5

2544

1695

สุขและทุกข์ของคนสมุทรสงคราม

สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)  

2

2557

1696

สุโขทัย

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1697

สุโขทัย

ชาติชาย   มุกสง

3

2543

1698

สุโขทัย มรดกโลกทางวัฒนธรรม

พิเศษ   เจียจันทร์พงษ์

2

2538

1699

สุดยอดความอร่อย

ไชยแสง   กิระชัยวนิช

1

2549

1700

สุนทรียะทางทัศนศิลป์

ประเสริฐ   ศีลรัตนา

4

2542

1701

สุพรรณบุรี

ปิติชัย   พงษ์วานิชอนันต์

3

2543

1702

สุพรรณบุรี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1703

สุภาษิตแต้จิ๋ว ผลึกแห่งภูมิปัญญา

สุภาณี   ปิยพสุนทรา

2

2549

1704

สุมทรปราการ

ศิริพร   กิติตสุขเจริญ

3

2543

1705

สุราษฎร์ธานี

รัตนา   ศิริพูล

3

2543

1706

สุราษฎร์ธานี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1707

สุรินทร์

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1708

สุวรรณภูมิจากหลักฐานโบราณคดี

ผาสุข   อินทราวุธ

1

2548

1709

สู่ ๑ ทศวรรษ สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย  

1

2553

1710

สูตรผสมเหล้าและเครื่องดื่มระดับสากล

เจน   ฐานพูนเพิ่ม

1

มปป.

1711

เสด็จฯ พิชิตยอดดอยอินทนนท์

สำนักพระราชวัง  

1

2531



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1712

เส้นทางความสุข

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

2

2548

1713

เส้นทางหมายเลข 9 สู่เวียดนามตอนกลาง

สุรัตน์   วรางค์รัตน์

1

2543

1714

เส้นลายไหม

ศิริญญา   หาญไชยนะ

1

2545

1715

เส้นสายลายไทย ชุดเงือก กินรี มักกะลีผล

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

3

2551

1716

เส้นสายลายไทย ชุดตัวละครในรามเกียรติ์ 3 หมวดวานรพงศ์

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

2

2549

1717

เส้นสายลายไทยชุด ลายไทยฉบับสมบูรณ์ 1

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

3

2547

1718

เส้นสายลายไทยชุดต้นไม้ลายไทย

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

3

2551

1719

เส้นสายลายไทยชุดหัตถศิลปะภัณฑ์(เครื่องสูง)

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2551

1720

เสน่ห์คลองรังสิต

บรรลือศักดิ์   สัจจาเจริญชัย

1

2545

1721

เสน่ห์แห่งสายน้ำแดนสยาม

นิธิดา   ประยงค์ (ผู้แปล)

1

2547

1722

เสริมทักษะการคัดภาษาจีนกลาง 1

กิตติ   พรพิมลวัฒน์

2

2551

1723

เสือภูเขาแรมทาง

อภินันท์   บัวหภักดี

3

2544

1724

หนองคาย

สุภฤกษ์   บุญกอง

3

2543

1725

หนองคาย

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1726

หนองบัวลำภู

เสรี   อุ่นขวง

3

2543

1727

หนองบัวลำภู

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1728

หนังตะลุง

สมัย   สุทธิธรรม

2

2550

1729

หนังสี และหนังเล็ก

เพชร   ตุมกระวิล

1

2548

1730

หนังสือการจัดการตลาดธุรกิจโรงแรม

สมาคมโรงแรมไทย  

2

2553



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1731

หนังสือคู่มือแนะนำภัตตาคารชั้นเยี่ยมของไทย

สยามดินเนอร์คลับ  

1

2533

1732

หนังสือที่ระลึกครบรอบ 107 พรรษา  แห่งการเสด็จพระราชสมภพพระบาทสมเด็จพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว วันที่ 8

สถาบันพระปกเกล้า  

1

2543

1733

หนังสือที่ระลึกเนื่องในพิธีเปิดพระบรมราชานุสาวรีย์สมเด็จพระนเรศวรมหาราช ณ ทุ่งภูเขาทอง อำเภอพระนครศร

คณะกรรมการดำเนินการจัดสร้างพระบรมราชานุสาวรีย์สมเด็จพระนเรศวรมหาราช  

3

2544

1734

หนังสือเทศการงานประเพณีที่น่าสนใจทางการท่องเที่ยว

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

5

2554

1735

หนังสือนำเที่ยวจังหวัดภูเก็ต กระบี่ พังงา

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2545

1736

หนังสือเรียนวิชาคณิตศาสตร์ ค.011

กระทรวงศึกษาธิการ  

1

2530

1737

หนังสือสุโขทัย

ปรียา   หิรัญประดิษฐ์ (บก.)

1

2550

1738

หนังสืออ่านประกอบวิชา สังคมกับเศรษฐกิจ(ม.ธ.124)

ชวินทร์   ลีนะบรรจง (บก.)

1

2540

1739

หน้าต่างสู่โลกกว้าง

ชนิดา   ศักดิ์ศิริสัมพันธ์ (บก.)

1

2542

1740

หน้าต่างสู่โลกกว้าง ตุรกี

พวงนิล   คำบังสุ์ (ผู้แปล)

1

2542

1741

หมอบหน้าจก ของแม่แจ๋ม

จุฬาเกษม   ชินเผา

1

2547

1742

หมอฝรั่งในวังหลวง

สมิธ,   วิลเลี่ยม เอฟ.

2

2542

1743

หรรษาอิตาลี

ขจัดภัย   บุรุษพัฒน์

2

2536

1744

หลงรัก...อิหร่าน

กาญจนา   หงษ์ทอง

2

2551

1745

หลวงพระบาง

ขจรฤทธิ์   รักษา

2

2548

1746

หลักการจัดการโรงแรม HT 211

จตุพร   จันทนะสุต

6

2548

1747

หลักการจัดการโรงแรม รท.211

จตุพร   จันทนะสุต

3

2552

1748

หลักการจัดการโรงแรมวิชา รท.211

จตุพร   จันทนะสุต

6

2552

1749

หลักการจัดดอกไม้

คนึง   จันทร์ศิริ

3

2545



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1750

หลักการจัดดอกไม้

คนึง   จันทร์ศิริ

1

2540

1751

หลักการใช้ภาษาอังกฤษ

พัฒน์   น้อยแสงศรี

1

2529

1752

หลักการใช้ภาษาอังกฤษ

พัฒน์   น้อยแสงศรี

4

2534

1753

หลักการมัคคุเทศก์

ฉันทัช   วรรณถนอม

3

2546

1754

หลักคณิตศาสตร์

บรรพต   สุวรรณประเสริฐ

1

2520

1755

หลักช้าง : การสร้างใหม่ของอัตลักษณ์ไทในใต้คง

ยศ   สันติสมบัติ

3

2543

1756

หลักมัคคุเทศก์

สุภาพร   มากแจ้ง

2

2539

1757

หลักมารยาทสากล

พิษณุพร  

2

2538

1758

หลักวิชาการท่องเที่ยว

ตุ้ย   ชุมสาย

1

2518

1759

หลักไวยากรณ์จีนฉบับศึกษาด้วยตนเอง

จุวิน   ฮุ่ย

2

2554

1760

ห่อของขวัญให้สวย เล่ม2 แบบญี่ปุ่น

ณภัทร   (ผู้แต่งร่วม)

1

2541

1761

หัตถกรรมจากเชือก โดยวิธีการมัดเมราเม่

ยุพินศรี   สายทอง

3

2529

1762

หัตถกรรมไทย

บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด  

1

2545

1763

หางดงถิ่นหัตถกรรม

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่  

1

2554

1764

ห้าเดือนกลางซากอิฐปูนที่อยุธยา

น. ณ. ปากน้ำ  

1

2529

1765

หุ่นกระบอกไทย

ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร  

4

มปป.

1766

แหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศและผจญภัยจังหวัดนครสวรรค์

คณะผู้จัดทำ จังหวัดนครสวรรค์  

1

2552

1767

อดีตอีสาน

กรมศิลปากร กองโบราณคดี  

3

2531

1768

อนุสาวรีย์ของไทย เล่ม 2

วิชิต   สุวรรณปรีชา

3

มปป.

1769

อภินิหารบรรพบุรุษ และปฐมวงศ์

บุญเตือน   ศรีวรพจน์ (แปล)

1

2545



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1770

อเมริกา ฝั่งตะวันออก

ดุษฎี   เฮย์มอนด์

2

2540

1771

อยุธยา

สารคดี  

6

2542

1772

อยุธยา

ชาญวิทย์   เกษตรศิริ (ผู้แต่งร่วม)

1

2546

1773

อยุธยา

สำนักพิมพ์สารคดี  

1

2545

1774

อยุธยามรดกโลก

วุฒิชัย   ชุษณะโยธิน (และคนอื่นๆ)

1

2541

1775

อยุธยายศยิ่งฟ้า

สุจิตต์   วงษ์เทศ

1

2544

1776

อยุธยาศึกษา ตลาดวิชาสำหรับครู-อาจารย์

ชาญวิทย์   เกษตรศิริ (บก.)

1

2551

1777

อลังการงานลอยกระทง

เศรษฐมันตร์   กาญจนกุล

1

2552

1778

อวสานสมบูรณาญาสิทธิราชย์ในสยาม

กาญจนี   ละอองศรี

3

2543

1779

ออกแบบผลิตภัณฑ์

มนตรี   ยอดบางเตย

3

2538

1780

ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ดินแดนในฝัน

ศุภลักษณ์   สุวรรณประสพ

1

2539

1781

อะเมซิ่งกรุงเทพฯ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2542

1782

อะเมซิ่งทะเลไทย

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2542

1783

อะเมซิ่งป่าเขาลำเนาไทย

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2542

1784

อักษรวิจิตร ฉบับช่างศิลป์

เสน่ห์   ธนารัตนสฤษดิ์

3

มปป.

1785

อัศจรรย์งานกระดาษ

ไพรัช   ยี่ประชา (ผู้เรียบเรียง)

3

2546

1786

อ่างทอง

ทิวาวรรณ   อิ่มสมัย

3

2543

1787

อ่างทอง

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1788

อ่างทองอู่ข้าวอู่น้ำแห่งที่ราบภาคกลาง

กระทรวงศึกษาธิการ  

2

2534

1789

อาชีพแก้จนส้มตำและอาหารรสแซบ

นิตยสารแม่บ้าน  

3

2548



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1790

อาชีพช่างจักสาน

ราชวดี   งามสง่า

3

2535

1791

อาชีพใหม่แนะนำอาชีพทำเงิน

กองบรรณาธิการ (รับผิดชอบ)  

3

2548

1792

อารยธรรมสมัยใหม่-ปัจจุบัน

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คณะอักษรศาสตร์  

4

2540

1793

อาลัมภางศ- เขลางศนคร : บนเส้นทางรถม้ากับมรดกแห่งล้านนา

คณะผู้จัดทำ  

1

2539

1794

อาหาเตาไมโครเวฟ

ศรีสมร   คงพันธุ์

1

2538

1795

อาหาร

แสงอรุณ   กนกพงศ์ชัย (ร่วม)

3

2544

1796

อาหาร อบ ย่าง:บาร์บีคิว

อัจฉรา   ชินาลัย

2

2536

1797

อาหาร-เครื่องดื่มระดับโรงแรมและภัตตาคาร

วีณา   เยาว์วิวัฒน์

2

2529

1798

อาหารกับแกล้ม

อุทัยวรรณ   ศิริวงศ์

1

2540

1799

อาหารการกินของไทย 4 ภาค ภาคใต้

ยุพยงษ์   สุทธิธรรม

1

2539

1800

อาหารการกินของไทย 4 ภาค ภาคเหนือ

ยุพยงษ์   สุทธิธรรม

1

2539

1801

อาหารการกินของไทย 4 ภาค ภาคอีสาน

ยุพยงษ์   สุทธิธรรม

2

2539

1802

อาหารการกินของไทย 4 ภาคภาคกลาง

ยุพยงษ์   สุทธิธรรม

1

2539

1803

อาหารจากฟองเต้าหู้

อมราภรณ์   วงษ์ฟัก

3

2548

1804

อาหารจานดอกไม้

สุพัตรา   แซ่ลิ้ม,  ผู้เรียบเรียง

2

2548

1805

อาหารจานเดียว

อมราภรณ์   วงษ์ฟัก

3

2548

1806

อาหารจานเดียว

จรูญศรี   พลเรียง

2

มปป.

1807

อาหารจานเดียว เล่ม 1

อุบล   ดีสวัสดิ์

2

2549

1808

อาหารจานเดียว เล่ม 2

อุบล   ดีสวัสดิ์

2

2549

1809

อาหารจานเดียวประเภทข้าว

พิมใจ   มิตสิโมโต

1

2556



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1810

อาหารจีน

ยูไนเต็ดท์  

2

2535

1811

อาหารจีน

บุญสิดา   ธาดา (ผู้แต่งร่วม)

3

2542

1812

อาหารจีน 2

นลิน   คูอมรพัฒนะ

2

2536

1813

อาหารจีน อดความอ้วน:ลดน้ำหนักอิ่มอร่อย

อริยา   แสงสุริยฤทธิ์

1

2534

1814

อาหารจีนคอเลสเทอรอลต่ำป้องกัน & ต้านโรคหัวใจ

ฟัง,   ลิซ่า

1

2535

1815

อาหารจีนยอดนิยม

อุบล   ดีสวัสดิ์

1

2548

1816

อาหารจีนสำหรับนักธุรกิจและนักบริหาร

วิทิต   วัณนาวิบูลย์

2

2535

1817

อาหารเจ 3

นลิน   คูอมรพัฒนะ

1

2536

1818

อาหารเชื่อมดองและการถนอมอาหาร

ศรีสมร   คงพันธุ์

1

2535

1819

อาหารญี่ปุ่น

จริยา   เดชกุญชร

3

2549

1820

อาหารญี่ปุ่น

ศรีสมร   คงพันธุ์

3

2544

1821

อาหารต้นตำรับ

ณิชากร   หิรัญ (ผู้แต่งร่วม)

3

2542

1822

อาหารเตาอบ

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

1

2538

1823

อาหารเตาอบ

อัจฉรา   ชินาลัย (บก.)

2

2536

1824

อาหารเตาอบ

ศรีสมร   คงพันธุ์

2

2532

1825

อาหารใต้

ณิชากร   หิรัญ (ผู้แต่งร่วม)

3

มปป.

1826

อาหารทอด

สถาบันอาหารดวงทิพย์  

2

มปป.

1827

อาหารทะเลนานาชาติเพื่อสุขภาพ

จันทร   วรากุลเทพ   (ผู้แต่งร่วม)

3

มปป.

1828

อาหารทำมาค้าขาย

อุบล   ดีสวัสดิ์

3

2548

1829

อาหารไทย

บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด  

1

2545



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1830

อาหารไทย 4 ภาค

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

1

2537

1831

อาหารไทย 4 ภาค

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

3

2544

1832

อาหารไทย สิแน่กว่าใคร

พลศรี   คชาชีวะ

1

มปป.

1833

อาหารไทยไกลบ้าน

สุภางค์   อังคณารักษ์

1

2538

1834

อาหารไทยจานเดียว

ตวงทิพย์   สถาบันอาหาร

1

2535

1835

อาหารไทยในวรรณคดี เล่ม 1

วันดี   ณ สงขลา

1

มปป.

1836

อาหารไทยในวรรณคดี เล่ม 2

วันดี   ณ สงขลา

1

2536

1837

อาหารไทยประเภทซุบ

พิมใจ   มิตสิโมโต

1

2556

1838

อาหารไทยประเภทเส้น

พิมใจ   มิตสิโมโต

1

2556

1839

อาหารไทยภาคเหนือ

จริยา   เดชกุญชร

2

2552

1840

อาหารไทยภาคอีสาน

จริยา   เดชกุญชร

2

2553

1841

อาหารนานาชาติ

จริยา   เดชกุญชร

2

2540

1842

อาหารนานาชาติ

จริยา   เดชกุญชร

3

2548

1843

อาหารนึ่ง

สถาบันอาหารดวงทิพย์  

2

2536

1844

อาหารโบราณ

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

2

2540

1845

อาหารโบราณ

ณิชากร   หิรัญ (ผู้แต่งร่วม)

3

มปป.

1846

อาหารปลอดสารพิษร้านค้าและแหล่งผลิต

ชื่นสุข   อาศัยธรรมกุล

1

2539

1847

อาหารปักใต้แถบฝั่งทะเลอันดามัน

เมฆาณี   จงบุญเจือ และคณะ

1

2551

1848

อาหารเป็นอาชีพ ขนมหวาน

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

3

2544

1849

อาหารเป็นอาชีพ อาหารคาว

นลิน   คูอมรพัฒนะ (บก.)

3

2544



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1850

อาหารเพื่อสุขภาพ

สุนิสา   ทิพย์บำรุงและคนอื่นๆ

1

2548

1851

อาหารเพื่อสุขภาพ

พรวิลัย   กิ่งสวัสดิ์และคนอื่นๆ

1

2548

1852

อาหารเพื่อสุขภาพหลากหลายเมนูยอดนิยมครบสูตร

เฉลิมวงศ์   เจริญสุข,บก

3

2550

1853

อาหารเพื่อสุขภาพหลากหลายเมนูยอดนิยมครบสูตร

เฉลิมวงศ์   เจริญสุข,บก

3

2550

1854

อาหารภาคกลาง

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

1

2540

1855

อาหารภาคใต้

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

1

2540

1856

อาหารมิติแห่งศาสตร์และศิลป์

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย  

1

2548

1857

อาหารแมคโครไบโอติกส์และอหารพืชผักเล่ม 1 ปรับเครื่องตัวเองด้วยอาหาร

ประยูร   จรรยาวงษ์

1

2542

1858

อาหารรสวิเศษตำรับดั้งเดิม

ประยูร   อุลุชาฏะ

2

2535

1859

อาหารรสโอชา

นลิน   คูอมรพัฒนะ

1

2536

1860

อาหารระหว่างมื้อ

สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด  

1

2540

1861

อาหารรักษาโรค

วิจิตร   บุณโหตน

1

2537

1862

อาหารและเครื่องดื่ม

ศรีสมร   คงพันธุ์

1

2535

1863

อาหารและโภชนาการ หน่วยที่ 1-7

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

6

2533

1864

อาหารและโภชนาการพื้นฐาน หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2531

1865

อาหารว่าง

กลางเบเกอรี่  

2

2541

1866

อาหารว่าง

ศรีสมร   คงพันธุ์

1

2537

1867

อาหารว่าง  เล่ม 1

อุบล   ดีสวัสดิ์

2

2549

1868

อาหารว่าง  เล่ม 2

อุบล   ดีสวัสดิ์

2

2549

1869

อาหารว่างของจีน

ตวงทิพย์   สถาบันอาหาร

3

มปป.



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1870

อาหารว่างของไทย

ตวงทิพย์   สถาบันอาหาร

1

2533

1871

อาหารว่างนานาชาติหลายเมนูยอดนิยม

เฉลิมวงศ์   เจริญสุข,บก

3

2550

1872

อาหารว่างและขนมหวานไทย

เฉลิมวงศ์   เจริญสุข,บก

2550

2550

1873

อาหารว่างและเครื่องดื่ม

ศรีสมร   คงพันธุ์

1

2537

1874

อาหารเวียดนาม

ทวีศักดิ์   เกษปทุม

3

2548

1875

อาหารเวียดนาม

อี แอล เอส ฟู๊ดคลับ  

1

2536

1876

อาหารสุขภาพ 3 มื้อ

สุมล   ว่องวงศ์ศรี

1

2545

1877

อาหารเส้นนานาชาติ

จำลองลักษณ์   หุ้นชิ้น

3

2548

1878

อาหารเสริมสุขภาพ

ธนาคารกสิกรไทย  

1

2533

1879

อาหารเหนือ

แป้งร่ำ   สุขุมาล (ร่วม)

3

มปป.

1880

อาหารอร่อยที่ขายดี

วัลยา   ภู่ภิญโญ

1

2543

1881

อำนาจเจริญ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1882

อิตาลี ฟีเวอร์

วิโรจน์   ถิรคุณ

1

2547

1883

อิตาลี ฟีเวอร์ 1

วิโรจน์   ถิรคุณ

1

2547

1884

อินเดีย อนุทวีปที่น่าทึ่ง

กรุณา   กุศลาสัย

3

2538

1885

อินโดนีเซียศึกษาฉบับปฐมฤกษ์

เสาวภา   ธานีรัตน์ (บก.)

1

2547

1886

อิ่มท้องท่องไทย

โอภาส   ปฏิมานุเกษม

2

2545

1887

อียิปต์ดินแดนแห่งฟาโรห์

วีณา   รุธิรพงษ์

3

2538

1888

อุดรธานี

เสรี   อุนยวง

3

2543

1889

อุดรธานี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1890

อุตรดิตถ์

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1891

อุตรดิตถ์

ชาติชาย   มุกสง

3

2543

1892

อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

สุภาภรณ์   หาญทอง (ผู้เรียบเรียง)

1

2543

1893

อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

บุญเลิศ   จิตตั้งวัฒนา

3

2548

1894

อุตสาหกรรมการบริการ หน่วยที่ 1-8

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

5

2544

1895

อุตสาหกรรมการบริการ หน่วยที่ 9-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

3

2542

1896

อุตสาหกรรมท่องเที่ยว

ชูสิทธิ์   ชูชาติ

2

2544

1897

อุตสาหกรรมท่องเที่ยวสู่ศตวรรษที่ 21

ปรีชา   แดงโรจน์

10

2544

1898

อุตสาหกรรมแปรรูปอาหารขนาดกลาง และขนาดย่อม

มลศิริ   วิโรทัย

2

2544

1899

อุทยานธรรมชาติวิทยาป่าเต็งรัง 72 พรรษา บรมราชินีนาถ

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร  

1

2547

1900

อุทยานแห่งชาติ

ทิพจุฑา   วัลย์เครือ (ผู้แต่งร่วม)

1

2544

1901

อุทยานแห่งชาติ รวมความงดงามในอุทยานแห่งชาติ 16 แห่ง

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2544

1902

อุทยานแห่งชาติกับการพัฒนา

สมชาย   ตามวิเชียร (ผู้แต่งร่วม)

1

2545

1903

อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาย จังหวัดเพชรบุรี และประจวบคีรีขันธ์

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

1

2555

1904

อุทยานแห่งชาติของประเทศไทย

เกรแฮม,   มาร์ค

1

2534

1905

อุทยานแห่งชาติเขาสก

สุพรรณี   แสนยาสิริ

1

2542

1906

อุทยานแห่งชาติเขาหลวง

ดาเรส   เมธารมณ์ (บก.)

1

2537

1907

อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ กับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์

กนกวรรณ   ผ่องศรี (ผู้แต่งร่วม)

1

2545

1908

อุทยานแห่งชาติดอยอินทนนท์

สารคดี  

4

2542



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1909

อุทยานแห่งชาติทุ่งแสลงหลวง

สุพรรณี   แสนยาสิริ

1

2542

1910

อุทยานแห่งชาติธรรมชาติและนันทนาการ

จักรกริช   วิศิษฐ์พาณิชย์ (บก.)

5

2549

1911

อุทยานแห่งชาติน้ำหนาว

สุวัฒน์   อัศวไชยชาญ (บก.)

3

2542

1912

อุทยานแห่งชาติน้ำหนาว

สุวัฒน์   อัศวไชยชาญ (บก.)

1

2541

1913

อุทยานแห่งชาติเผาแต้ม

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

2

2556

1914

อุทยานแห่งชาติภาคกลางและภาคตะวันตก

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

1

2553

1915

อุทยานแห่งชาติภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

1

2553

1916

อุทยานแห่งชาติภาคเหนือ

กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่า และพันธุ์พืช  

1

2553

1917

อุทยานแห่งชาติหมู่เกาะตะรุเตา

สุรศักดิ์   ตันตะโยธิน (บก)

1

2542

1918

อุทัยธานี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1919

อุบลราชธานี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย  

1

2556

1920

เอกลักษณ์ไทยมาลัยดอกไม้สด

วันเพ็ญ   พงษ์เก่า

3

2548

1921

เอกสาร"กรุงเทพฯ ศึกษา"

สุจิตต์   วงษ์เทศ (บก.)

3

2551

1922

เอกสารการสอนชุดวิชาความรู้เบื้องต้นกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวหน่วยที่ 8-15

มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช  

1

2548

1923

เอกสารวิจัยคู่มือการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว ชายทะเลกรณีตัวอย่าง เกาะสมุยจังหวัดสุราษฎธานี

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง  

1

2536

1924

เอควาดอร์เมืองนอกแผนที่

จันทรำไพ  

1

2540

1925

เอแคลร์

นวรัตน์   เอี่ยมพิทักษ์กิจ

3

2548

1926

เอาตัวรอดในญี่ปุ่น

ปรียา   อิงคาภิรมย์

7

2535

1927

เอาภาษาอังกฤษไปเที่ยวด้วย

เศรษฐวิทย์  

2

2550

1928

โอกาสของอุตสาหกรรมอัญมณี และเครื่องประดับไทยในตลาดโลก

สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม  

2

2545



ตารางหมายเลข 10

จำนวนและรายชื่อหนังสือสำหรับสาขาวิชาที่มีอยู่ในสำนักบรรณสาร มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต

คณะ/สาขา : ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว

No.

ชื่อหนังสือ

ผู้แต่ง

จำนวน

ปีพิมพ์

1929

ไอเดียใสจากใบบาง

ลาวัลย์   ภักดีลิขิต

1

2545

1930

ไอศกรีม & เชอร์เบ็ท

อมราภรณ์   วงษ์ฟัก

3

2548

1931

ฮิกาซีนฉบับพิเศษ  เกาะดม  ชมโตเกียว

นรินทร์   จิตต์จันทร์กลับ,  บรรณาธิการ

2

2552

1932

ฮิกาซีนฉบับพิเศษ  เกาะดม  ชมโตเกียว  เล่ม 2

นรินทร์   จิตต์จันทร์กลับ,  บรรณาธิการ

2

2552

1933

โฮเต็ลหัวหินแห่งสยามประเทศ

บัณฑิต   จุลาสัย

1

2541